创业案例农业创业故事平水库养鱼鱼庄成聚宝盆

1、农业创业故事平水库养鱼鱼庄成聚宝盆伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。下面分享成功的创业故事。浙江余姚有一片 5000 亩的海涂水库，叫东超水库，紧靠着美丽的杭州湾。在这里不但可以观湖景、品湖鲜，还能看到一场职业的皮划艇运动。东超鱼庄的庄主毛剑平 2003 年承包了这里，从一片荒地开始，经过十年的发展，现在水库里的野生鱼类达十多种。这里已经成为五星级的休闲农庄。水库养鱼主要有下列生产环节：放养投入湖泊、水库中的鱼种数量及其种类要与水体中的饵料生物资源相适应，以充分、合理地利用水体中各类饲料生物，防止放养过度而破坏饲料生物的再生产能力。中国投放的鱼

2、类多为主食浮游生物的鲢和鳙，凡产量较高的湖泊、水库，其渔获物的组成均以鲢、鳙为主。有的也搭养一些主食底栖动物或杂食性的鲴、鲤、鲫、草鱼、鲂等，以充分利用水体中各类饵料资源。近年来在湖泊中还放养蟹苗。拦鱼由于湖泊水库往往与许多河流相通，故采用经济有效的拦鱼设施，防止鱼类外逃，是提高产量的有效措施之一。湖泊一般用网箔和竹箔作拦鱼设施，水库常用网栏 , 也有用铁栅、电栅的。拦鱼设施宜建在河床断面小、 水深 2 5 米、流速 0.5 米/ 秒以下的出入水口处。截水面积不小于或略大于该处河床断面。在交通要道，应设过船箔门，以便于过往船只的通行。清除害鱼倅、鲌等凶猛鱼类掠食放养鱼种, 影响放养鱼类的成活率

3、应在通往产卵场的水道上或在产卵场通常以流刺网歼捕。低值鱼类如 ? 鲦、麦穗鱼等个体小、生长慢、经济价值低，并与经济鱼类争食且吞食其鱼卵及仔鱼，也应尽可能清除。捕捞有多种方法：赶、拦、刺、张联合渔法是在发现鱼群后下拦网和张网，然后通过三层刺网、拖曳白板，或进行电刺激 , 将鱼群驱赶入张网后进行捕捞 , 适用于易集群和具有被驱赶习性的鲢、鳙的水域。大拉网和底拖网适用于底部平坦的水域捕捞虾层鱼。围网适用于捕捞深水水域的中、上层鱼类。小型渔具种类繁多，适用于底形复杂的水域捕捞各种杂鱼。湖泊、水库养殖的鱼类，有的是常年捕捞 , 有的是平时少量捕捞 , 冬季集中起捕。有的中小型湖泊、水库还采用年内轮捕轮放

4、，捕大留小的方式。在一些水质好，溶氧量高、饵料充足、无敌害、底部平坦的湖泊、水库中 , 利用网具将部分水域围起来, 采用与池塘养鱼相类似的方法精养鱼类，可取得较高的产量。一、要建立拦鱼设施水库在放养经济鱼类之前，必须在水库所有的进、出水口建好拦鱼设施，并加强日常管理和保养维修，以防发生逃鱼事故。水库拦鱼设施，主要有网拦鱼设施，电拦鱼设施和竹、木栅拦鱼设施三种。网拦鱼设施具有拦鱼效果好，设备简单，成本低廉，安装管理方便等优点而被广泛使用。拦鱼网的网长和网高均要比拦截处的实际宽度和深度分别增加1015%，网目大小要因放养鱼类大小而定，水平缩结系数一般取0.60.7 ，通常采用打桩式和抛锚式两种方式

5、安装固定。电拦鱼设施是根据鱼感电后能回避的原理设计的，当鱼游向电栅，遇到一定强度的电场，即会受到电的刺激改变自己的游向，而鸬嚼褂阕饔谩V 瘛菊咐褂闵枋哂腥姆奖恪旒虮恪杀镜土?扔诺悖 ?黄鸫罅髁亢樗 ?某寤鳌 踩?阅懿睿 ?衷诤苌偈褂谩 ?br 二、要放养经济鱼类 1. 选定种类。我国大多数水库中浮游生物数量多，因此，鲢鳙鱼是主要的养殖对象，为了充分利用其它饵料资源，还可放养以食底栖动物为主的杂食性鲤、鲫和草食性的草鱼、鳊鲂等。2. 鱼种的质量。投放水库中的鱼种，如果规格小，入库后常密集成团游泳，难以吃到饵料，觅食能力差，生长也缓慢，同时它们对外界环境变化适应力差，易被凶猛鱼类捕食，使成活率低，

6、回捕率不高，直接影响水库的鱼产量。反之，投放鱼种的规格大些，上述情况将会明显的改变，而且放养规格大的生长速度快，但另一方面鱼种规格越大，所需生产成本越高，因此各地可根据自己的条件，水库大小、凶猛鱼类的危害程度，作适当规定。我国目前对鱼种规格的要求一般是：鲢鳙 11.513.2 厘米，草鱼 13.214.8 厘米，鲤、鲂鱼 6.68.3 厘米。投放水库的鱼种要求规格整齐，游动活泼，体质健壮，无病无伤。3. 放养的密度。小型水库，因其面积小、养鱼管理比较方便，水不深、有利于饵料生物的繁殖和鱼类的生长，凶猛鱼类数量少，易于清除，从事养鱼生产可分为“稀放粗养”和“密放精养”两种方式。“稀放粗养”方式一

7、般每亩放养 1314 厘米的鱼种 80100 尾，其中鲢鱼占 40%，鳙占 50%，草鱼占 4%，鲤、鳊鱼各占 3%左右。“密放精养”式的小型水库，养殖品种、数量、搭配比例均应根据饵料、肥料的多寡，库水的营养状况以及生产者的管理能力来决定，一般主养鲢鳙鱼，适当搭配其它鱼类，每年每亩放养 1314 厘米的鱼种 300400 尾，其中鲢占 50%，鳙占 30%，草鱼占 10%，鲤鱼、鳊鱼各占 5%。大中型水库因面积大、水深、库容大、鱼类的生态条件极为复杂而且又很难控制，主要依靠库内天然饵料进行粗养，放养密度和搭配比例主要根据水库的营养类型决定。富营养型水库，每亩可放 110140 尾，其中鲢鱼占3540%，鳙鱼占 5055%，草、鲤、鳊等可占 515%;一般营养型水库，每亩可放养 80110 尾，其中鲢鱼占 3035%，鳙占 5560%，草、鲤、鳊等可占 515%;贫营养型水库，每亩可放 5080 尾，其中鲢鱼占 2530%，鳙鱼占 6065%、草鲤、鳊等可占 515%。三、要确定水库养鱼周期从鱼种投入水库养殖时起，至捕捞起水经历的时间叫水库养鱼周期。由于各水库的自然条件不一，如面积的大小，水肥瘦的不同，鱼的生长速度也不尽一致，为了使投放的鱼种在养殖周期内达到商品规