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文档简介
1、2020上半年食品安全工作总结我乡食品安全工作在紧紧围绕乡党委、政府布置食品安全工作中心和签定目标责任,把食品安全工作纳入乡的主要议事日程,全力以开展工作。今年没有发生大的食品安全事故,较好完成各项工作任务,取得显著成绩。现将2020上半年年我乡食品安全工作总结如下:一、主要做法,成绩与经验体会(一)、领导重视,组织机构健全,责任明确。食品安全问题是关系全乡人民群众健康和国民生计的重大问题,也是群众关注的热点,乡党委高度重视,充分认识食品安全工作的重要性、长期性和艰巨性,建立健全食品安全工作领导小组,并将食品安全工作列入乡工作议事日程,每年都开展专题研究食品安全工作会,做到年初有安排,年中有落
2、实,年终有总结。目前,乡里成立了食品安全工作领导小组并下设办公室。办公室做好全乡信息统计上报和食品安全监督工作。(二)、各项制度建设不断完善,为切实加强全乡食品生产、经营、销售等环节管理,减少各种可防性食品安全事故发生,发现问题及时上报乡食品安全领导小组。(三)、加大食品安全监管保障力度,依法查处食品安全事故。1、认真做好全乡食品安全工作实施方案。为从机制、制度上堵塞食品安全漏洞。我乡按照上级有关要求,认真制定全乡食品应急预案。2、认真抓好食品安全工作目标责任制管理。为使全乡食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。3、加大执法力度,依法查处食品安全事故。2020上半年全乡继续深入实施食品安全放
3、心工程,大力开展食品安全专项整治工作。(四)加大宣传培训力度。为提高群众对食品安全防范意识,全乡加大对群众食品安全教育宣传。召开全乡村相关干部会议,传达学习上级有关食品安全知识和法律、法规,并与村干部一起深入到村组到户开展食品安全宣传,无一例重大食品安全事故发生。我乡在加大对群众食品安全宣传同时,加大对生产、加工、经营、销售从员人员食品安全法律、法规培训力度,增强他们法律意识,责任意识,树立谁出事、追究谁、处罚谁的食品安全责任意识。(五)加强学校食品安全检查。学校作为社会关注度较高的场所,其食品安全工作更是重中之重,对此我乡对辖区内所有学校校内及校区周边路边摊、餐馆及小卖部由乡分管领导带领乡市
4、场监督管理所工作人员进行排查,深入学校及周边一线,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求,对持证餐馆及小卖部抽查一部分食品检验是否合格。检查结束后,在中心校召开食品安全工作会议,各学校、幼儿园负责人参会。会上乡分管领导向大家通报检查结果,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。二、存在的问题和因难1、我乡大多数群众对食品安全意识还不高,防范意识不强,食品安全隐患仍然严峻。2、监管力度不够,对食品加工源头,流通环节监督、抽查、检查存在漏洞,特别对广大农村食品安全检查存在盲点更加突出。3、部份从事食品加工,流通的人员法律意识低,甚至有部份人员故意生产,销售不合格食品,源头上食品安全隐患依然存在。4、宣传还需加强。今年,客观说食品安全宣传到乡
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