“菜篮子”项目商业计划

电子商务策划书 项目名称：菜篮子 组长：沈佳明（80%） 成员：陈默君（80%） 朱婷杨(80%) 徐晓慧(80%) 孔银华(80%) “菜篮子”商业计划 一、业务分析： 1.1 农业发展的现状 由于大量应季蔬菜集中上市，蔬菜供应量大幅增加，近来一些地区部分蔬 菜品种出现滞销现象，价格也出现不同程度的下跌。为此，商务部、农业部等 紧急部署对策，要求维持蔬菜市场平稳，帮助菜农寻找销路。 1.2 产业概述 随着互联网的普及，网络购物的优点更加突出，日益成为一种重要的购物 形式。越来越多的人选择在网上购物，而不是去实体店。一来节约了成本，二 来也节约了时间。 现在工作的压力日益增加，加班的情况愈发严重，许多人没有时间逛超市、 菜市场，只能依赖快餐草草解决饮食问题。所以网上卖菜的设想，受到越来越 多人的推崇，方便人们下班回到家就可以说到新鲜的蔬菜瓜果。 1.3 主要业务方向 近两年，卖菜网这一新名词逐渐进入百姓生活，只要打开网页轻点鼠标，新鲜 的蔬菜就会被送上门来。上班族午餐胡乱填饱肚子后，晚上总盼望着能吃上一 顿可口的新鲜蔬菜。然而每天下班买菜这道坎，让大多数能烹煮之人不愿意下 厨。在网上选好了菜，还有人送到家里来，不但价格便宜，又省时省心，太方 便了。 随着人们对网上购物的接受和依赖程度越来越高，网上买菜的形式也会被越来 越多的人所接受。买菜网站迎合了新时代的购物需求，通过电子商务平台时间 消费者与农户对接而减少流通环节，也是解决蔬菜价格在流通环节疯涨的好方 法。使农民节省摊位，运输各种问题。 二、市场分析 近年来,随着 Internet 的迅速崛起,互联网已日益成为收集提供信息最佳、 最快的渠道，并快速进入传统的流通领域。互联网的跨地域性、可交互性、全 天候性使其在与传统媒体行业和传统贸易行业的竞争中具不可抗拒的优势，因 而发展十分迅速。在电子商务在中国逐步兴起的大环境下，越来越多的人们开 始选择在网上购物，这其中包括所有日常生活食品及蔬菜等。通过在网上订购 商品，可以由商家直接将商品运送给收货人，节省了亲自去商店挑选商品的时 间，具备了省时、省事、省心等特点，让顾客足不出户可以购买到自己满意的 商品。 2.1 价格、质量优势 网络上农贸市场蔬菜的价格与普通超市相比能低 2030%，与普通菜市场 相比低 10%左右，而与早市的价格大致持平。这是因为它所销售的商品是从公 司的蔬菜基地直接供应而进入服务站，减少了中间的流通环节所耗费的资金。 实行的成本配送也就保证了价格的优势，商品的价廉也是老百姓接受这种购物 方式的先决条件，而另一方面，为了打消消费者对商品质量的疑虑，会邀请一 些顾客品尝其中一些所售商品。质量上能够得到保证，所以解决了消费者的后 顾之忧也为“网上菜场”赢得了美誉度。 2.2 独特配菜功能 现在的年轻人大多没有时间买菜，甚至没有时间洗菜择菜，有的不会做菜， “菜篮子”专为年轻人精心打造配菜功能。“菜篮子”列出大部分家常菜和时 令菜的材料、做法，并将顾客所选菜品的材料经过洗、切、配、包装后送货上 门。顾客拿到菜打开包装即可按“菜篮子”所示方法炒菜，这也是“菜篮子” 相对于其他“网上菜场”的最大优势。 2.3 优质服务 应用电子商务这种现代营销手段,消费者不仅可以通过网上预约订菜,节约 大量的时间,更为重要的一点是他们还可以享受清洗、加工 24 小时送菜上门的 服务。此外“菜篮子”还开展了一些特色服务,比如存货和退货,帮助不懂网络 和电脑的人上网买菜等。在同超市、菜市场的竞争中,网络拼的就是这些特色服 务。很多老百姓也是看中这种服务的多样化而选择这种购物方式的，这也为电 子商务真正走向寻常百姓家迈进了一大步。 三、竞争对手分析 （一）个人网店竞争环境分析 3.1.1 环境优势 网上商店作为电子商务最集中、最直观的表现形式，其潜在的市场前景让 人心动，随着互联网的不断完善而表现出来的发展态势更是体现了其强大的竞 争能力。互联网的跨时间、跨地域性为网上商店提供了一个全球性的大市场， 提供了丰富并且人数极其众多的客源；而网上商店的节省时间、节约费用、操 作方便等优点又为其增加了吸引客户的筹码。 3.1.2 环境劣势 同时，我们也要看到这种网上商店的优点也为它本身带来了威胁。由于其 所需启动资金少、创业成本低、手续简单、交易快捷、经营与维护不需要太多 的专业知识、容易上手等等，使得进入和退出壁垒都极低，其他竞争者进入容 易。这类网上商店要面临竞争已不仅仅来自传统商店，它与自立门户型网上商 店以及同类个人网店的竞争更为激烈。 3.1.3 解决方案 本地的买菜网都是面向本地市民提供有机蔬菜，绿色食品，并提供蔬菜的 搭配服务，及生鲜食品配送服务，方便本地人网上买菜。注册会员，选购蔬菜， 生产订单，菜到付款。绿色品质，安全卫生。网站应基于网络服务，使用各项 先进技术，整合本地的绿色农副产品信息资源，以本地市场为需求中心，提供 各种绿色农副产品相关信息和服务，集绿色农副产品综合管理、公众信息服务、 电子商务于一体，构建一个大型综合性购物应用平台。 （二）提升竞争力的关键因素 如果网上“菜篮子”买菜网构筑和培育出了竞争力，它就能获得稳定的利 润回报，从而能够销售更丰富或更有特色的商品，并因此而提升竞争力，形成 一个良性的循环。而要构筑和提升的“菜篮子”买菜网竞争力，保证新鲜和信 誉是最重要也是最必不可少的。一个好的电子商务平台可以带来客流，而水果、 菜等的新鲜才能够留住客户，当“菜篮子”买菜网在客户心目中产生信誉之后 就可以产生品牌效应，吸引更多客户获得更多利润，从而有更多资金来选择质 量更好的商品出售。 3.2.1 保证新鲜 第一，一般来说价格高进高卖，低进低卖，没有一定之规，因为菜的损耗 很大，所以一般都打的百分之百的利润（进价一元的卖两元，以此类推）。第 二，保鲜叶子类的菜，因为喜欢掉，应该捆起来卖；容易挤压的菜，应该分多 次上货；第三，卖的过程中还应该注意保持菜的水分湿度以保持菜的新鲜。四， 价格贵的菜，应该分成一小份一小份地卖。在配送的过程中应注意菜品的包装， 在包装之前对菜品做一定程度的预处理（如洗净、密封），选择卫生保鲜的包 装袋将菜品分类包装好。要形成一个良好的进菜、存储、处理、包装、配送机 制保证菜品的新鲜度。 3.2.2 保障信誉 作为一个网店“菜篮子”买菜网来说只有依靠诚实经营才能提高自己的信 誉度，获得用户的好评。网店可以建立较为健全的信用评价体系。例如每次交 易后，买卖双方都可以通过做出信用评价来相互评分，通过累积的分数情况分 成个级别，最高级别为超级红星。不论每次交易的成交金额多与少，最多 也就得一分，中评不得分，而差评则要倒扣一分，而非会员评价则不计评分， 这为客户选择网店提供了一定的依据，同时也成为网店吸引客户的一个极好的 手段。“菜篮子”买菜网就有食品安全保障，先验货后付款，食品无条件退还， 有机农场鲜蔬直供。因此，网店就要耐心、细心、小心、尽心地做好每一单生 意，通过放在网上的商品图片描述和实物一致、款到马上发货、商品有问题无 条件退换等等手段来显示其诚信，赢得客户的信任。 四、执行方案 (一) 网站栏目开发分析 4.1.1 站点功能建设 从站点功能建设方面应以交易为核心,会员制为基础,贸易撮合为增长点,切 实解决现有市场存在的一些问题：（1）垂直服务于企业的目标客户,可以直接 在网上进行如产品查询,订单交易,网上支付及货物的运输查询等真正意义上的 商务活动。（2）水平服务于企业的分销商，提供商，在网上实现商务撮合，做 到双赢。为交易双方提供品种，规格最全的商品和网上谈判，E-mail 等多种交 易方式。（3）网上商城在与吸纳了众多会员,形成固定的消费群体,特别是遍布 全国的分销配送渠道后,通过电子商务提供服务,成为行业内权威的通用平台。 （4）了解用户反馈,为企业提供一个信息储量最大的信息源,解决企业生产销售 及高新科技信息难收集的问题。（5）减少企业进入市场的环节,帮助企业建立 最简洁的信息流通渠道。（6）减少经销商销售成本,最大限度地降低商品交易 成本。（7）为用户提供最方便的检索手段。（8）为企业提供快速的供求信息 交互。 4.1.2 交易规范的建立 （1）交易规范的建立是指此网站功能在经营运作中所需的管理和经营相关 原则,包括多方面的内容,其中必不可少的内容有: （2）会员申请章程:描述企 业申请成为会员的具体注册内容,应包括双方责任,会员权益,系统提供的服务, 会员注册信息等. （3）网上商城交易流程标准:选购商品-加入购物车-选择 配送方式-去收银台-填写(确认)收货人信息-选择付款方式-完成支付-购 物完成（4）交易管理规范:由于网络提供 B to C 的电子交易功能,会员在网上 进行商务活动时应遵守的规范条例,订单或合同范本,相关法律责任等。 4.1.3 网站栏目开发规划 网上商城总体设计思想主要是 B2C 电子商务性质的交易平台，功能设计上 遵循适用、实用、人性化为原则。所谓适用，是指不在这个阶段实现的功能不 去考虑；所谓实用，是指朴实，不考虑花俏而无实际意义和作用的东西。人性 化，是指按网民的浏览习惯和消费习惯来分配网站内容的显示和功能的开发。 4.1.4 网站栏目结构图 分析结构图： 前后台结构结合： (二) 网站功能 4.2.1 多模式用户购物方案 “菜篮子”网上商城系统允许多种模式的购物方式：注册会员才能购物、 非注册会员购物、不同的会员级别享受不同的价格，可以适合零售和批发的所 有需求。 4.2.2 优惠促销方案 “菜篮子”有了多达数种的优惠促销方案供您选择，包括满额送礼品优惠、 满额打折、满额送购物券、满额送购物券、积分换赠品、买几送几、满额免运 费等多种促销功能，灵活运用将会给您的商店带来更多的顾客。 4.2.3 限时抢购活动 “菜篮子”网上商城系统独有限时抢购活动体系，你可以在后台随时增加 限时抢购商品，这样可以快速提高网上商城的人气回访率，及销售额。也可以 作为拍卖活动使用。 4.2.4 可选定单体系 “菜篮子”网上商城系统独有可选定单体系。当顾客选购好所需要商品后， 进行下定单时，系统会提示你再加多少元就可以获得其他的商品或服务，这样 很容易的触发顾客的购买欲，比如用于低价出售一些赠送礼品、加多少元送贺 卡、加多少元获得精美包装等等。让你销售额巨增。加以灵活应用，会做出很 多的不同的优惠活动和业务拓展。 4.2.5 自定义扩展属性 支持所有种类商品 “菜篮子”网上商城系统采用先进自定义属性技术，每 个商品都可以设置特定的属性。如：食品有生产日期，保质期，配料等参数。 每个商品还可以设置不同的可选属性。不同选择自动计算价值。每个分类还可 以拥有自己的默认属性。 4.2.6 周全运费计算方式 “菜篮子”网上商城系统提供了非常科学的运费计算方式，并以简单的设 置和人性化的操作将商品的运费实现最佳计算。商家可以设置按重量计算运费、 按订单计算运费、按数量计算运费、按地区计算运费、按公式计算运费或免运 费等。每种运费计算方式均可设置基本运费、浮动运费。同时也可设置运费优 惠标准。按公式计算运费时，根据重量/体积等参数制定出自己的运费计算公式。 4.2.7 多种支付方式 “菜篮子”网上商城系统拥有多种支付方式，预付款支付，购物券支付， 银行支付，货到付款以及集成包括支付宝、财付通、网银在线、贝宝、易宝 13 支付、快钱等数十种在线网银支付接口，每种支付方式均可开关，自定义, 管 理非常方便。 五、财务分析 5.1 建立网站费用 1.制作费用 10000 左右 2.域名费用 100 3.主机空间 1000-3000 4.人工费用 2 名员工 12 个月*1000*2=24000 5.2 前期固定成本投入 5.3 流动成本和费用 5.4 预计预算 销售价一般参考零售市场均价来定，每笔生意另加 5 元送货路费。客户可 通过打电话、发短信、发电邮及 QQ 等多种方式订货，但需提前一天下订单， 他们第二天会配送上门，可以货到付款，如货不好，客户可退货。 价钱可能比普通蔬菜高一点，但