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文档简介

“XX 酒”市场营销推广方案一、市场分析至上个世纪 80 年代出现“保健酒”概念以来,保健酒行业经历了从传统工艺到现代高科技规模化生产的发展,同时,随着现代人们的健康意识日趋强烈,保健酒凭借“保健”的概念开始在市场走红。据相关资料显示,最近几年,中国保健酒以超过每年 30%的速度在增长,而 2008 年保健酒市场销售总额突破百亿大关,预计2012 年市场规模要超过 130 亿元,整个市场呈现巨大的市场前景及增长潜力。由于保健酒行业市场规模巨大,再加上利润丰厚,全国近有 5000 家保健酒企业在分食市场,市场鱼龙混杂,市场竞争激烈,全国保健酒市场存在以下特征:(1) “劲酒、椰岛、致中和”三国鼎立二十多年的保健酒市场造就了中国保健酒三大品牌“劲酒、椰岛、致中和” ,其凭借准确、独特的品牌定位,占据了保健酒市场的大壁江山。(2)产品同质化,缺乏独特、创新在众多保健酒产品中,90%以上都是在打“抗疲劳、壮阳”的牌子,产品定位缺乏独特性,只有少部分开始另辟蹊径,开发具有特色的产品品牌。(3)市场未形成行业垄断的寡头,市场存在“区域化”格局保健酒行业是一个朝阳的行业,充满着魅力与前景。桂林颐2和酒业旗下的“雄蛤酒”系列保健酒品牌,只要凭借企业齐心协力,准确把握市场,做好产品准确的品牌定位,做好长远的战略发展,相信“雄蛤酒”系列品牌定能做大、做强,定能占领市场领先地位。二、产品定位产品在人们心目中是有个性的。消费者不仅仅是消费产品本身,更多的是体验产品带来的一种满足感。产品的核心定位是向消费者传递一种情感,是产品与消费者搭建的一种信息桥梁。因此,把“雄蛤酒”定位为: 走中、低端市场营销路的优质特色保健酒(主要为中端酒楼、专卖店、礼品店) 品牌个性定位:“健康、快乐、成功” 功能定位:“调节免疫力” 、 “消除亚健康”的品牌功效,与品牌个性定位相一致 目标主要消费群定位:以年龄:35-55 岁、男性、中年人为主(尤其为成功人士) ,老年人为辅 产品卖点诉求:百年酿造、天然洞藏、皇室配方(功效好)定位说明:目前市场还没有在酿造工艺上运用“洞藏”工艺概念的保健酒企业。用“洞藏”工艺增加酿造工艺的神秘感。三、目标消费者以中年人(尤其是成功人士)为主,老年人为辅;并逐步完成向大众转变。3目标消费群的基本特征:主要目标消费者,他们交际、应酬频繁,每天频繁出入高档酒楼、娱乐场所,运动量很少、营养过剩,他们苦恼于超重、高胆固醇、高血压等疾病及“亚健康病”折磨,而渴望身体能够重新恢复活力,对于其它可能消除“抗疲劳、调节免疫力”及“亚健康病”的功效很感兴趣,再加上平时喝酒过量,怕身体有不良影响,因此,他们急切需要一种具有保健功效的酒代替白酒。四、市场目标拟“非常规市场大众市场”销售目标推进短期内主推“中、低端”终端场所(桂林市主流餐饮酒楼、烟酒专卖店)随着市场推广不断渗入,逐步开发“商超、便利店”开发家庭消费,最终完成大众市场的市场目标。五、价格策略大瓶装:出厂价为:75 元、建议终端销售价为:118 元小瓶装:出厂价为:7 元、建议终端销售价为:12 元六、销售渠道:渠道模式:“一中心、全辐射”一中心:建议设立品牌形象专卖店,并以“专卖店”为中心,辐射其他销售渠道。说明:(1)建立专卖店可以更形象的宣传品牌。(2)设立专卖店可以服务于其它渠道终端。(3)设立专卖店可以作为企业战略4发展中心,完成销售市场的一切运营。全辐射:(1) 餐饮 + 烟酒专卖店在中、低端餐饮终端及烟酒专卖店设立促销专柜,由促销员向目标消费者积极推销。(2)社会团体(商会、协会)和政府公务用酒可与社会团体及政府建立良好的公众形象关系。(3)大型礼仪招待活动,可以与有关主办机构建立长期合作关系,活动期间包含招待用酒和礼品用酒。(4)设立订购专线,由专人免费送货上门。七、销售策略:(1)在终端推广时,建议尝试“免费品尝”的促销活动由促销员在各大餐饮终端(酒楼、酒店) ,强力向顾客推介,“免费品酒” ,让顾客真正体验我们的产品。(2) “买一送一”促销将大瓶装 500ml 附赠小瓶装 50ml,只要顾客购买大瓶装500ml 就可赠送 50ml 小瓶装。(3)终端拉力,蓄造终端销售势能按终端商实际推销产品数量的多少,可给以不同比例的利润分成,也可凭一定数量的瓶盖或指定标识获得相应物质奖励机会和现金奖品等。5八、市场宣传及推广(1)品酒推介酒会(市场切入点)建议组织桂林市各大商会、协会开展大型“品酒会” ,让主要目标人群亲身体验品尝“雄蛤酒” ,并可以加入本酒会的会员,在平时消费本产品可得到一定的折扣优惠,同时,邀请桂林各大媒体进行大力宣传。(2) 终端整合传播系统制作系列主题标志、主题海报、展示、展柜、精品宣传册、宣传单张等,供终端促销使用。(3) 电视媒体、报纸软文根据产品功效可以进行相应的报纸软文宣传,同时,可根据市场发展战略,可以做简单的电视专题宣传片。(4) 营销炒作采用稀贵性策略,开发“皇室御酒”系列,大肆宣扬“厂家限量生产,地区限量投放”信息,为产品的“优质稀贵” 做渲染。比如:大肆宣扬“桂林地区限量投放 88 瓶产品,每瓶仅售 888 元,每瓶均有统一编号并有厂家防伪标识,绝无假冒

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