《细胞膜的流动性》PPT课件.ppt

1、第1节 细胞膜系统的边界,本节聚集： 1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？,学习目标,1.简述细胞膜的成分和功能 2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实 验，体验制备细胞膜的方法。 3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞 这个生命系统的重要意义。,1.你怎样区分显微镜视野中的水泡、气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？,问题探讨,2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前 就已确定它的存在了呢？,水泡有一圈很粗的黑边，气泡是光亮的，水泡和气 泡里面只有空气，而细胞是一个具有细胞膜、细胞 核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构， 在显微镜下，通过

2、调节焦距可以观察到细胞的不同 层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观 察到细胞与外界环境之间是有界限的。,不同的物质进出细胞的速度和难易程度不同。,体验制备细胞膜的方法,实验原理：细胞吸水和失水的原理。,低渗状态,等渗状态,高渗状态,动物细胞中含有细胞核和许多细胞器，细胞核和细胞器也有膜，这些膜会与细胞膜混在一起。,用哺乳动物红细胞作为材料的原因,哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，并从细胞中排出，为携带氧的血红蛋白腾出空间. 哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。,用哺乳动物红细胞作为材料的原因,结论：哺乳动物成熟的红细胞是研究细胞膜的最好材料,制备细胞膜,一.材料

3、 哺乳动物新鲜的成熟红细胞稀释液 二.方法步骤 滴一滴红细胞稀释液在载玻片上，制成临时装片，在高倍显微镜下观察，等观察清晰时，在一侧滴加蒸馏水，另一侧用吸水纸吸取，使红细胞浸泡在水中，即可观察到哺乳动物红细胞在水中逐步胀破的过程。 （原理：红细胞吸水胀破）,三 实验结果,一.细胞膜的成分：,脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%),功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。,二.细胞膜的功能：,细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排 泄、免疫等有密切关系。,1.将细胞与外界环境分隔开-保障了细胞内部 环境的相对稳定。,主要功能,2.控制物质进出细胞-有选择地允许物质通

4、过 扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞。,3.进行细胞间的信息交流。,垂体对甲状腺的控制,神经细胞之间的联系,三.细胞壁：,主要成分：纤维素和果胶,主要功能：支持和保护,细胞壁是全透性的。,在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是 （ ） A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P 科学家将一个细胞的的细胞膜中的磷脂成分抽提出来，并将它在空气水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积，相当于原来细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是（ ） A、单层排列 B、均匀稀疏排列 C、双层排列 D、均匀紧密排列,课堂训练,细胞膜的生理特性是( ) A.主要由脂质和蛋白质分子组成 B.有保护内部的结构 C.一种半透膜 D.是一种选择透过性膜,(2003.上海)下列细胞中,不能合成蛋白质的是( ) A.胰腺细胞 B.肠黏膜细胞 C.成熟红细胞 D.白细胞,高等植物细胞之间的信息交流 主