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文档简介

1、提供的爬取软件来源于:52夜泉 免费下载使用这是什么味道?令我魂牵梦绕原创 邵竞竹 你好竹子2019-01-31眼睛高度近视,耳朵时不时耳鸣,我五官中最健全的是嗅觉。闻到一种熟悉的味道,几年前甚至是几十年前的一段故事、一个感觉、一种心境, 会瞬间以幻灯片的形式浮现在眼前。站在原地,只要还在那味道里,故事就会一点点蔓延。虽然是跟鼻子有关的器官,却能产生一连串十分清晰的视觉地图。老北京四合院里蜂窝煤的味道、胡同巷子里糖炒栗子的味道、冬日干燥地刺啦作响的冷空气的味道、刚进入英国大学宿舍里淡淡的洗衣粉味道、走进中国城远远就飘来的烧鹅的味道、一个巴黎擦肩而过身上的香水味道、走过的地下通道

2、流浪汉身上的酒精味道、走出 Whitechapel 地铁站不久就能闻到的咖喱味道这种嗅觉联想悄然无声地在脑中发生,时常找不到它的路径,也不清楚它从哪一刻就开始发生了。人在那里,只是用鼻子轻轻呼吸,忙不迭地就被拉回了记忆深处的一段饱含深情的沟壑里。我们以为那些已经遗忘了的事情,一起经历过这些事的人,却在味道砸向我们的一瞬间,生动起来。的女性和 80%的男性都曾经经历味诱发的自传式回忆。而其中 76%的女性和47%的男性都说这些记忆是他们脑海中最生动的记忆。英国神经元杂志发表研究报告称,大学的科学家们发现,在所有感觉记忆中,气味感觉最不容易被忘记。视觉记忆在几天甚至几小时内就可能被淡化,而产生嗅觉

3、和味觉的事物却能令人记忆长久。这种关联常被称为“布鲁斯特效应”,这确实是以布鲁斯特,这位以嗅觉记忆见长的作家命名的。布鲁斯特在追忆似水年华中写道:“当人亡物丧,往日一切荡然无存之时,只有气味和滋味会长存,它们如同,虽然比较脆弱,却更有活力,更为虚幻,却更能持久,更为忠实,它们在其他一切事物的废墟上回忆、等待和守望,在他们几 乎不可触知的小滴上坚韧不拔地负载着回忆的宏伟大厦。”这篇文章中,想跟大家分享我记忆大厦中曾发生过的四个气味空间,四段跟气味有关的故事。第一种味道:武汉大学的桂花香武汉大学虽然以樱花大道出名,可是留给我印象最深的,却是桂花香。九月份开学,夏末初秋,武汉的空气还很潮湿温润,正是

4、桂花绽放的时节。十八岁的年纪,提着大包小包入住当年的老宿舍桂园。和同学还有点生分,一个人在校园里溜达。秋风乍起,一股幽幽的香味扑鼻,走近前看原来是桂花树。桂花看上去并不起眼,一串串淡黄色的小花连在一起,枝叶茂密,遍布校园。武汉秋日雨水颇多,一个人顺着路灯从宋卿体育馆走出来,伴随着湿润的泥土味道,悄悄吸足桂花香。那是一种含蓄隐忍的香气,随风时不时飘来。我一个人站在偌大校园的林间小道,心里想着,这就是大学生活了吧,从这个秋天就开始了。图片取自 ins(ninja.natsu1282/yuew_14)高年级的学长约我出来,说好了在桂园六号楼下。我别别扭扭地走下楼,他坐在一辆小机车上面。情窦初开的年纪

5、,两个年轻人,他装酷话不多,我也不知道该说些什么,就尴尬地在他身后,两个人沉默地顺着东湖边骑着电动机车兜风。武汉的桂花从磨山开满到东湖边,初秋的风很温暖,唰唰地从耳边划过,鼻子里灌满桂花的香气。我好像一只涨红着脸竖着耳朵的兔子,努力想听清他为数不多的几句话,却被风声纷扰了。年轻人动情的故事都充满尴尬的气息,大量的空格,似乎只剩下一种气氛和自己的想象。图片取自 ins(dongzhenghao233/greennutnut)同秋天一样,是很短暂的心动。后来我和那位学长并没有过多的交集,只是毕业几年后,他听说我刚好在北京做婚礼摄影,辗转发来消息,问我要不要去武汉记录他的婚礼,他要结婚了。胖了一点儿

6、,脸上泛着新郎官的喜悦。过去微不足道的情窦初开就像湖水上的一道涟漪,光闪过,光又不见。唯一不变的是桂花香。第二种味道:北京冬天的味道拿破仑曾经说过,哪怕蒙上他的眼睛,凭借着嗅觉,他也可以回到他的故乡科西嘉岛。因为科西嘉岛上有一种植物,风里有这种植物的独特气味。我想我也可以识别北京的味道,尤其是北京冬天的味道。如今闭着眼睛都能闻到,小的时候妈妈替我脱下毛衣,在烧着蜂窝煤的四合院里, 噼里啪啦留下的一串干燥的静电。像是空中没有形态的小火花,也许只有三秒,甚至更短的时间,生乎乎的,像化学分子的碰撞,也像在冷空气里嚼开了一袋跳跳糖。图片取自 ins(insta.beijing)整个头上被套了个红色的纱

7、巾,被妈妈放在自行车后座上,穿越北,送我去上学。外面的一切都被盖上了一层红色的滤镜。冷空气里似乎能飘来大街上的糖炒栗子味,好像还有股糖火烧的味道。妈妈的自行车骑过狭窄的胡同,能闻到一股堆积在门口的大白菜味道。伴随着磨刀磨剪子的人的声音,好像还有种冬天特有的冷透了的金属味道。周末的时候爸爸有空了,会带着我去中山公园。那里曾经有个特别大的秋千,我裹着厚厚的毛衣拽着铁链子,小心脏砰砰跳着,嘟着嘴,脸上没有任何表情。爸爸把我推得老高,在每一次接近天空的时候,都能闻到松枝的味道,闻到一种晒被子的阳光的味道。在落下来的那一霎那,闻到冬天的风凛冽又干脆的味道,还有抿嘴时,冰凉的嘴唇留下的一股唾液的味道。小时

8、候北京冬天的蓝天是晒过的被子的味道无论过了多久,北京的风从来没有变小过,北京的马路永远那么宽,北京的冬天仍然那么冷。但是站在风里,即使是闭上眼睛,都知道这是故乡的味道。第三种味道:的味道希思罗机场是我的第一道嗅蕾,刚走出机舱,的味道就扑鼻而来了。似乎有股特别的清洁剂的味道,混合着咖啡,最新烘培的面包,还有肉桂香。每次我都会在 长长的机场走廊刻意走得慢一点,我知道脚下的土地已是异乡,但是是熟悉的异乡。士河南岸的 Battersea 住了很久,家旁边走路五分钟就是一座硕大无比的在Battersea 公园。春天的时候,樱花开得极为茂盛,呼啦啦一大片,散发着樱花淡淡的香味。我和小狗奥黛丽走在被雨水打散

9、的花瓣小路,她兴奋地跑来跑去,好奇的鼻头上沾满樱花瓣。没走几步就到了士河边,深色的河水时不时散发着一股藻类的味道,船坞鸣笛而过,留下一丝淡淡的汽油味道。河边有座日式亭廊,在那里一会儿,打开包里的报纸,一股墨香飘来。奥黛丽在旁边跑来跑去,她把爪子扒在我的膝盖上,小爪子上带着潮湿的泥土味道。是春天了啊奥黛丽,你能闻到吗?穿过 Battersea 大桥,对面就是一群世界闻名的博物馆和美术馆。美得最出名的一座,是与艾伯特博物馆。这是一座以应用艺术和设计闻名的博物馆,曾举办过很多美轮美奂的展览,婚纱变迁展、高跟鞋历史回顾、的历史、鬼才设计师 McQueen 的回顾展。看完展一定要去 V&A 的咖啡厅坐坐

10、,挑高的中庭充满了中世纪风的华美,最有名的 Gamble room,坐落在约翰马德斯基花园旁边。图片取自 ins(joliendejager_/rafenewyork)嘴中还留有一丝咖啡香,走到花园里,郁金香开得旺盛,圆滚滚的绣球争相斗艳, 城中难得的清净,在一簇簇芬芳中,让你不再质疑这座城市的魅力。第四种味道:我和你的味道每对情侣都有专属于彼此的味道,对我来说,我俩一共有三种味道,你的剃须水味 道,我的香水味道,家里的小扁豆汤味道。它们分别代表,你的味道,我的味道, 我们家的味道。早上第一道晨光中,我喜欢站在卫生间门口看你修理胡子,穿上整齐的白衬衫,你过来吻我,在我的脸颊旁边,会留下你的剃须

11、水的味道。特别干净的一股味,又充满了男人味。在我出门在外离开家时,我会把你的剃须水倒进一个小瓶子里面,带上飞机。在我想你的时候,就在空中喷一点你的味道,无论是在陌生的旅店,还是北京的家中, 你的味道让我格外安心。你不知道这件事吧,知道后肯定觉得我是个无可救药的小。我会把他的须后水洒在代表他的大猴子上假装他在身边我们刚谈恋爱的时候,我喜欢用 YSL 的反转巴黎香水,逛街的时候柜台跟我说这款香水的主题就是恋爱,灵感则来自浪漫的巴黎,当时完全沉浸在恋爱气息中的我闭着眼猛吸了一口,似乎嗅到了与你在一起的时光,竟觉得有些上瘾。没有想到一向偏爱辛辣味道的自己竟会迷上一款花果香,仿佛恋爱让我又遇到了自己少女

12、的一面。前调是独特的草莓和树莓的果香,混合佛手柑的清香,甜而不腻。中调逐渐散发出丝丝花香。而最妙的则是最终进入尾调,香甜的气息若有似无,广藿香沉郁的味道逐渐显示出来。味道的层次与变化,像极了一段恋爱从再到沉溺的复杂过程。到甜蜜周末的时候我们去家附近的哥伦比亚鲜花市场,喷上香水,套上一件花裙子,我还会在手腕处涂上一点玫瑰精油。捧一大束花回家,彻底沉浸在花香里,这是我小女人的时刻。据说这款香水还有一个别名,失魂果,难怪每每洒上这款香水,你都会低下身子,轻轻在我耳边说:“宝贝,你好香。”家里的味道,是小扁豆汤。小扁豆汤的故事很简单,有一次你叫了土耳其外卖,我说我只想喝一碗汤,你说好啊,我们就叫一份

13、lentil soup,小扁豆汤。把小扁豆汤倒进碗里,一股豆子的憨厚味道扑鼻而来。挖了一大口塞进嘴里,软软糯糯的,有股烟熏的味道,很厚实的口感,是豆子做的,却远胜我对豆子的想象。暖暖一碗汤下肚,味蕾得到极大的满足。我第一次感到在吃出了一种安全感,不知道是不是有你在身边,又刚好喝到了这么一碗踏实的热汤。每次坐长途飞机回到,飞机滑降开始,我心心念的就是小扁豆汤。发短信给你告诉你我到了,收到的第一句是你发来的欢迎回家,收到的第二句就是今晚喝小扁豆汤?小扁豆汤就象征着我和你在一起,无论有多长时间没见,小扁豆汤的香味飘在家里的时候,我就知道我们在一起呢。记得布鲁斯特曾写道:“当岁月流逝,所有东西都消失殆

14、尽时,唯有空气中飘荡的 气味还恋恋不散,让往事历历在目。”尽管女人总是很难抵挡各式各样的香气,但我却“固执”地很少更换香水,希望能把某一种味道“刻”在自己身上,这样才更容易被爱的人记住。所以至今我的梳妆台上都还只摆放着寥寥几款香水,只是根据心情、地点、见面的人而作不同选择。如今和未婚夫约会,我仍会喷上最初恋爱时最爱的那款 YSL 反转巴黎,时间像是瞬间被拉回到 2 年前的夜晚,微凉的晚风里飘洒着阵阵的香甜家里的那瓶已被我用得只剩最后一点,于是上网想再买一瓶,发现新推出了一箭猎心限量礼盒。香水瓶精致的黑色丝带上绣上了粉色的爱心与弓箭,据说灵感来源于圣罗兰先生钟爱的 Heart&Arrow 经典高定元素,象征着大胆的爱恋,同时又可爱俏皮。我曾听说过 YSL 限量款口红的诸多战绩,而看到这次一箭

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