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文档简介

1、,课题一,物质的变化和性质,【实验1-1】,操作:,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,【实验1-2】,操作:,取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。,观察实验,填写表格:,观察与思考,液态的水,块状的胆矾,产生水珠,变为蓝色粉末,液态的水,蓝色粉末 状的胆矾,思考:两个实验中物质的变化有何规律?,水的沸腾:,液态水,气态水,液态水,无新物质生成,胆矾的研碎:,块状,粉末状,无新物质生成,总结,一、物质的变化:,1.物理变化:,没有生成其他物质的变化。,如:气体挥发、铁水铸成锅,蜡烛受热熔化、水沸腾、折断木

2、条等。,【实验1-3】,操作:,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,【实验1-4】,操作:,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,观察实验,填写表格:,观察与思考,胆矾溶液,块状 的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,思考:两个实验中物质的变化有何共同特征?和实验1、2有何本质的区别?,有新物质生成,有新物质生成,产生气泡,石灰水变浑浊,总结,一、物质的变化:,1.物理变化:,没有生成其他物

3、质的变化。,生成其他物质的变化。,2.化学变化:,(化学变化又叫化学反应。),3 .化学变化中伴随发生的一些现象,常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化,注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象 如通电时发光也放热-物理变化,如能证明镁带在空气中燃烧是化学变化的依据是( ) A 放热 B冒白烟 C生成白色固体 D发出耀眼的白光,C,总结,一、物质的变化:,4.物理变化与化学变化的区别与联系:,无其他物质生成,有其他物质生成,化学变化中一定有物理变化, 物理变化中不一定有

4、化学变化。,例如:点燃蜡烛-融化:物理变化 燃烧:化学变化,1、下列说法不正确的是() 化学变化常伴随放热、发光等现象 化学变化一定有其它物质生成。 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化 中同时发生物理变化。,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是( ) A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,练习,4、下列变化属于化学变化的是( ) A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐,3、下列变化属于物理变化的是( ) A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为: A、产生耀眼 的白光 B、

5、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。,化学变化,C,D,复习巩固,区分下列变化是物理变化和化学变化。 1、汽油挥发 ( ) 2、铁生锈 ( ) 3、冰融化成水 ( ) 4、木材燃烧 ( ) 5、铁铸成锅 ( ),物理变化,物理变化,化学变化,物理变化,化学变化,二、物理性质,物理性质:物质不需要发生化学变化就 表现出来的性质叫物理性质,1、定义:,举例:铁丝、铜丝-颜色 铁丝、铝丝-硬度 盐水、糖水-味道,颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性,2、特性:, 熔点和沸点(P8), 熔点:物质的熔化温度(固态变液体), 沸点:液体沸

6、腾时的温度(液态变气态),如:固态的冰在0时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0。,如:液态水加热到100时会沸腾,即水的沸点为100。(沸点会随着大气压的减小而降低),101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100。, 密度,密度的数学表达式:,密度的单位,密度越大的物质,即单位体积内的质量越大。,固体或液体:kg/m3 或 g/cm3,气 体:g/L 或 g/mL,二、化学性质,1、定义: 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。(实验),2.常见的化学性质 可燃性、稳定性、活泼性、毒性、 氧化性、还原性、酸碱性.,

7、2、化学变化与化学性质的区别:,叙述物质的性质时,常有特 殊的字眼,如:能、会、可以、能够、易、难等.,变化是过程,性质是物质的特征,变化,性质,蜡烛燃烧,蜡烛能燃烧,将来发生,火柴燃烧化学变化; 火柴能燃烧化学性质,例 如,铁生锈化学变化; 铁(在潮湿空气里)易生锈化学性质; 铁(在干燥的空气里)难生锈化学性质。,水蒸发-物理变化;水能蒸发-物理性质,将下列现象与对应的变化、性质用直线连接起来。 木炭可以燃烧 物理性质 湿衣服变干 樟脑丸变小 化学性质 金刚石很硬 物理变化 晶体有熔点 煤燃烧 苹果烂了 化学变化,巩固练习,闻气体时的正确操作,应该用手轻轻的在瓶口扇动,仅使少量的气体飘入鼻孔

8、。禁止把鼻子凑到容器口去闻气体 。,实验1-5分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色、状态和气味等。取一根小木条(或火柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。,氧气和二氧化碳:,物理性质:两者都是无色、无味的气体,化学性质:二氧化碳不能支持燃烧,氧气能支持燃烧;,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,氧气则不能使澄清石灰水变浑浊。,作业,1、课本P10,2、关于试卷用的纸张,下列性质属于化学性质的是 ( ),A 可燃 B 白色 C不溶于水 D易撕碎,3、把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属能与水剧烈反应,并放出热量使本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上,根据以上叙述,推断该金属的物理性质有:硬度 ; 熔点 ;密度 ; 颜色是 。,生活中如何区分下列物质: 酒精和水( )白糖和食盐(

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