以色列致力于用科技解决吃饭问题

以色列致力于用科技解决吃饭问题 在人口增长、气候变化、可耕地减少等因素使应对食物短缺成 为世界各国农业所面临的重要挑战的情况下，国土面积 60%为沙漠 地区的以色列不断坚持农业创新，用科技解决吃饭问题。 隶属于以色列农业与农村发展部的农业研究组织（ARO）是以色列 最大的农业研究机构，以色列 70%以上的农业研究在这里进行。阿 萨夫?萨吉夫博士在 ARO 负责农业科技的转化和应用工作，他说，农 业科技的转化和应用是多方互动合作的结果。 “我们的工作始终与农业的发展紧密相连。我们分享农业生产中 的数据资料，而我们的延伸机构则免费向以色列农民提供信息支持。 同时，我们也致力于农村发展。” ARO 在动物科学、植物科学、农作物采后处理以及农业工程等众 多领域都有着骄人的成果，与很多国家在农业方面都有合作。萨吉 夫说，在过去一年半中，他们开始与中国政府开展大型合作，中国 对以色列在果树和蔬菜种植方面的研究成果以及农业工程和灌溉技 术都很感兴趣。 “我们接待了 12 个来自中国不同省区的代表团。我们在一些农业 科技的使用许可方面进行磋商，并且在中国寻找不同农业领域研究 和商业化方面的战略合作伙伴。” 除了政府层面对农业的支持，以色列的很多企业家们也认识到了 科技对农业的影响。Evogene 是以色列一家世界领先的植物基因研 究公司，该公司商业开发主任伊多?多尔说，在土地、水资源日益减 少以及气候变化的影响下，人们面临着用更少的投入获得更多产出 的挑战。 “我们致力于改善植物性状，这一方面包括研究如何提高农作物 的产量，另一方面也包括如何使农作物更有效地抵抗病虫害，当然 还有提高农作物品质，使之拥有更多优良特性。” 多尔说，Evogene 通过对农作物基因的深入科学研究，运用生物 技术、先进的培育方法和农业化学来改善植物性状。目前该公司正 与北京大北农科技集团在水稻项目上开展合作。 而对于有心致力于农业科技发展的创新企业来说，以色列这个 “创业的国度”也为他们提供了良好的创业环境。政府为创业者提 供资金支持，创业者获得成功后以资金回馈政府，如果创业失败则 不需要偿还资金。此外，创业者还会得到来自种子期货投资者的帮 助。 以色列 Trendlines 集团致力于创建、投资和培育创新型医疗企 业和农业企业。公司主要通过以色列政府特许的企业孵化器平台进 行投资，每年创立 8 到 10 家新公司。 Trendlines 主席兼首席执行官史蒂夫?罗德斯说，农业科技是一 个非常重要的投资领域，拥有巨大的市场，因为全世界的人都要吃 饭。 “目前，我们并没有做到为所有人提供足够的食物，全世界大约 有十亿人还在挨饿。而我们现在面临的气候变化、水资源不足以及 可耕地减少等情况使问题更加严重。要解决这些人以及未来新增人 口的吃饭问题就必须依靠科技。” Trendlines 负责农业科技投资的商业开发经理萨莱?肯普说，该 公司从两年半以前开始致力于农业科技投资。 “我们投资的大多数都是以色列的技术，但也不局限于以色列。 在投资方面我们有很多技术可供选择，但我们还是会主动去寻找可 以投资的项目。有些创业者可能是农民，他们有好的想法但不知道 如何实施，我们需要帮助他们设定商业计划、向政府申请资金、从 零开始建立