高星级酒店知识型员工职业生涯管理现状及提升研究

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 高星级酒店知识型员工职业生涯管 理现状及提升研究 摘 要 近几年，随着我国高等职 业教育的发展，越来越多接受过高等职 业教育的知识型员工投入到高星级酒店 服务与管理工作中，留住并用好知识型 员工对高星级酒店有着重要的意义。本 文在分析高星级酒店知识型员工职业生 涯管理现状的基础上，探讨了高星级酒 店知识型员工职业生涯规划与设计步骤。 中国论文网 /3/view-12939553.htm 关键词 高星级酒店 知识型员工 职业生涯管理 知识型员工是指受过较高水平的 教育，拥有较强自主性，倾向于在易变 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 和充满挑战、机遇的工作系统中发挥个 人创意和灵感的新型员工，能够在无形 的服务工作过程中依靠智慧及敏捷的思 维完成复杂的服务管理工作。知识型员 工更在意自身价值的实现，追求完美的 结果，更希望获得社会的认可。 近几年，酒店行业蓬勃发展，呈 现出集团化、规模化的发展趋势，各星 级酒店尤其是高星级酒店迫切需要通过 服务创新、差异化竞争来提升自己的核 心竞争力。高星级酒店要实现创新服务 的关键是“人 ”，即酒店的员工。知识型 员工是其中受过良好职业教育，具有良 好的服务意识和创新能力，是高星级酒 店在越来越激烈的市场竞争中制胜的关 键，更是酒店业发展的直接动力和未来 的希望。 一、高星级酒店知识型员工职业 生涯管理现状 对知识型员工进行有效的职业生 涯管理不仅可以减少员工的流失，增强 酒店在业界参与竞争的能力，而且可以 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 帮助知识型员工获得事业上的成功从而 实现自我价值。当前各高星级酒店在对 知识型员工进行职业生涯管理时普遍存 在如下问题： （一）从酒店角度分析，知识型 员工职业生涯管理存在四个方面的问题 第一，酒店发展方向与知识型员 工个体发展目标不一致。笔者通过查阅 相关文献、资料及调查发现，酒店或者 没有将其发展方向与目标向员工解释说 明，或是解释说明与员工理解发生偏差， 导致员工尤其是受过较好教育、具有独 到见解的知识型员工无法与酒店步调一 致。调查显示，员工无法与酒店就其发 展目标达成心理共识是新T 工在一年 内离职的主要原因。即使是工作了两年 的知识型员工仍有一半以上的人认为酒 店与个人的发展方向存在偏差。 第二，酒店对知识型员工的工作 设计不尽合理。工作设计不合理主要体 现在酒店未将工作的职责、权限、工作 压力等相关内容对员工进行翔实、全面 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 的交代，使得相当一部分员工对工作本 身的认识不足。调查显示，近一半的员 工不明确自己的工作权限；近一半的员 工在工作中会遇到突发的新情况、新问 题；近 20%的员工表示工作量不合理、 压力较大；同时相当一部分员工无法清 晰地感受、认知自己所从事工作的重要 性，认为所从事的工作无法获得别人的 尊重与重视。 第三，酒店对知识型员工职业生 涯规划、管理不够。酒店对知识型员工 的辨识及重视程度不够，没能充分认识 到知识型员工对酒店未来发展的重要意 义。因此，酒店往往不将知识型员工与 其他一般员工区别管理，更多强调个体 与酒店的适配度，个体对岗位的适应度， 忽视员工尤其是知识型员工职业发展及 职业生涯的规划，管理就更谈不上了。 调研数据表明，一半左右的员工提到在 过去的半年到一年期间，无酒店相关人 员谈及他们的职业生涯规划、职业发展 等问题，更没有相应的规划与指导；只 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 有近 10%的员工认为酒店为员工的未来 发展提供了相应的路径及发展方向。 第四，酒店对知识型员工的激励 不足。激励是以人的内部需求为依据， 并以需求的满足来驱动个体完成某种行 为的过程，只有充分认识员工各式各样 的需求才可能实现有效的激励。对于知 识型员工的激励，仅仅是传统的奖金、 荣誉激励是不够的，知识型员工更多的 关注较高需求层面的满足。当前，相当 一部分酒店在知识型员工的工作设计、 安排与工作晋升方面没有与企业的整体 战略相结合，缺少与工作激励机制相匹 配的战略性的人才发展规划。 （二）从员工个人角度分析，知 识型员工职业生涯管理存在三方面问题 第一，部分知识型员工缺乏对职 业生涯的认知。目前，酒店中的知识型 员工虽受过较好的教育，具备娴熟的职 业技能，整体综合素质较高，但这些知 识型员工中的相当一部分由于对所从事 的职业没有清晰的认识，缺乏基本的职 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 业生涯规划思想意识和观念，对未来发 展感到迷茫。相当一部分员工过于频繁 地转换不同的职业与不同的岗位。 第二，知识型员工与酒店人资管 理存在理念的差异。酒店相关专业的大 专院校毕业生进入酒店后，往往在工作 不长时间后就纷纷离职。究其原因，一 方面是这些受过良好教育的大专院校毕 业生对自身定位及未来职业发展定位不 准，与酒店职业人的价值观、服务理念 存在着较大的差距，缺乏从基层做起的 心理准备；另一方面酒店人资管理存在 不足，酒店更看重的是实践经验，而对 于新入职的知识型员工来说，最缺乏的 也是实践经验，酒店不能对这部分知识 型员工进行合理的使用与规划，导致这 些新入职的知识型员工丧失工作热情， 无法在酒店立足，职业生涯发展更无从 谈起。 第三，知识型员工追求更快的晋 升、更好的发展与酒店职业生涯管理不 一致。知识型员工因其较高的职业修养， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 往往对自身未来职业发展寄予厚望，希 望获得更好、更快的职务晋升，而高星 级酒店从低级的岗位或职务向高级的岗 位或职务晋升缓慢，仅凭高薪无法留住 知识型员工。调查表明，大约有 25%的 优秀的知识型员工是因为在所在酒店看 不到良好的职业发展前景而选择跳槽。 二、对高星级酒店知识型员工职 业生涯规划与设计 面对日趋激烈的市场竞争，高星 级酒店企业建立健全职业生涯管理体系， 协助员工制定职业生涯规划、设计职业 生涯发展路径的任务已经迫在眉睫，帮 助员工进行职业生涯的规划，加强对知 识型员工职业生涯的管理有助于增强酒 店企业对员工的吸引力，有助于酒店企 业人才梯队的建设，最终提高知识型员 工对酒店的忠诚度，实现酒店与员工的 双赢。高星级酒店对知识型员工职业生 涯规划设计步骤如下： （一）对知识型员工进行职业生 涯基本理念的植入 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 酒店要向每一个员工详细介绍职 业生涯设计理念、基本内容及方法，同 时要结合酒店实际情况使员工以酒店的 职业生涯设计、开发体系有一个全面的 认识。这其中既包括了职业生涯设计的 理论基础、基本原则、作用价值，更涵 盖了结合本酒店实际情况后形成的酒店 职业生涯设计体系，向员工说明职业生 涯设计的主体、价值、过程及组成部分 等，同时还要说明员工、酒店组织和酒 店各相关管理人员在该项工作上的责任。 酒店要明确员工可以利用的酒店资源， 同时将可能出现的影响因素向员工解释 清楚。 （二）针对员工个体进 行职业需求分析 这项工作是为正式职业生涯规划 进行先期的铺垫与准备，员工要可通过 一些科学的方法（如 SWOT）对自身及 环境进行分析，测定自身的职业发展需 求；酒店组织要及时告知各岗位任职条 件及需求信息，为职业发展测评提供资 源和依据；酒店人力资源部要利用多种 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 办法对员工进行素质和绩效的有效评估。 通过三方共同努力，最终帮助员工对自 身的职业需求有个相对客观、清醒的认 识，为下一步进行职业生涯规划提供佐 证。 （三）帮助员工制定与酒店未来 发展相协调的个人职业发展计划 在前两项工作的基础上，可以要 求酒店员工制定个人发展计划，而人力 资源部制定出酒店未来对人才发展需求 计划，通过组织员工开展职业生涯专题 讨论会，从工作充实度、员工个人技能 发展、员工培训、员工发展、职位变动、 竞争力等方面进行讨论，使员工进一步 明确进行个人职业生涯设计的意义，并 由酒店人力资源部相关人员及该员工所 处部门管理者共同参与给予每个员工以 发展的意见和建议，以一对一的形式将 信息反馈给员工个人，由酒店进行资料 的存档及管理。 （四）知识型员工职业发展路径 设计 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 职业发展路径是一个人从入职开 始在所在的职业领域所经历的一系列岗 位形成的发展路线。酒店为员工设计一 条既有可操作性又有一定前瞻性的职业 发展路径，既有利于员工个体职业生涯 的发展，也有利于实现酒店组织的发展 目标。一般说来，高星级酒店知识型员 工职业生涯发展路径分为纵向路径和横 向路径。 第一，纵向路径，指的是传统的 从基层、中层、高层，由下至上的发展 路径。员工在管理、技术、技能和薪酬 等方面会随着这种逐级上级而会有变化。 这是最为常见、最普遍的一种发展路径， 员工必须一步一步，从低职位到高职位， 逐级晋升，优点是路径清晰明确，直线 向上，对员工的激励作用明显，员工更 容易理解和接受这种发展路径。 第二，横向路径。传统的组织结 构是金字塔形的，注定了越向上晋升， 职位越少。从整体看就意味着有相当一 部分员工晋升无望，纵向路径限制了相 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 当一部分员工的发展。因此在组织结构 日趋扁平化的今天，通过为员工设计横 向发展路径就显得尤为重要了。横向路 径是指员工在一个管理层面或一个技术、 技能领域上不同岗位或不同工种之间变 换，或是帮助员工在某一技能领域精进 技术。通过工作轮换，扩大员工的技能 范围，丰富工作内容，提升工作兴趣， 通过精进某一技术，提升员工满意度和 工作成就感，有助于员工扩大视野、培 养工作能力，更好地实现职业生涯规划 目标。 有的时候知识型员工的发展路径 会呈现出先横向后纵向，或先纵向后横 向的现象，这在知识型员工职业发展上 是正常现象，一方面取决于知识型员工 个人能力、经验及阅历的丰富；另一方 面，酒店对知识型员工发展中所呈现出 来潜力的认识、要求也会随着外部条件 的变化而出现变化。 三、后记 高星级酒店对知识型员工进行职 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 业生涯管理，不仅要在酒店内部建立行 之有效的员工职业生涯规划与管理体系， 同时还要建立有效的薪酬制度与培训体 系来保证职业生涯管理的顺利进行。一 方面可以适当引入分级多档薪酬制度， 即薪酬等级压缩成几个大的级别，但将 每一薪酬级别里所对应的薪酬浮动范围 扩大。对知识型员工来说，他们更关注 的是职业生涯发展，因此薪酬等级及档 次的设计既要考