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文档简介

乙肝食疗方法集锦 乙肝食疗方法(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生) 1.茵陈粥 茵陈,加水,取汁,入粳米,加水,煮至米烂汤稠,加白糖少许,稍煮一沸即可。每 日 2-3 次,7-10 天为 1 疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄,尿黄如浓茶,恶心、 乏力,舌红苔黄腻患者。 2.田基黄煲鸡蛋 田基黄,鸡蛋,同煲,饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。 3.黑木耳汤 黑木耳,煎汤代茶,加糖适量,可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。 4.泥鳅粉 泥鳅烘干,焙末,饭后服。用于慢性肝炎。 5.玉米须茵陈汤 玉米须、茵陈、车前草,加水,浓煎去渣,加白糖适量,每次服 200ml,每日 3-5 次。 用于淤胆型肝炎。 6.枸杞鸡蛋羹 鸡蛋,去壳,加枸杞,精盐少许,加水适量搅匀,隔水蒸熟后食用。用于:慢性肝炎。 7.鸡骨草蜜枣烧猪肉 鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉,加适量水及佐料煲烂熟,1-2 天 1 次,可用于重症肝炎患者, 具有解毒退黄扶正护肝作用。 8.泥鳅炖豆腐 泥鳅、豆腐,泥鳅洗净去肠煎熟炖豆腐,每周 1-2 次。用于慢性重型肝炎,有退黄利 水的作用。 9.苡仁绿豆粥 薏苡仁,绿豆,粳米,洗净,加水,文火煮 1 小时后食用。本方健脾益气,清热化湿, 用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。 10.醋梨 雪梨,洗净切片,泡入米醋中,放置 4 小时,口服,每日 3 次,每次 5 片,用于急性 传染性肝炎。 11.金针猪肉汤 金针菜、瘦猪肉,加适量水煮,吃肉、菜,喝汤,每日 2 次,每次 1 料,治疗急性传 染性肝炎。 12.柳叶葶荠汤 柳树叶、荸荠,加水微火煮 1 小时,吃荸荠喝汤(当茶喝),每日 2 次,每次 1 料,治 急性肝炎。 13.荸荠煲猪肚 猪肚,荸荠,微火炖至熟烂,每日 1 次,每次 1 小碗,治疗慢性肝炎。 14.鸡胗萝卜煲 鲜鸡胗,萝卜,陈皮,生姜,共放入砂锅中,微火炖至熟烂,连汤带渣服用,治疗慢 性肝炎。 15.贯众乌梅汤 贯众,乌梅,先将乌梅打碎,与贯众共放锅内,加水 500ml,慢火煎至 250ml,捞出药 渣,再加冰糖,溶化后分次服用,每日 1 剂,治疗慢性肝炎。 16.芝麻母鸡 母鸡、黑芝麻、陈皮,将鸡去掉毛,洗净内脏,用干净纱布将黑芝麻、陈皮包好,置 入鸡腹内,放入砂锅内炖至烂熟。治疗慢性肝炎。 17.蘑菇银耳焖豆腐 鲜蘑菇、银耳、豆腐,将蘑菇洗净,削去根部黑污;银耳用清水浸发后去蒂,豆腐切小 块。超油下锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、糖、 味精、酱油、麻油等,下芡粉煮沸即可。随量食用。治疗慢性肝炎属脾虚阴亏者,表现为 体倦乏力,食欲不振,大便干燥、咽干口干,伴有烦热。 18.红萝卜芹菜车前草 红萝卜、鲜车前草、鲜芹菜,三物共洗净切碎捣汁,加蜜糖适量调服。治疗慢性肝炎 属肝热脾虚者,表现为胁肋胀痛,口苦吐酸,心烦易怒,饮食减少,体倦乏力,面色萎黄, 小便短。 19、酸枣汤 将酸枣 50 克,加水 500 克,文火煎 1 小时,加白糖适量。每日服 1 次,随量饮。适用 于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安患者。 20、消炎利胆茶 将玉米须、蒲公英、茵陈加水 1000 克,煎后去渣,加白糖适量。温服。每日 3 次,每 次 250 克。利尿利胆,清热消炎,健胃利胆。适用于急性黄疸型肝炎(2000.8.16) 21、柴胡疏肝糖浆 柴胡 白芍 香附子 枳壳 生麦芽各 30 克 甘草川芎各 10 克 白糖 250 克。将上述药物、 食物加水 2000 克,煮汁去渣,取汁 1500 克,加白糖 250 克,制成糖浆。每服 30 克,每日 2 次。

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