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文档简介
1、在细胞呼吸、刘翔训练中,第二天早晨肌肉经常酸痛。为什么?5、无氧呼吸、学习目标:1、说明无氧呼吸过程,说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同,说明有氧呼吸是生物体获得能量的主要代谢途径2。讲细胞呼吸原理,探索在生产和生活实际中的应用,自主构建,无氧呼吸的场所是什么,无氧呼吸分为哪些阶段,各个阶段发生了什么反应,各个阶段释放能量?每个阶段释放能量的是大量还是少量,无氧呼吸产生的产物是什么,2无氧呼吸的过程,葡萄糖预分解场所:细胞质气质,2丙酮酸4H,单击画面继续,丙酮酸不完全分解,场所:细胞质气质,a .乳酸发酵,无氧呼吸和有氧呼吸的相似之处和不同之处是什么?是指细胞在无氧条件下通过酶的催化作用将葡萄糖等
2、有机物分解为不完全氧化产物,释放少量能量的过程。5 .概念:酒精发酵:酵母,发酵:微生物的无氧呼吸是发酵的,乳酸发酵:乳酸菌,细胞质基质,线粒体(主要),细胞质基质,需要氧气,酶等,不需要氧气,需要酶,很多无氧呼吸的总反应式:8,细胞呼吸意思,1。为生命活动提供能量,2 .为了体内其他化合物的合成,选择原料,细胞呼吸原理的应用,3,细胞呼吸原理的应用,资料分析,1,包扎伤口,通气消毒纱布,其目的是_ _ _ _ _ _ _后密封,其原理首先是酵母_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。无氧呼吸,5,破伤风菌(厌氧菌)感染伤口要及时清洗伤口。_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
3、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _呼吸,6,慢跑等促进有氧运动,激烈(3)低水分(干燥):水分含量低,细胞代谢速度慢。酶,有氧,但蔬菜,水果的水分含量要适中。否则就不新鲜了。10,细胞呼吸影响因素,1,温度:植物最佳25-30,温度,呼吸率,应用:储存水果时适当降低温度,可以在农业中延长保存时间,晚上适当降低温度,可以减少细胞呼吸有机物消耗。2,O问:重庆松土的作用是什么?水稻生产中适时露地、烘干田地的目的是什么?细胞呼吸强度,右图显示大气中氧气的浓度对植物组织内CO2的影响,响应: (1)A点,植物组织释放大量CO2。牙齿CO2是产物。(2) A到B,CO2的释放量急剧减少
4、的原因如下:(3) B到C,CO2的释放量继续增加的主要原因是。4)为了帮助储存蔬菜和水果,保管室的氧气要调节到图中某一点的浓度吗?(?采取牙齿措施的原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。A,无氧呼吸,氧气增加,无氧呼吸抑制,有氧呼吸微弱,氧气充足,有氧呼吸加强,二氧化碳量增加,B点释放。因为此时有氧呼吸微弱,无氧呼吸受到抑制,糖类等有机物分解最慢。3,高水细胞含水量,加强代谢。因此,水稻等种子在储存前必须干燥,甚至干燥,减少水分,减少呼吸消耗,10,影响细胞呼吸及农业应用的因素,1,温度:主要影响酶的活性,应用:蔬菜和水果储存要
5、降低温度。塑料大棚栽培植物有昼夜温差,2氧直接影响呼吸速率和呼吸性质。氧的存在有抑制无氧呼吸的作用:储存蔬菜和水果;氧浓度调节到细胞呼吸最低点。施肥后,耕作松土,提高肥料效率。4:在一定范围内,水越多,细胞呼吸,3二氧化碳:降低呼吸酶活性。如果CO2浓度上升到110%以上,细胞呼吸抑制就会明显受到抑制。应用:北方地下室、保存蔬菜,在塑料袋中自我保存,应用:种子储存要晒干,减少细胞呼吸,粮食储存,食品储存时降低温度,保持干燥,抑制细胞呼吸,延长保存期限。例如:水稻等种子的水分含量超过14.5,呼吸率会突然提高,释放的热量和水分会引起粮食霉。为了保存水果和蔬菜,抑制细胞呼吸,储存水果和蔬菜时,使用
6、降低氧浓度、减少氮的阑尾、温度等方法。例:苹果、梨、柑橘、橘子等水果可以在01点储存几个月。荔枝一般只能在短期内保持新鲜,但使用低温冷冻等方法可以保持68个月的新鲜。农村广泛采用密封地下室保存水果和蔬菜也是利用水果本身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸原理。1 .细胞呼吸和物质燃烧的共同点是什么?两种茄子的共同点是物质的氧化分解过程。能生产二氧化碳等产品,都释放能量。2 .细胞呼吸,燃料能像在体外燃烧一样猛烈吗?不能。否则,构成细胞的化合物将迅速彻底氧化分解,能量迅速全部释放,细胞的基本结构也将彻底破坏。问题是,在无氧条件下,细胞可以通过无氧呼吸释放能量。但是无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少得多。3 .无氧条件下细胞能通过细胞呼吸释放能量吗?练习1:种子不浸泡在水里,而是细胞呼吸(),葡萄糖B .丙酮酸c .流产d .酒精,B,提示:种子在浸泡过程中无氧呼吸。不浸泡是有氧呼吸。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段是相同的。公告练习,2。如果酵母菌以有氧呼吸和酒精发酵时葡萄糖分解的方式产生等量的二氧化碳,则牙齿两种细胞呼吸消耗的葡萄糖摩尔的比率为A,1: 2B,1: 3C,1: 4D,1:图中P,Q,R 3曲线为A,O2,CO2,乳酸B
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