酒店开业营销策划方案

酒店开业营销策划方案篇一：酒店开业及活动策划书策划人：XXX 日期：XX 年 11 月 15 一、 活动背景 北冬大酒店位于北冬市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业发达，人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区，人口密度大。但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。 二、 活动的目的及意义 希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识，能够在北冬市人们心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美誉度。 三、 活动的主题 1、 北冬大酒店您梦想的家园！ 2、 给您回家的感觉北冬大酒店 3、 你我共建美好家园 4、 您的家园由我们来建设 5、 开业仪式 四、活动程序、活动方案 前期 1、指示牌宣传（设置指 7、 示牌）： （1）设置地点：以北冬大酒店为中心，2KM 范围内的主要道路上 设置指示牌，警示作用，引起市民的注意。 （2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位） （3）数量：每个不同文案至少要求设置 5 个，一共至少 10 个 （4）大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目 （5）设计要求：要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体 （6）时间要求：于开张前 10 天设好 （7）目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度； 2、开业公关活动策划方案 （1）主题：北冬大酒店为您过生日！ （2）活动时间：开业当天。 （3）活动地点：北冬大酒店。 （4）活动概况：北冬大酒店开业当天过生日的 30 位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由北冬大酒店代为支付。 （5）活动细则、注意事项： 刊登活动广告： A、时间：开业前 10 天 B、媒介：风雪 （日报） 、 深寒 （晚报） 、 十二月三十一日 （高端杂志） 、七月卫视、网上七月（北冬市的门户网站） C、版面：1/4 版 D、文案内容： 标题：北冬大酒店为您过生日！正文第一段：北冬大酒店介绍，文第二段：为您过生日活动介绍北冬大酒店将于 XXXX 年 XX 月 XX 日正式开张营业，为庆祝北冬大酒店的开业，特举办北冬大酒店为您过生日活动，免费赠送30 个包间消费。 报名条件：凡当天过生日，并在北冬有固定居所的市民，均可报名参加报名登记日期：即日起至 XX 月 XX 日止，每天上午 8 点-下午 6 点报名额限制：限 30 名，先到先得，额满即止； 报名地点：北冬大酒店一楼大厅办事处 报名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必须有监护人陪同；年老体弱的人必须有人陪护。 其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切解释权归北冬大酒店。 、先报名预定房间报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。 报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假） ，亲临梦北冬大酒店先订房登记。 报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。 菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。 菜的数量：限定一个总的上限，如每人限 2 个菜，以便避免浪费。 酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。 吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，像吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。 名人数超过 30 人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。 注意在广告中注明：活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。 开张当天： A）拍照留念：所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如北冬大酒店使用，则应与其签订肖像权使用协议） B）举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。 。从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知） ，抽取 30 名定价员，发出聘书，邀请其于 XX 月 XX日（应选择星期天）来北冬大酒店参加评菜价的活动。 软性文章： 为配合本次活动，尽量于北冬日报等美食版发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传北冬大酒店的目的。3、开业仪式 时间：200X 年 X 月 X 日 地点：充气拱形门 10 个、 布置：现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花，地面摆放红地毯。 流程：庆典当日 8 点，双方就计划事宜作最后检查落实。 1、9：00，乐队开始演奏迎宾乐曲，礼仪小姐迎宾。 2、秘书组接待来宾，做好登记、纪念品发放事宜。 3、9：58，威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。4、10：00 观众、来宾方阵列队完毕。 5、10：08，欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。 6、10：18，主持人宣布庆典活动正式开始。 A、酒店负责人介绍项目情况，致欢迎词； B、来宾代表致辞； C、市县主要领导讲话。 D、酒店负责人宣布开业，请贵宾剪彩。 同时，现场两侧放彩弹十二响，礼炮三十六响，和平鸽放飞 888 羽，彩色升空小气球 1000 只。 开业活动到此结束，秘书组引领来宾至指定酒店用餐。4、开业后系列公关活动（一）主题：北冬大酒店请您定菜价！ （1）活动日期：开业后 10 天左右的某一个星期天 （2）活动时间：上午 8：0010：00 （3）活动地点：北冬大酒店 （4）活动概况：聘请 30 位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价 （5）活动公证：开业前 10 天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。 （6）定价员选择： 选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出 30 个愿意参加活动的客 人； 选择方式二：开业后每天随机抽取 3 个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下） ，担任定价 （7）活动预告：开业后第 3 天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告 （8）参加定菜价人员的报酬：每人 X 元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资 （9）需要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择。 （10）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具，确定具体流程 （11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌 （12）事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。 5、开业后系列公关活动（二）主题：北冬大酒店请您评大厨！ 篇二：关于新开张酒店营销策划方案关于新开张酒店营销策划方案 第一章、目标 一、明确目标市场及经营目标 1. 目标市场（销售对象） 首先致力于本酒店所属地区附近，来回车程在十五分钟以内的。 a. 散客，通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客，以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人，因酒店规模和档次所限，该类型客户一般属于中下等收入人群； b. 商务散客，附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人； c. 商务会议、旅行团体，各企业、公司、工厂负责人或组织者，建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人，以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人； 2. 经营目标 a. 走中端消费企业路线，让客人感到物美价廉； b. 通过做好品质，赢得口碑，形成自己的特色品牌；c. 成为远近闻名的商务酒店，让前来消费的人有一种身份的象征； d. 向会员制消费方向经营，让公司有稳定客源； e. 发展成为酒店连锁店。 二、销售额目标（XX 本年度） 1. 年度完成明细： 一月份￥_ 万元； 七月份￥8 万元； 二月份￥_ 万元； 八月份￥9 万元； 三月份￥_ 万元； 九月份￥万元； 四月份￥_ 万元； 十月份￥11 万元； 五月份￥5 万元； 十一月份￥万元； 六月份￥万元； 十二月份￥14 万元。 2. 3. 年度完成明细： 一月份￥_ 万元； 七月份￥万元； 二月份￥_ 万元； 八月份￥40 万元； 三月份￥_ 万元； 九月份￥48 万元；四月份￥_ 万元； 十月份￥55 万元； 五月份￥20 万元； 十一月份￥60 万元； 六月份￥25 万元； 十二月份￥70 万元。 4.开房率：年均一月份_%； 七月份； 二月份_%； 八月份 80%； 三月份_%； 九月份 86%； 四月份_%； 十月份 91%； 五月份 60%； 十一月份 95%； 六月份 65%； 十二月份 98%。 第二章、营销实施方案 一、广告宣传： a. 电视电台媒体 宝安电视台、福永电视台、公交电视、交通广播电台（FM。 。 。 。 ）等，选择一至 两家效果较佳的媒体在开业前一个星期做 35 次15 秒以内的广告宣传，播放时间 尽量选择早上 08：1008：30，中午 12：1012：30，晚上 19：3020：00。 b. 报纸杂志媒体 初步选定宝安日报 、 一纸便利 、 畅游天下 ，每份在开业前三天做三期或 以上，新闻、软文、广告等同时刊登。 c. 网络网站 申请公司网站域名，制作公司网站，需含预订、会员、论坛等系统，在酒店协 会、旅游协会、酒店预订、旅游预订等相关网站上做推广，可与其建立长期互利互 惠合作关系，开设网络群发传真、短信平台，并在开业前做第一次推广。 d. 交通户外媒体 墙体广告，店牌安装，交通路牌、开业布置 店外的宣传（开业用的拱门、氢气球、灯笼、条幅、POP 等，烘托开张气氛） 店内的布置（灯笼、彩色气球、X 展架、水牌、宣传单页等） 人员的培训（节日用语、服饰等） e. 宣传单（册）首批印制 12 万份，A4 四折彩页，铜版纸印刷，组织人员于开业前一个星 期发放至方圆 2 公里之内的工业区、商户及游客，旅行社及订房网等。 f. 口碑 做好消费客户的服务与宣传，让其跟亲朋好友、客户、同事等推荐。 二、新开张销售： a. 在进行广告宣传的同时，着重强调这是新兴的酒店，如新设备、新环境、新装修、 特色服务（如液晶电视，五星级雅兰床垫等） 、设施完善、国际标准，及推出开业优 惠特价等，以此吸引新客户（重点为散客、商务散客）前来消费； b. 通过电话和网络等推广来开发商务团队客户，着重强调本酒店物美价廉的服务和收 费，可以采取薄利多销方式吸引客人； c. 组织全员销售，整合内部资源，让员工在做好本职工作的同时向其朋友或原来客户 做推广，并给于一定奖励； d. 消费赠送消费券、小礼品； e. 开张办理打折、积分会员卡。 三、季节销售： a. 利用元旦、春节、元宵、端午、劳动节、国庆等节日做优惠大酬宾等活动，吸引广 大客户并提升酒店知名度； b. 利用春夏秋冬不同季节搞营养、保健、美容套餐等活动。 四、会员销售： a. 在前来消费的客户群体中作个人会员推广； b. 给各大小公司推广公司会员； c. 通过老会员介绍新会员。 五、客户开发方法： a. 可与各大型超市、麦当劳、肯德基等合作，让他们和本酒店的会员卡可以互折，如 持有天虹商场的会员卡可以在本酒店消费享受折扣，同理我们的会员卡可以在天虹商 场购物打折等，主要为阶段促销和提高知名度； b. 收集重要客户资源（如附近公司、工厂负责人，附近酒店会员客户等）进行电话、 短信、上门拜访等推广，尤其是中小型公司，可发展为商务会议团体客，并与其建立 长期合作关系； c. 与相关大小协会（如车友会、行业协会、台商会等）合作，可邀请协会负责人前来 免费尝试本酒店项目，希望让该协会成员来消费，给予一定优惠，建立长期合作关系； d. 与旅游服务界合作，如旅行社、附近酒店、休闲按摩场所、桑拿、芒果网、捷程、天下门票等，给予一定价格优势让他们在其客户群体中推广，达到互惠互利； e. 对在消费或已消费人员进行好的客户维护，让他们再次前来并回去帮忙口碑宣传， 扩大影响，增加客源。 六、了解竞争对手 a. 与竞争对手优劣势对比，档次、规模、地理位置、人才、服务标准等； b. 了解其硬件设施、房型、数量、价格体系、入住率、营销推广方式等； c. 可与之合作互补、互相推荐。 七、维护客户 “真正的销售始于售后” ，销售是一个连续的过程，成交既是本次销售活动的结束，又是下次销售活动的开始。销售人员在成交之后继续关心客户，不仅能留住老客户，还能吸引新客户，使生意越做越大，客户越来越多。 第三章、架构职权 篇三：星级酒店开业营销策划盘龙金星激情无限四星级酒店开业策划 金星大酒店盛装开业！策划提案 目 录 开业庆典活动概述 开业庆典活动的目的 风格显示 营销前言 行业市场分析 营销宣传重点分析 开业气氛营造 开业庆典现场布置 庆典工作时间进度表 会场示意图设计稿 媒体宣传计划 媒体投放排期表 开业庆典活动仪程细节 活动推广创意部分 营销创意推荐 庆典各项报价 后期营销建议开业庆典活动概述： 经双方前期的友好接触，现谨慎提交 XXXXX 公司营销策划中心关于金星大酒店开业庆典活动划方案，希望能在资讯共享的基础上，作进一步的沟通协商。 主旨: 为金星大酒店开业庆典活动提供一个可操作性的方案。 开业庆典活动目的： 1、 创意型庆典营造巨大的推广影响力，提升酒店的知名度、美誉度。 2、 隆重的仪式，增添喜庆，让到场的领导、嘉宾可以增进交流，相互了解，并为开业庆典推波助澜。 3、 良好的销售，提升金星大酒店的知名度及品牌效应。 4、 推广介绍温馨、舒心的就餐住宿环境，让大众认知，从而达到后期营销的目的。 风格显示： 1、整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。 2、重点突出隆重、大方、典雅、高贵、的氛围。 2、以现场布置的大气、隆重来衬托本酒店的规模与雄厚的经济实力。 4、将促销活动与开业庆典有机结合。 营销前言： 在现代酒店餐饮营销策划推广活动中，除以上的一些组合因素外，对外宣传广告这一直接诉求，也是十分重要的。针对金星大酒店的经营特色，我们制定了一套广告推广计划。 作为一个新开业的酒店，知名度不是很高，而且梨城还有如银星酒店、金丰酒店、北园春酒店、巴州宾馆、楼兰宾馆等一些已有一定名声的或政府支持的竞争对手，所以要想在市场站稳脚跟，酒店开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。 行业市场分析： 1、 巴州（库尔勒市）经营上规模的酒店较多如：北园春酒店、新开的楼兰明悦海鲜酒楼、还有巴州金星酒店、银星酒店等瓜分梨城酒店市场。2、 上述酒店的客源及消费群分析 北园春酒店：老酒店知名度高，有固定客源且离塔指较近，生意一直很红火。 巴州金星酒店、楼兰金星酒店：主要依靠政府行政会议等，因为环境装修各方面比较上档次，政府机关领导基本会选择此类场所用餐，相应的也就带动了部分企业的宴请； 银星酒店：环境比较好，4 星级酒店，地理位置优越，价位比较合理所以吸引部分百姓举办婚礼、宴请等较好的服务于百姓同样抓住了一部分客源； 金丰酒店：离塔指较近，吸引部分消费群，同时餐饮、娱乐设施齐全，经营状况较好； 普通梨城百姓：去酒店消费在百姓眼里是消费奢侈，一般没有大型婚礼宴请是不会随意消费的； 经商生意人士：在库尔勒经商者不少，大多是从内地前来经商，平时很节约，但生意场合还是十分舍得消费，金星酒店完全可以用上档次的环境来影响吸引这类消费群；高收入群体：塔指、企事业单位负责人、白领金领阶层、 政府行政人员：大部分以公款消费或有人邀请参加宴会。他们的虚荣心强，一般会选择高档场所，建议在开业期间多邀请或者赠送消费卡以满足他们虚荣心的同时增加其对金星酒店的认知，为后续经营带来客源； 外来观光游客：游客来疆后会尽量品尝当地特色风味，建议客房经济实惠的基础上，同时增设部分当地特色餐饮以吸引这类客源。 营销宣传重点解析： 通过行业市场及消费群的分析，我们基本可以确定营销宣传重点方向： A：目标消费群体宣传 1、 有消费能力的生意人群； 2、 有消费可能的百姓消费热点季节； 3、 政府行政机关及相关企事业部门负责人；4、 有消费能力的塔指人群； B：宣传基本内容及范围： 1、 突出宣传环境及装饰豪华，上档次，客人有尊贵感； 2、 突出宣传服务，热情、周到，员工培训后上岗，全程微笑服务，让人有宾至如归的感觉； 3、 突出