第三基地单元服务部2015年专业化烘烤工作实施方案(定稿)

1、第三基地单元服务部2015年专业化烘烤工作实施方案 为确保2015年烘烤模式的专业化，切实提升辖区烘烤技术水平，以“减工降本、提质增效”为目标，根据县局（分公司）专业化烘烤工作实施要求，特制订本方案。1、 指导思想以“提质增效、减工降本”的实施原则，按照“专业化分工、流程化作业、扁平化管理”的总体思路，全面推进专业化烘烤，确保推广实施面达100%。 二、 年度工作目标：2015年围绕专业化烘烤5.2万担的工作目标，全面推进散叶插扦烘烤330炕/次以上，烤房改建110间；烘烤指导成功率95%以上，烘烤质量责任事故为零。其中，一模式149间，插扦烤房改造110间、烘烤工场39间，涉及烟农72户，计

2、划下炕烟叶3829担；二模式烤房点127个，涉及烟农721户，烤房1116间，计划能下炕烟叶28661担；三模式：5间以下及所有散建或小烤房759间，涉及烟农户382户，计划下炕烟叶19510担。 三、组织机构与工作职责为加强组织领导，服务部成立专业化烘烤工作领导小组，下设烟叶调制组和专业化烘烤服务队，具体人员及其分工如下： （一）专业化烘烤工作领导小组：组 长： 陈富川副组长： 黄 琪成 员：周详明、梁玉举、胡明华、余兴忠工作职责：1、 负责专业化烘烤工作的组织策划，制定专业化烘烤工作方案，实施对专业化烘烤工作的督察检查和业绩考评；2、 负责专业化队伍的组建和管理；3、负责辖区基础设施的协调

3、和监管；4、负责烘烤数据的审核和上报；5、负责完成专业化烘烤的其他工作任务。（2） 烟叶调制组及各岗位工作职责： 1、调制组长：周详明 工作职责： a、负责本部专业化烘烤方案的具体实施,协助调制主管开展专业化烘烤工作的管理和考评； b、负责专业化烘烤师的技术培训和指导，负责辖区专业化烘烤、散叶插扦和K326烟叶烘烤过程的技术服务跟踪； c、负责开展辖区生产基础设施的管护工作； d、负责辖区专业化烘烤数据的审核，确保辖区烘烤目标的实现。 2、调制管理员：王光平（宽阔）、李绪怀（太白）、苟登高（黄杨）、王代应（坪坝） 工作职责： a、负责本区域内专业化烘烤工作的具体落实,协助合作社开展烘烤师的管理

4、考评工作； B、负责提供本辖区内专业化烘烤、K326以及散叶插扦烘烤的技术服务工作，开展烘烤质量评估和改进； c、负责本辖区烘烤设施的检修和管护，协助调制主管开展基础设施设备的分配和管理工作； d、负责辖区专业化烘烤数据的收集、审核和上报，并确保数据的真实、实效性，确保专业化烘烤工作有序推进。 3、信息分析员：曹洪春 工作职责： a、按照“日监控、周调度、询总结”的原则，负责收集、汇总烘烤数据，完成信息数据和日报表的提交工作； b、协助调制主管开展专业化烘烤队伍的督促检查工作，利用电话、资料和实地走访等监管措施，协助调制主管开展日常监管工作； C、负责本部基础设施设备的管护工作，协助调制主管开

5、展设施维护、设备维修和烤房改建工作； d、完成领导交办的其他任务。（3） 合作社专业化烘烤队： 1、队长：叶树鹏、徐华杰、张正义、梁后洪、赵新学、余仲举、阮道军、代坤成、田茂均、胡之宪； 2、 队员：专职烘烤师10名、兼职烘烤师121名，共计131名； 3、 烘烤队工作职责:a、负责辖区专业化烘烤技术的具体落实，宣传、推广散叶插扦烘烤工艺；b、负责开展辖区烟农采烤的日常监管、数据收集，参与烤后烟叶的质量评估；C、做好农户在烤烟叶的监控和指导，确保实施指导一炕成功一炕，全面完成下达的烘烤目标任务。d、负责烟农烘烤数据的收集和上报，完成合作社交办的其他烘烤工作。 四、工作流程 （一）政策宣传与申请

6、；各片区分管理事长、网格客户经理在烘烤前，应当分片区组织召开社员大会，将有关政策宣传到每位社员（农户），全面推进专业化烘烤工作； （二）队伍组建与培训：各片区专业化烘烤队伍的组建由片区调制管理员根据片区网格经理推荐的烘烤人员名单择优选取后报合作社统一签订服务协议，服务部开展烘烤队伍的业务培训和技术指导，确保烘烤工艺和技术实现专业化。 （三）目标分解与工作考评：层层分解目标任务，将全站5.2万担优质烟叶烘烤目标分解到各片区、各烤房群，层层分解、强化责任落实，加强过程监管和考核。 （四）建立散叶插扦烘烤风险防控机制，在烘烤补贴中提取10%的费用作为风险基金，建立风险评定管理办法，有效预防和解决烘烤

7、质量责任事故，确保散叶插扦烘烤工艺的推进和实施。（五）补贴兑现与资金安排：根据县局公司一、二、三模式烘烤方式分别补贴20元、10元、10元的补贴标准，以本区域实施专业化烘烤各模式的实际数据申报补贴资金；资金安排按照合作社烤房维护15%、烘烤风险基金10%、合作社管理基金5%、专业化烘烤师工资70%的比例安排补贴资金。 （六）烘烤师考核与工资兑付：在提取合作社管理基金、风险基金和烤房维护基金后，专职烘烤师月度固定薪酬为3000元，剩余资金全部兑现兼职烘烤薪酬，以责任区域实际烘烤量为考评兑付基数按担均工资兑现。 五、推进计划与工作要求（1） 全面普查，摸清家底，做好烤能调查工作(10日前)； 烟叶

8、调制组完成辖区烤房基本情况的摸底调查和数据统计，全面掌握辖区烤能现状，切实摸清家底。（二）加强宣传，“一推四定”做好烤前准备(20日前)；加强专业化烘烤运行模式的宣传，一推，即推广散叶插扦烘烤，四定，即确定农户烤房、确定烘烤时间、确定烘烤数量、确定烘烤模式，“一推四定”做好烤前准备工作。（3） 协助合作社开展烘烤专业队伍的组建工作(20日前)；要按照“技术为先，任人为贤”的基本原则；推荐并优先一批“能干事、会干事、想干事”的烟农充实烘烤队伍，组织开展好本区域专业化队伍的组建工作。（4） 做好首炕称重估产；开展好烤后称重和临田估产工作（适时开展）； 一是首炕采烤、装烟和烘烤全过程跟踪指导，片区调

9、制管理员做好各类信息数据的收集，为下步工作提供现实依据； 二是开展好差异化服务，有针对性的开展技术服务和指导工作。（5） 按照“日监控、周调度、旬总结”的工作要求，加强监管，确保各项工作开展落到实处； 一是调制管理员要加强对辖区烘烤队伍的监管，确保技术服务落到实处；二是调制组加强对调制管理员的监管，拟制日、周、月工作计划，有针对性的开展督促检查和技术服务工作；三是坚持每周例会制度，加强组织领导和工作调度，确保年度工作目标的完成。 六、绩效考评与管理（1） 考评方法： 服务部对烟叶调制组实施考评，调制组对调制管理员及其相关工作岗位实施考评，调制管理员对合作社专业化烘烤队伍实施全过程监管，提出考评意见报合作社实施考评。检查考评的方式主要采取现场走访抽查、实地检验评估、烟叶质量鉴定以及电话抽查等多种方式相结合，分层次实施考评，明确落实责任。 （二）责任落实： 1、各调制管理