溶解度--饱和溶液与不饱和溶液.ppt

1、课题2,溶 解 度,十四中化学组,第一课时饱和溶液与不饱和溶液,与溶质和溶剂的性质有关,影响因素：,一种物质溶解在另一种物质的能力。,溶解性:,实例：食盐溶于水，而不溶于酒精，油脂易溶于汽油而不溶于水,物质溶解性能力的大小常用溶解度来表示,探究实验（一）氯化钠是否能无限制的溶于水？,探究实验（二）硝酸钾是否能无限制的溶于水？,通过比较探究实验（一） 和（二），你可以发现物质溶解的哪些规律？,一、饱和溶液和不饱和溶液,在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做饱和溶液。,1.饱和溶液,影响因素：温度、溶剂,注意事项：一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”这两个条件，否则是没有意义

2、的。 饱和溶液的判断方法： 在试管的底部有未溶解的溶质，则溶液饱和,在一定温度下,一定量的溶剂还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做不饱和溶液.,2、不饱和溶液,若没有未溶解的溶质，可继续加入该溶质，若不能继续溶解，则溶液饱和；若还能继续溶解，则溶液未饱和。,判断不饱和溶液：,练 习:,室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液,怎样把它变为饱和溶液,设问,生活中我们会碰到很甜的糖水,说明浓度很大,那这种浓度很大的糖水是否一定是饱和溶液呢?,10克蔗糖,10毫升水,10毫升水,0.2克熟石灰,溶液,溶液,固体,蔗糖/熟石灰在水中溶解的实验,3.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化:,对大多数溶液来说:,饱和溶液,不饱

3、和溶液,升温或增加溶剂,降温.（蒸发）减少溶剂.加溶质,对少数溶液来说:,饱和石灰水,不饱和石灰水,降温.加溶剂,升温、（蒸发）减少溶剂 、加溶质,盐场：氯化钠在自然界分布很广。海水、盐湖、盐井和盐矿中蕴藏着丰富的氯化钠资源。,用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。,粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。,精盐,4、 不限定条件的分类：浓溶液与稀溶液 浓溶液与稀溶液只能粗略地表示溶液中溶质含量的多少，与温度无关。,5、饱和溶液、不饱溶液与浓溶液、稀溶液的关系。, 溶液的饱和与不饱和是指在一定条件下

4、，溶液中溶解溶质的量是否达到了最大溶解限度；而溶液的浓和稀只能粗略表示溶液中溶质含量的多少，它们是从不同角度描述溶液性质的两组概念，因而没有必然的联系。, 对于同一种溶质的溶液来说，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液浓；对于不同种溶质的溶液来说，饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液也不一定是稀溶液。 饱和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化；浓溶液与稀溶液之间也可以相互转化，但两组溶液之间不能相互转化。,小结,饱和溶液,不饱和溶液,浓溶液,稀溶液,概 念,概 念,升温或增加溶剂,降温/减少溶剂/加溶质,巩固练习:,1.在一定 _下,一定量的_ 里 _ 再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液.,2.要使饱

5、和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取 的措施有,(1)_,3.30 C饱和硝酸钾溶液升高温度至100oc,则杯底_(有或无)晶体,则该100oc的硝酸钾溶液是_溶液(填饱和.不饱和),(2)_,温度,溶剂,不能,升 温,加 水,无,不饱和,4.下列说法是否正确?不正确的请给予改正.,(1)饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶液,不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液 ( ).,(2)浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是 不饱和溶液.( ).,错,错,5、如图所示：把一只新鲜鸡蛋放入盛水烧杯中，鸡蛋沉淀入水底（蛋壳的主要成分是碳酸钙）。回答下例问题：（1）若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和（饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度），将会观察到