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文档简介
1、课题一 生活中常见的盐 课题二 化学肥料,第十一单元 盐和化肥,一、盐的简介1、组成2、俗称3、毒性,课题1 生活中常见的盐,二、氯化钠 NaCl,俗名:食盐,思考:食盐和盐的关系?,盐是一类物质,食盐是盐中的一种物质,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠溶液达到饱和,继续蒸发,氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质,叫做粗盐。,海南省东方盐场晒盐一景,食盐,除调味外,你还能说出食盐的其它用途吗?,1.食盐的用途医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等农业 氯化钠可以用来选种生活 调味品、腌制蔬菜、鱼等交通 消除公路上的积雪,1.食盐用途:调味品、
2、医用生理盐水、农业 选种、化工原料等。,2.化学性质: NaCl+AgNO3,工业盐中含有*亚硝酸钠NaNO2,3、粗盐提纯主要步骤,溶解,过滤,蒸发,(1).溶解,仪器:,玻璃棒的作用:,加快溶解速度,(2).过滤,玻璃棒的作用:,引流,注意:一贴、二低、三靠,烧杯、玻璃棒,带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、,如果滤液浑浊,可能的原因是?,(3).蒸发,仪器:,带铁圈的铁架台、蒸发皿、 酒精灯、玻璃棒,玻璃棒的作用:,防止液体由于局部过热,造成液滴飞溅,三、碳酸钠、*俗称? 1、水溶液显什么性质?,2、化学性质 1).与盐酸的反应,反应方程式: 现象:,生成使澄清石灰水变浑浊的气体。,2)与Ca(
3、OH)2的反应,生成白色沉淀,反应方程式: 现象:,3) Na2CO3 +AgNO3- 4) Na2CO3+BaCl2-,3.Na2CO3的用途,用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,四、 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3),碳酸氢钠(NaHCO3 ) &碳酸钙(CaCO3),*小结,CO32-的检验方法 检验试剂,在下列物质中:填序号,下同) a食盐;b纯碱;c碳酸氢钠;d碳酸钙; ()可用作洗涤剂的是 ; ()可用作调味剂的; ()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是; ()可用于生产玻璃的是; ()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是; ()既是钙盐又是碳酸盐的是 。,五、其他的盐,FeC
4、l3 CuSO4 BaCl2 Ba(NO3)2 AgNO3,六.盐的性质,1、物理性质:常温下大多是晶体, 在水中的溶解性不同。,K、Na、NH4+ 、N03盐均可溶 Cl- :只有 AgCl不溶 SO42- :只有BaSO4不溶 ,且AgCl、 BaSO4不仅不溶于水,而且还 不溶于稀硝酸 AgSO4 CaSO4是微溶 CO32: 只溶K、Na、NH4+ BaCO3、CaCO3 Ag2CO3都是白 色沉淀,溶于酸,* 常见酸都易溶 * OH- (碱):只溶 K、Na Ca2+、 Ba2+ 和 氨水 Mg(OH)2 Fe(OH)3 Cu(OH)2 是沉淀,可溶于酸,判断下列物质是否溶于水:,N
5、a2CO3 BaCO3 BaSO 4 MgSO4 Cu(OH)2 Ba(OH)2 Mg(OH)2 (NH4)2S AgNO3 AgCl,铜盐Cu2+溶液一般呈蓝色 铁盐Fe3+溶液一般 呈 黄色 亚铁盐Fe2+溶液一般呈浅绿色 高锰酸钾KMnO4溶液呈紫红色 其它盐溶液一般为无色,(3)盐的水溶液的颜色,2.盐的化学性质:,(1)盐溶液与某些金属的反应,(2)盐与酸的反应,(3)盐与碱的反应,(4)盐与盐的反应,CuSO 4+Zn= Cu+Hg(NO3)2 Cu+FeSO4 Ag+CuSO 4,2.盐的化学性质,(1)金属+盐,新盐+新金属,注:前金换后金,与氢的位置无关; 盐必须可溶。,不要
6、用K、Ca、Na这三种金属 因为钾,钠,钙与盐溶液反应时一般先与水反应,而不会直接置换金属单质。,铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐,判断下列反应的化学方程式是否正确,(1) Zn + Pb(NO3) 2 = Zn(NO3) 2 + Pb,(2) Cu + FeCl2 = CuCl2 + Fe,(3) Mg + 2AgCl= MgCl2 + 2Ag,(2)酸与盐的反应- HCl+AgNO3= H2SO4+BaCl 2 = CaCO3+2HCl= BaCO3+2HCl=,共性:一般都有沉淀或气体生成,共性:反应物都可溶,生成物必有沉淀,(3)盐与碱的反应: 3NaOH+FeCl3= 2KOH+Cu
7、SO4= Ba(OH)2+Mg(NO3)2=,AgNO3 +NaCl= CuCl2+Na2CO3= Na2SO4 +BaCl2 =,(4)盐与盐的反应,共性:反应物都必须可溶,生成物必有沉淀,三、复分解反应发生的条件:,两种化合物在溶液中相互交换离子,生成物中如果有沉淀析出,有气体放出,或有水生成,那么复分解反应就可以发生,否则就不能发生。,即 (1)反应物:必须溶于水或能与酸反应。,(2)生成物:必须有,或水 中的一种。,NaOH Ca(OH)2 HCl H2SO4 Na2CO3 这五种物质中,两两相互能发生化学反应的一共有几组?,2.用化学方法鉴别NaOH和Na2CO3,厨房里的两只调料瓶
8、中都放有白色固体,只知道它们分别是精盐(NaCl)和碱面(Na2CO3)中的某一种。请你利用家中现有的条件将它们区分开来。简要叙述实验的步骤、现象和结论。,下列各组离子能共存的是( ) A、 Ba2+、K+、NO3-、CO32-、H+ B、K+、Cl-、Mg2+、NO3-、H+ C、Fe3+、SO42-、OH-、Na+、Cu2+ D、Ag+、Ba2+、Cl-、NO3-、K+,B,4、有一包白色粉末,可能含有碳酸钙、硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为了鉴别该白色粉末,做如下实验。(1)将白色粉末溶于水得无色溶液;(2)在该溶液中滴加BaCl2溶液有白色沉淀生成;(3)过滤后,在沉淀物里加入
9、足量的稀硝酸,沉淀全部溶解并放出无色气体。 根据实验现象判断:此白色粉末中肯定含有 ,肯定不含有 。,Na2CO3,CaCO3、Na2SO4、CaCl2,4用方程式表示除去下列物质中的杂质(括号里的物质是杂质)。,(1)3() (2)(23) (3)NaCl(NaOH) (4)3(24),5用一种试剂鉴别NaCl、HCl、BaCl2三种无色溶液。写出有关方程式,Na2CO3+2HCl =2NaCl+H2O +CO2,FeCl3+3NaOH =Fe(OH)3+ 3NaCl,盐的性质,(1)盐溶液(可溶)金属(前)新盐金属(后),(2)盐 酸 = 新盐 新酸,(3)盐 碱 = 新盐 新碱,(4)盐 盐 = 两种新盐,CuSO4 + Zn = ZnSO4 + Cu,小结,五、几种常见离子的检验,1.CO32-的检验,滴加稀盐酸,现象:,有气泡产生,通入澄清石灰水,现象:,生成白色浑浊,2.SO42-的检验,滴加硝酸钡,现象:,生成白色沉淀,滴加稀硝酸,现象:,沉淀不溶解,3.Cl-的检验,滴加硝酸银,现象:,生成白色沉淀,滴加稀硝酸,现象:,沉淀不溶解,2、不用其它试剂,用最简捷的方法鉴别:氢氧化钠硫酸镁硝酸钡氯化铁氯化钾五种溶液,则被鉴别出来
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