园艺作物的繁殖.ppt

1、第四章 园艺作物的繁殖,园艺植物繁殖方式分为: 有性繁殖即种子繁殖或实生繁殖。 无性繁殖又称营养繁殖,有性繁殖,种子繁殖特点： 繁殖系数大。 种子苗根系完整，生长健壮。 异花授粉后代易性状分离、不稳定，提纯复壮，F1代。,营养繁殖就是利用植物营养体的再生能力,用根、茎、叶等营养器官在人工辅助的条件下，培育成独立的新个体的繁殖方式。 营养繁殖包括： 扦插 嫁接 压条 分株 组织培养等,特点：易于保持母体的优良性状； 成活容易，方法简便； 繁殖系数低。,第一节 种子繁殖,一、种子繁殖的优缺点 1、种子繁殖的优点： 1）体积小、轻，在采收、运输及长期贮藏方便。 2）来源广，播种简便，便于大量繁。 3

2、）实生苗根系发达，生长旺盛，寿命较长。 4）适应性强，有免疫病毒病的能力。,2、种子繁殖的缺点 1）木本的果树、花卉及某些多年生草本植物采用种子繁殖开花结实较晚。 2）后代易出现变异，从而失去原有的优良性状。 3）不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物，如葡萄、柑稿、香蕉及许多重瓣花卉植物。,3、种子繁殖在生产上的主要用途 大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用种子繁殖。 实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木。 杂交育种必须使用播种来繁殖。,种子繁殖的一般程序是：采种 贮藏种子活力测定播种播后管理。,二、种子质量的检验检测指标主要有： 种子含水量 净度 千粒重 发芽力 生活力等,(1)种子含水量测定

3、 是种子安全贮藏、运输及分级的指标之一。 (2)种子净度和千粒重测定 根据千粒重可以衡量种子的大小与饱满程度，也是计算播种量的依据之一。,(3)种子发芽力的测定 种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量。 (4)种子生活力测定 A、目测法 B、TTC(氯化三苯基四氮唑)法 C、靛蓝染色法,三、影响种子萌发的因素 (一)环境因子 1、水分 2、温度 3、氧气 4、光照,（二）休眠因素（内部因素） 外源休眠 内源休眠,1、机械破皮 2、化学处理 3、清水浸种 4、层积处理 5、催芽 6、种子消毒,四、播前处理,l、播种时期 2、播种方式 3、播种地选择 4、播种方法 5、播种量 6、播种深度,五、播

4、种技术,l、出苗期的管理 2、间苗移栽 3、松土除草 4、施肥灌水,六、播后处理,第二节 无性繁殖,一、扦插繁殖 将植物的枝条、叶片、根、茎等切取下来，使其产生不定根或（/和）不定芽，获得独立新个体的繁殖方法。,(一)扦插的种类和方法,全叶插 1、叶插 片叶插 扦插 硬枝扦插 2、茎插 嫩枝扦插 芽叶插 3、 根插,叶插： 叶片条件： 产生不定芽和不定根；粗壮叶柄、叶脉或肥厚叶片；生长充实。 不定根产生部位：叶脉、叶柄、叶缘 如秋海棠叶脉处或叶柄处。 蟆叶秋海棠叶脉。 大岩桐叶柄。 落地生根叶缘。,1）全叶插：完整叶片 a：平置插 操作流程：去除叶片叶柄切断叶脉平铺于插床上固定叶片新植株 适用

5、类型：秋海棠、蟆叶秋海棠、落地生根,b：直插法 直插法：叶柄插入插床中 适用类型：叶柄易生根类型 大岩桐、非洲紫罗兰、苦苣苔、豆瓣绿、球兰、海角樱草等。,2）片叶插 适用类型：虎尾兰（千岁兰）、蟆叶秋海棠、大岩桐、豆瓣绿等 叶片分割要求： 保留一条粗壮的主脉或侧脉； 切除叶缘较薄部分； 形态学上下两端不能颠倒： 操作流程：1/3-1/2,2.枝插（茎插）：枝条 1）芽叶插 插穗：由一芽和一片叶构成，芽下茎端成马蹄形。 操作流程：剪切芽叶插穗插入插床中，露出芽尖覆盖玻璃罩生根后去除玻璃罩新植株 适用类型：叶插易生根不易长芽的花卉，如橡皮树、山茶、桂花、天竺葵、八仙花、宿根福禄考等,2）嫩枝扦插：

6、嫩枝或半木质化枝条 操作流程： 适用类型：常绿木本花卉、草本花卉、仙人掌、多浆类植物 扦插时间：生长期内,3）半嫩枝扦插：半木质化、生长充实枝条 适用类型：落叶木本花卉，如月季、木香等,4）硬枝扦插 已木质化的一年生枝条 操作流程：长度15cm，24个饱满芽 基部剪成马蹄形，并靠近芽 插入插床覆盖遮阳网生根后移栽 新植株。 适用类型：榆叶梅、连翘、贴梗海棠、紫荆等 扦插时间：休眠期,3.根插 根段 插穗的条件：根部易于产生不定芽的植株； 根系粗壮，多为肉质根系，直径2mm； 根穗长度510cm； 营养物质充实。 适用类型：宿根花卉及某些肉质化根系的花卉，牛舌草、秋牡丹、灯罩风铃草、肥皂草、毛蕊

7、花、白绒毛矢车菊、剪秋罗、宿根福禄考、芍药、补血草、荷包牡丹、宿根霞草等。,操作流程： 挖出根系切割根系成根穗（510cm）撒播于插床上，覆土1cm不定芽发生后移栽新植株 或 挖出根系切割根系成根穗（510cm）直插于插床上，上端露出插床不定芽发生后移栽新植株 根插时间：春秋两季,(二)扦插时间 扦插一年四季都可进行，一般多在早春和夏末，此时的自然环境最好。 1.插穗类型与时间 嫩枝扦插：生长期； 硬枝扦插：休眠期。 2.花卉类型与时间 温室花卉：一年四季； 喜凉花卉：秋季； 宿根花卉扦插：春季到秋季的生长期内。,(三)扦插生根的条件 扦插成活关键：产生不定根或不定芽,影响插条生根的内在因素

8、(l)不同植物种和品种 (2)树龄、枝龄和枝条的部位 (3)枝条的发育状况 (4)贮藏营养 (5)激素 (6)插穗的叶面积,影响扦插生根的环境因素,光照 温度 湿度 氧气,扦插后2-3天内应适当遮荫,多数为15-25,一周内保持80-90的空气湿度,保持基质15的氧气含量,温度 空气：1822，嫩枝扦插2025，热 带花卉2530。 扦插床：高36。,扦插基质要求通气、保水、排水性良好，且无病原菌感染，常用的有蛭石、珍珠岩、泥炭、炉渣、沙子、锯末等。复合基质沙子：炉渣1：1、蛭石：珍珠岩1：1、泥炭：珍珠岩1：1、泥炭：蛭石1：1、泥炭：沙子1：1等作为扦插基质效果较好。,扦插基质,1.药剂处

9、理法 概念：利用植物生长调节剂或其它药剂处理插穗，促进生根的一种方法。 常用药剂：吲哚乙酸、吲哚丁酸、VB1、高锰酸钾、蔗糖 生根效果：枝插优于叶插、根插（常抑制不定芽的产生）,(四)促进插穗生根的方法,处理方法：粉剂、液剂、脂剂 1）粉剂 将生长调节剂与一定量的滑石粉混合均匀于黑暗中晾干磨成粉末粘粉末插入插床 2）液剂 配药液浸泡插穗 插入插床 草本花卉：浓度510mg/kg，24h 木本半硬枝扦插：40200mg/kg，24h,吲哚丁酸的酒精液剂：400010000mg/kg， 12s 高锰酸钾、蔗糖、醋酸等：0.11 %，24h 2.物理处理方法 1）概念：采用电流、超声波、增加根际温度

10、、环剥、软化、热水和低温处理等方法，促进插穗生根的方法。 2）处理方法 a：环剥处理：生根困难的木本花卉。,操作流程： 枝条生长期间，切取插穗下端（不切离母体）环状剥皮（切断木质部）上端养分集中剪断插穗插入插床 b：软化处理 木本花卉 操作流程：遮光插穗基部变白 根原组织剪切插穗插入插床培育,3. 喷雾法 全光照喷雾法,二、嫁接繁殖,(一)概念： 1.嫁接：将一株植株的枝段、芽或组织，接到另一株植株的枝、干或根等的适当部位上，使之愈合生长在一起，形成新植株。 2.接穗： 剪取的枝段或芽 3.砧木：承受接穗的部分 4.砧穗共生体：由砧木和接穗构成的共生体，穗/砧,(二)嫁接成活的关键 亲和性 砧

11、木与接穗的亲和力-嫁接亲和力 一般亲缘关系越近，亲和力越强。同种或同品种间的亲和力最强。 (三)嫁接方法 1.枝接 接穗：枝条。 方法：劈接、切接、靠接、腹接等,（1）切接 （2）劈接 （3）靠接 （4）髓心接,2.芽接,接穗：芽，T型芽接。 T型芽：削饱满芽片（2cm），留叶柄砧木T形切口，挑起皮层剔除芽片木质部芽片插入T型切口塑料薄膜绑缚，露出芽和叶柄。,3、根接 插接 接穗选用真叶刚长出的西瓜苗，砧木以l片真叶苗为宜。嫁接时用竹签或刀片去掉砧木生长点及侧芽，用竹签(不能用金属刀片代替)从砧木一侧子叶中脉与生长点痕交界处呈60度角斜插入茎中，插至从外表皮见竹签，然后取长3厘米左右的接穗，用

12、姆指和食指捏住2片叶，使刀片与接穗呈30度角在子叶基部1厘米处向下削成l个斜面，切口长0.5厘米，取出砧木上的竹签，将接穗斜面朝下插入孔内，使砧木与接穗斜面吻合，用嫁接夹夹住。这时砧木与接穗的子叶呈十字型，接穗在上。,1、湿度 嫁接苗移植到营养钵后用喷壶浇水，并在其上加小拱棚密闭覆盖，使拱棚内空气湿度保持在85%以上，3天后通风排湿。 2、温度 嫁接后1-3天是接口愈合期，床温应保持在25，气温保持在25-28，如棚内温度超过30时应用草帘遮光降温;第4天床温可降至20-25，气温以白天22-25、夜间18-20为宜。 3、光照 嫁接后的前3天避免阳光直射，第4天用草帘遮光，以后逐渐取掉 遮光

13、草帘。,三、分生繁殖,分生繁殖：分离或分割从母体分生出来 的幼小个体（萌糵、吸芽、珠芽）或 植株特殊营养器官（鳞茎、球茎、走茎），培养形成独立的新个体的繁殖方式。 适应类型：球根花卉、宿根花卉和观叶植物。,1.分株法,分株法：将根际或地下茎产生的萌糵或分糵从母株根部分割下来，培育形成新植株的技术。,适用花卉 木本花卉（易萌蘖）：木槿、紫荆、玫瑰、牡丹； 宿根花卉（易萌蘖）：菊花、萱草、兰属、卡特兰属、石竹、蜀葵、宿根福禄考（根糵）等，草坪地被。 分株时间 一年四季，常结合换盆。,分生繁殖注意事项,所分株必须有完整根系；兰花分株，勿伤及假鳞茎；分株后对切伤口进行消毒；分株后增湿保墒。,适用花卉：

14、球根花卉，如郁金香、百合、水仙、朱顶红、唐昌蒲、大丽花、马蹄莲等 分球时间：休眠期。,2.分球法,吸芽：某些植物根际或地上茎叶腋间自然发生的短缩、肥厚呈莲座状的短枝。 适用花卉：芦荟、景天科植物、拟石莲花、筒风梨、菠萝等 分离时间：一年四季，春季换盆,3.吸芽繁殖法,4. 走茎繁殖法,走茎：从叶丛基部抽生出来的节间长、横生的茎。 适用花卉：虎耳草、吊兰、吊金钱等 操作流程：切离走茎另行栽植独立个体 繁殖时间：一年四季,5.匍匐茎繁殖法,匍匐茎：从根茎基部分生出来的节间较短、横生的茎。 适用花卉：草坪植物（狗牙草、野牛草）、草莓 操作流程：切离匍匐茎另行栽植独立个体,四、压条繁殖,(一)概念 在

15、枝条不与母株分离的情况下，将枝梢部分埋于土中，或包裹在能发根的基质中，促进枝梢生根，然后再与母株分离成独立植株的繁殖方法。,(二)适用花卉类型,其它方法繁殖困难的木本花卉，如九重葛、扶桑、橡皮树、米兰、白兰花、鹅掌柴、山茶、桂花、龙血树等 (三)繁殖类型,1.地面压条法,1）直立压条 垂直压条（mould layering） 操作流程：截断母株萌发新枝 20cm，培土 40cm，培土，累计30cm 生根后留下部新枝继续发枝，分离上部已生根新枝 独立栽种 新个体 适用类型：不易弯曲的某些木本花卉，如石榴、樱花、李花、柑橘等,2）曲枝压条： 适用花卉：藤本、灌木及少部分乔木花卉，葡萄科葡萄属、黑树

16、莓等,单枝压条,2.高空压条,适用类型：植株直立、枝条较硬不易弯曲、萌糵困难的木本花卉，如桂花、米兰、九重葛、扶桑、朱蕉、龙血树、白兰花、橡皮树等,第三节 现代化育苗技术,主要内容,概述 无土育苗基质及营养液 育苗环境及其调控 主要无土育苗技术,无土育苗是指不用天然土壤，而利用蛭石、泥炭、珍珠岩、岩棉等天然或人工合成基质及营养液，或者利用水培及雾培进行育苗的方法，有时也称营养液育苗。 无土育苗是无土栽培中不可缺少的首要环节，并且随着无土栽培的发展而发展，同时无土育苗也适用于土壤栽培。,1. 无土育苗的定义,2. 无土育苗的特点,减轻了劳动强度 育苗基质体积小，重量轻，便于秧苗长途运输和进入流通

17、领域 基质和用具易于消毒，减轻了苗期土传病虫害的发生 可进行多层架立体育苗，提高了空间利用率 便于实行标准化管理和工厂化、集约化育苗 秧苗素质优于常规土壤育苗 要求更高的设备和技术条件，成本相对较高 根毛发生数量少，基质缓冲作用弱，病害发生容易蔓延,3. 无土育苗的方式,扦插育苗 组织培养育苗,播种育苗 （主要）,泡沫小方块育苗,适用于深液流水培（DFT）或营养液膜(NFT)栽培。用一种育苗专用的聚氨酯泡沫小方块平铺于育苗盘中，育苗块大小约4cm见方，高约3cm，每一小块中央切一“”形缝隙，将已催芽的种子逐个嵌入缝隙中，并在育苗盘中加入营养液，让种子出苗、生长，待成苗后一块块分离，定植到种植槽

18、。,岩棉块育苗,岩棉块的规格主要有333 cm、444 cm、555 cm、7.57.57.5cm、10105 cm等。较大的方块面中央开有一个小方洞，用以嵌入一块小方块，小方洞的大小刚好与嵌入的小方块相吻合，称为“钵中钵”。,是将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内，在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。这是现代蔬菜育苗技术发展到较高层次的一种育苗方法，它是在人工控制的最佳环境条件下，采用科学化、标准化技术措施，运用机械化、自动化手段，使蔬菜育苗实现快速、优质、高效率的大规模生产。,穴盘育苗,育苗盘育苗,不同规格的育苗盘大小、深浅不同，国内外常用的蔬菜育苗盘规格一般为60 cm30 cm5 cm或4

19、0 cm30 cm5 cm，底部有细孔透水透气。使用时，装入基质直接播种，或者在盘中盛放育苗钵，以便于搬运和机械化栽植。育苗盘既可用于播种出苗，也可用于育小苗，适于立体育苗。有的育苗盘中间设有纵横格板，每一小格育一株苗。,育苗筒育苗,按照制作材料分为塑料筒和纸筒。塑料筒由工厂吹塑切制而成，规格多样，也有用旧塑料薄膜自行制作的。纸筒用旧报纸、牛皮纸等粘制而成。育苗筒直径7-8 cm，高9 cm以上，筒内填装基质后育苗。,4. 穴盘无土育苗的设施设备,催芽室 绿化、驯化设施 电热温床,1. 育苗基质,育苗基质是固定支持秧苗、保持水分和营养、提供根系正常生长发育环境的重要条件，选用适宜的基质是无土育

20、苗的重要环节和培育壮苗的基础。 无土育苗基质要求具有较大的孔隙度，合理的气水比，稳定的化学性质，且对秧苗无毒害。为了降低育苗成本，选择基质还应注重就地取材，经济实用的原则，充分利用当地资源，这也是不同国家和地区使用不同育苗基质的原因之一。,基质的种类与特性,无土育苗常用的基质种类很多，主要有泥炭、蛭石、岩棉、珍珠岩、炭化稻壳、炉渣、锯末、种过蘑菇的棉籽壳、树皮等。不同基质的理化特性不同，这些基质既可以单独使用，又可以按一定比例混合使用，一般混合基质育苗的效果更好。,育苗基质的选配,几种复合基质的理化特性比较,复合基质的育苗效果,2. 营养液,育苗营养液可使用无土栽培的配方，根据具体作物种类确定

21、，常用配方如日本园试配方和山崎配方，使用标准浓度的1/3-1/2剂量，也可使用育苗专用配方。,叶菜类育苗可采用配方N 140-200mg/kg，P 70-120mg/kg，K 140-180mg/kg；茄果类育苗配方前期 N 140-200mg/kg，P 90-100mg/kg，K 200-270mg/kg，后期 N 150-200mg/kg，P 50-70mg/kg，K 160-200mg/kg。 除使用标准营养液外，也可用氮磷钾复合肥（N-P2O5-K2O含量15-15-15）配成溶液后喷灌秧苗，子叶期的浓度为0.1%，一片真叶后提高到0.2%-0.3%。,幼苗的生长发育受环境条件的影响，

22、只有在育苗过程中创造适宜的环境条件，才能达到培育壮苗的目的。无土育苗与土壤育苗一样，必须严格控制光、温、水、气等条件。,育苗环境及调控,1. 温度,几种蔬菜育苗的适宜温度,主要花卉的昼夜最适温度,温度调控,保温 加温 降温 变温管理,2. 光照,光照对于蔬菜、花卉种子的发芽并非都是必需的。 需要光照: 蔬菜如莴苣、芹菜、胡萝卜，花卉如报春花、毛地黄需要在一定的光照条件下才能萌发。 不需要光照: 一些蔬菜或花卉作物如韭菜、洋葱、黑种草、雁来红等在光下却会发芽不良。,苗期管理的中心是设法提高光能利用率，改善秧苗受光条件，这是育成壮苗的重要前提之一。那么生产上具体措施有哪些呢？,（1）选择合理的育苗设施方向并改进其结构，尽量增大采光面，增加入射光，减少阴影,（2）选用透光性好的覆盖材料，及时清扫，保持表面洁净，增加光照强度,（3）加强不透明覆盖物的揭盖管理，处理好保温和改善光照条件的关系，尽可能早揭晚盖，延长光照时间,（4）幼苗出土后应及时见光绿化，并随着幼苗生长逐渐拉大苗距，避免相互遮荫,（5）人工补光育苗,目的一，作为光合作用的能源，克服由于光照不足引起的幼苗光合作用减弱，缩短育苗时间。 目的二，用补光的方法抑制或促进花芽分化，调节花期。 因此，对于大规模、专业化、商品化育苗，人工补光可以缩短育苗的周期，提高设施利用