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文档简介
1、如何熬制中药汤剂?如果你吃药,即使你医术娴熟,治疗正确,也不会有任何效果,但是煎药的人很鲁莽,水火不相容,而且会失去温度。李时珍的煎药方法最好是说药物的效果是无效的,这完全取决于这样一个事实,即虽然这个处方是生病的,而且煎药的程度是错误的,药物将是无效的。徐青灵台、煎煮设备、浸泡方法和水、煎煮温度和时间、服药、特殊药物煎煮方法、1、2、3、4、5、1。煎药设备,最好是砂锅和陶罐。可以使用陶瓷、不锈钢、玻璃和搪瓷。不要使用铁、铝或青铜制成的金属容器。所有草药都不含铁。2.浸泡方法和水。煎煮前,将药物放入药罐中,加入干净的冷水浸泡药物,加水覆盖药物表面3-5厘米,花、茎、叶浸泡20-30分钟,根、
2、种子、果实浸泡50分钟,复方药物浸泡40-50分钟。汤水必须无异味,干净清澈,含矿物质和杂质少。水量一般为:第一次油炸时,最好将药材浸没在液面以上2-3厘米处,并适当加压。在第二次煎煮中,液面比药材低约1-2厘米。3.煎煮的温度和时间通常先用大火(猛火),然后用水煮沸后再用小火(文火),以免水分迅速蒸发,影响有效成分的溶出。一般只需煎两次,第一次煎20-30分钟,第二次煎15-20分钟。对于质地厚重、口感油腻的补品,可以第三次油炸。煎好后趁热服用,药液用纱布过滤或拧去药渣取汁。将两种煎液混合均匀,分几次服用。每种汤汁的总体积约为250毫升,儿童可减半。4。吃药,4。特效药煎煮法、先煎煮,然后包
3、装,再融化,并将其浸泡,4.1特效药煎煮法,以及一些有毒药物,如附子、附子,在加入其他药物前应煎煮30分钟。龟甲、石膏等矿物贝类重,有效成分不易煎煮。有些重量轻、量大或沉淀重的药物,如玉米须、炉前土等,应先煎煮,取汁澄清,再将其他药物加水煎煮,称为“以汤代水”。4.2、特殊药物煎煮后、有芳香气味的药物,如薄荷、麝香和砂仁;不宜长时间煎服,应在其他药物煎服时放入,并煮沸几分钟。长时间加热会破坏有效成分。4.3特殊药物易产生沉淀和糊,使药液煎煮后浑浊。小种子、绒毛和粉末,如旋覆花和菟丝子,取汁时很难滤出。4.4特殊药物应分别煎煮、贵重药物,如人参、羚羊角等。应该分开煎,也叫“分开炖”,以保持其有效成分不被其他渣滓吸收。特殊药物是由熬制而成的,凝胶状、粘稠状和可溶性的药物,如阿胶、蜂蜜、鹿角胶等。在煎药时容易粘在锅和其他药物上,应分开溶解,然后与其他药物一起服用。4.6特殊药物可采取煎服、一些贵重药物、精细药物、少量药物和果汁类药物,如三七、牛黄、琥珀、竹汁等。可以不煎服。4.7特殊药物应煎煮和浸泡。有些易挥发、易味的药物不宜煎服,而应浸泡。一般来说,将药物放入杯中,在水中煮沸10-15分钟,待味道好了再服用,或者将药物放入刚煎好的药汁中浸泡。注意事项:中药在煎煮前
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