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文档简介
1、变色花,苏教版六年科学上册,变魔术,你有什么发现?,花为什么变色?,我的发现:,像白醋这样,能够使紫甘蓝水变红的物质,叫做酸性物质。,像白醋这样,能够使紫甘蓝水变绿的物质,叫做碱性物质。,紫,红,紫,绿,像盐水一样,不能使紫甘蓝水变色的物质叫做中性物质。,像紫甘蓝水一样,能分辨物质的酸性和碱性的物质叫做酸碱指示剂。,我的发现,变色花的秘密,花瓣变红是因为:白醋遇到紫甘蓝汁变红,白醋是酸性物质。,叶子变绿是因为:碱水遇到紫甘蓝汁变绿,碱水是碱性物质。,紫甘蓝汁叫做酸碱指示剂。,认识身边一些常见物质的酸碱性,橙子、西红柿中含有维生素c,蔬菜中有叶酸,它们都是酸性物质。,认识身边一些常见物质的酸碱性
2、,农田、果园中施用的化肥,有的是酸性的,有的是碱性的。,认识身边一些常见物质的酸碱性,做面包用的小苏打是碱性物质。,认识身边一些常见物质的酸碱性,家用清洁剂大多是碱性物质。,将紫甘蓝撕碎放入塑料袋中 往塑料袋中加半杯温水 一手握住袋口,另一手反复挤压菜叶,直到水变紫为止 用牙签在塑料袋底部扎一个孔将汁倒入烧杯中,自制指示剂的方法,选择紫甘蓝的薄叶少用梗 紫甘蓝撕块要小一点 反复挤压菜叶时,不要把塑料袋弄破 挤压菜叶的时间以汁液变紫为准,注意事项,用自制紫甘蓝水检测身边的物质,无 色,中 性,碱 性,酸 性,红 色,酸 性,红 色,酸 性,绿 色,碱 性,绿 色,碱 性,无 色,中 性,红 色,
3、酸 性,绿 色,碱 性,红 色,酸 性,绿 色,红 色,用PH试纸可以测定溶液的酸碱度,其它的指示剂,常见物质的PH值,0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,大多数酸,盐酸,柠檬,苹果,香蕉,水,小苏打水,氨类清洁剂,管道清洁剂,醋,西红柿,牛奶,血液,肥皂,大多数碱,PH=7,溶液呈中性;PH7,溶液呈酸性 ; PH7,溶液呈碱性 。,杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯,就说明土壤可能偏碱性,需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。,竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它会大面积死亡。,活动小结:,在今天的学习中,你认识了什么?,教师小结,指示剂的种类很多,在实验室里经常使用它检测酸和碱;在医院可以用于某些化验。 我们胃酸过多时,可以服用碱性的药品如:胃舒平。 花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同,有时需要施加酸性
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