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文档简介
1、,人民教育出版社高中化学选修六,课题一物质的检验 第2课时几种有机物的检验,靳国军,柳林县鑫飞中学,实验目的,检验有机物原理,1检验待测样品的物理性质(外部特征):,(1)观察颜色 (2)闻气味 (3)比较液体黏度等 (4)固体的形状 (5)在水或有机溶剂中的溶解性情况 (6)检验待测样品与水的密度相对大小 。,2检验待测样品的化学性质:,(1)燃烧法,是否可燃:,燃烧时黑烟的浓淡:,燃烧时的气味:,(2)官能团法,分组实验,【实验1】鉴别酒精、白醋、香蕉水三种液体,鉴别方法:,闻气味,结论:,分组实验,【实验2】检验某汽油样品中是否含有不饱和烃,检验方法:,官能团特征反应法,结论:,分组实验
2、,【实验3】鉴别某白色粉末是葡萄糖还是淀粉,鉴别方法:,官能团特征反应法,结论:,分组实验,【实验4】鉴定几种织物(纯棉、纯毛、化纤)的成分,鉴别方法:,燃烧法,结论:,纯棉有无气味燃成灰; 纯毛有烧焦羽毛的气味,灰烬为黑褐色卷曲状; 化纤 带黑烟,并有臭味,灰烬为黑灰色圆球状。,1,观察其外部特征(例如实验1) 2,外部特征不能区别时,利用燃烧法或官能团的特征反应加以检验。(例如实验2,3和4) 思维方式:官能团性质方法选择,用此方法一般只能定性检测,检验/鉴别有机物的一般思路总结:,问题与讨论,1,你怎样检出淀粉和葡萄糖的混合物?,样品配成溶液后,取适量于两支试管中,一份用银氨溶液检验葡萄糖,淀粉即使存在不会造成干扰;另一份用碘水检验淀粉,葡萄糖即使存在也不造成干扰。,2,设计检验工业废水中是否含有苯酚的方案?,酚羟基,溴水,是否变紫色,是否生成白色沉淀,作业:,总结各种官能团的检验
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