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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 武当道茶:茶品牌里的中国文化基因 从中国文化到中国茶文化 中国论文网 /8/view-12936997.htm 中国是四大文明古国之一,五千 年的发展与沉淀,形成了灿烂而独特的 中国文化。中国文化不仅推动了华夏本 土的历史进程,还影响了日本、朝鲜半 岛以及东南亚的社会进步,形成了世界 文明中独特的东方文明体系,被称为 “汉文化圈”。甚至,通过陆上丝绸之路 与海上丝绸之路的传播,中国文化对全 球文化的发展与形成都产生了深远影响。 在如此浩瀚的中国文化中,语言、 思想、文学、建筑、音乐、宗教、民俗、 饮食等,都是其中的有机组成部分,分 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 别在各自领域彰显中国文化的与众不同。 茶文化,自然也是中国文化的重要组成。 中国是茶的故乡,四千余年的饮茶历史, 形成了集茶道、茶德、茶艺等于一体的 中国茶文化,并通过丝绸之路,传向世 界、影响世界。这片神奇而精巧的东方 树叶,将中国文化中的儒、道、佛糅合 其中,形成了独属于它自身的文化体系, 不可谓不精妙。 所以,早在品牌营销以产品本身 功能为诉求的时代,茶叶品牌的营销便 超脱产品本身,进行文化表达。从远看, 如“吴裕泰”发展历史上重要的 “礼智信 兄弟公司”,以儒家文化的核心价值因 素,作为其品牌与企业发展的重要准绳; 从近看,如“ 竹叶青” 所提倡的 “平常心”, 将道家文化中大道无为的思想进行了现 实表达;浙江大学 CARD 中国农业品牌 研究中心,在 2015 年为浙江淳安规划 的“千岛湖茶 ”品牌中,提出了 “一叶知 千岛”,则是表达了佛典中“ 一花一世界、 一叶一菩提” 的哲学思想。文化诉求的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 表达,在中国的茶品牌中,屡见不鲜。 在我们接触到的万千农人中,凡与茶相 关的,都有较强的文化表达欲望,有独 特的文化见解,这是与其他农业产业所 存在的明显差异。 然而,我也发现,更多的中 国茶品牌在文化诉求的表达中,仍局限 于茶本身,例如宣扬其作为贡茶、御茶 的历史,彰显其复杂而精妙的工艺,传 播其真实或虚构的趣闻茶事。这些是茶 文化的重要组成部分,但作为品牌核心 价值进行表达时,茶品牌不该局限于此。 基于茶文化的品牌定位 2016 年 10 月,浙江大学 CARD 中国农业品牌研究中心接到湖北省十堰 市的课题委托,要为“ 武当道茶 ”区域公 用品牌做品牌战略规划。 十堰位于中国秦巴山区汉水谷地, 与鄂、豫、陕、渝四省市交界,是著名 道教圣地武当山的所在地。武当道 茶便生长于此,群山环绕、汉江润养, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 昼夜温差大、阳光漫射时间长、云雾缭 绕。几无外来污染的生态环境,孕育了 武当道茶“形美、香高、味醇、有机” 的 产品品质。武当山是地理意义上成就武 当道茶品质的一座山,更是精神意义上 成就其文化价值的一座山。 众多的中国茶叶区域公用品牌中, 品牌名称的来源集中于以下四个方面: 源于茶类,如安化黑茶、福鼎白茶等; 源于茶种,如安溪铁观音、正山小种等; 源于茶形,如信阳毛尖、蒲江雀舌等; 源于产地,如西湖龙井、蒙顶山茶等。 中国茶文化传承数千年,基于文化的茶 叶区域公用品牌命名却并不多见。而 “武当道茶”,仅从这四个字,便能感受 到其深受道家名山熏陶、闻道而长的文 化内涵。这成了“ 武当道茶 ”进行品牌发 展的重要优势资源。 事实上,十堰市在建设“武当道 茶”品牌的过程中,也遵循了这一文化 优势。2014 年,中国优质农产品开发服 务协会授予武当道茶“ 中国第一文化名 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 茶”称号。与此同时,课题组在消费者 调研中发现,消费者对于“道茶” 的联想, 亦是集中于其文化属性。因此,基于武 当道茶自身的文化基因,承接中国数千 年的茶文化渊源,填补中国茶叶区域公 用品牌中的文化茶空间,课题组将武当 道茶定位为:中国文化茶第一品牌。 辩证统一的品牌价值表达 确立了“ 文化茶” 的品牌定位后, 如何将武当道茶的文化基因进行品牌价 值表达,成了课题组的重点工作。 如前文所述,中国的茶文化是将 儒、道、佛糅合其中,集茶道、茶德、 茶艺等于一体的文化体系。武当道茶的 文化基因中,道家文化是基础,基于道 家文化的辩证哲学,是其品牌价值表达 的重点,而这一辩证,便体现在“武当” 与“道”两个词上。 经过调研发现,消费者对于“武 当”和“道”两者产生了差异较大的认知 联想:受武侠小说、影视剧及自然风光 的多重影响,消费者对于“武当” 的认知 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 集中于洒脱、自在,本质是遵从主观意 志,追求自由生活;而消费者对“道” 的 认知则集中于道法自然、自然规律, “道” 即法则、规律,世间万物,从自然宇宙 的运行,到社会生活的发展,都需要遵 循规律。 一方面是追求自由,一方面是遵 循法则,二者如何实现统一的品牌价值 表达?以追求自由为导向的自由主义思 潮,是当今世界的一大主流思潮,它自 17 世纪诞生,在上世纪末蔓延全球,由 此产生了上世纪末世界格局的巨大变化。 自由主义的泛滥也为当代社会带来了一 系列严重的负面事件,在每个人过分追 求自我、崇尚自由的时候,社会的运行 与发展都会出现问题。自由需要有前提、 有代价,这个前提与代价便是法则与规 律,以此为基础的自由才是理性的自由 主义、积极的自由主义。从汉谟拉比法 典开始,人类文明的数千年延续,也是 遵循着法则得以为继,这就是自由的代 价与前提。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 由此,确立武当道茶的品牌核心 价值,即品牌口号为:朴守方圆循心 而行。 “方圆 ”即规律、法则, “朴守方圆” 是天地万物对自然规律的遵循,是人类 社会对公序法则的遵守;在这一前提下, 我们再依循内心的想法,进行个人价值 的追求与释放,即“ 循心而行 ”。回归茶 本身,武当道茶的生长状态是遵循自然 规律,尽享武当山所孕育的生态环境; 同时,每一叶武当道茶的嫩芽,在自然 规律下自在生长,不人为添加农药、化 肥,品质自然天成。因此,武当道茶和 人类社会一样,遵循自然规律的洗礼, 才能自由自在生长。 庄子养生主有云:“臣以 神遇而不以目视,官知止而神欲行”, 道家学者成玄英注解:“ 从心所欲,顺 理而行”,即遵循规律,才能从心所欲。 “朴守方圆”与“循心而行”在此实现了辩 证统一,这是对中国文化海纳百川、兼 容并举的一个注解,也是武当道茶品牌 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 自身的辩证哲学。 品牌价值的符号化表达 在品牌符号的表达上,课题组联 合浙江大学艺术学院及华言品牌设计团 队,基于“朴守方圆 循心而行 ”这一品 牌核心价值,将“ 武当” 、 “道”、 “茶” 各自 所蕴含的文化基因进行融合表达,呈现 如下: 该符号结合武当山茶园曲折回环 的地形地貌、中国书法“ 道 ”字、道家太 极双鱼图,构成“ 道” 的抽象字形; “道” 字底部似一条蛇,中间部分像一只龟, 龟与蛇的组合暗合道教神明玄武的形象; 在色彩搭配上,采用茶园绿和芽叶绿, 体现茶园和茶叶本身的特点;整体造型 具有强烈的现代感,个性鲜明,与以往 传统茶品牌符号形成鲜明反差,利于形 成差异化的品牌认知。 辅助图形的组合设计,在道教的 传统纹样(山、水、云、莲花、阴阳鱼、 人物)基础上进行演绎,将法自然、循 心行、静修炼、严取舍、守方圆、益众 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 生等武当道茶的价值支撑进行符号化表 达,既保留了道教传统文化精髓,又兼 具现代感,简洁之余又表达深厚的文化 底蕴。 武当道茶的全新亮相 十堰是中国茶叶重要的发源地, 是“万里茶道 ”的重点节点。武当道茶作 为十堰市的茶叶区域公用品牌,承载着 十堰地方茶经济的发展、茶文化的传承。 4 月 22 日,十堰市和同来自汉江流域产 茶区的襄阳市、安康市、汉中市等地农 业部门,在十堰正式签署协议成立汉江 流域茶产业联盟。正是在这个重要的成 立大会上,武当道茶品牌新形象精彩亮 相。 2017 年是农业品牌推进年,各地 的农业品牌建设风生水起,农业品牌化 正当时。今年的“ 一号文件 ”聚焦“农业 供给侧结构性改革” ,明确表示, “推进 区域农产品公用品牌建设”、 “引入现代 要素改造提升传统名优品牌”。正如发 布会现场,十堰市农业局局长涂扬晟致 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读

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