2018版高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 第3节 烃（第2课时）烯烃和炔烃的化学性质导学案 鲁科版选修5

1、第2课烯烃和炔烃的化学性质1.掌握烯烃、炔烃与卤素、卤化氢和酸性高锰酸钾溶液的反应。2.理解氧化反应、加成反应和加聚反应的原理。烯烃和炔烃的结构和性质基础探索1.与卤素、氢、卤酸等反应。烷烃的卤化、烯烃和炔烃与X2或h X的反应可以产生卤代烃。制备卤代烃时，哪种方法更好？为什么？【提示】烯烃和炔烃与X2或h X的加成反应。因为烷烃的卤化产生了几种卤代烃的混合物。2.加聚3.与酸性高锰酸钾溶液反应(1)丙烯和氯化氢之间的加成反应可以产生具有两种结构的有机产物。()(2)有机物CH3-CH=CH3-CH(CH3)-CH3的体系称为2甲基3戊烯。()(3)聚乙烯和聚乙炔是不饱和烃，会使溴水褪色。()

2、(4)乙炔褪色酸性高锰酸钾溶液和溴水的原理相同。()(5)混合在乙烷中的乙烯可以用酸性高锰酸钾溶液除去。()提示 (1) (2) (3) (4) (5)核心突破1.烷烃、烯烃和炔烃的比较2.烯烃加成和氧化反应规律(1)不对称烯烃加成反应规律当不对称烯烃加入含氢物质(HBr，H2O)时，氢原子主要加入到含氢原子较多的碳原子上，例如：(2)烯烃与酸性高锰酸钾溶液的反应规律由于烯烃的结构不同，烯烃与酸性高锰酸钾溶液的反应产物也不同：问题小组出发主题组1烯烃和炔烃的结构和性质1.以下关于乙烷、乙烯和乙炔的陈述是正确的()A.他们分子中的所有原子都在同一平面上B.它们容易发生取代反应和加成反应。C.它们

3、可以在空气中燃烧产生二氧化碳和H2OD.它们都会使酸性高锰酸钾溶液褪色【解析】至多，乙烷分子中只有4个原子在同一平面上，而乙烯是平面分子，乙炔是线性分子，它们都可以在同一平面上；乙烷容易替代，但不能发生加成反应，乙烯和乙炔容易添加，但难以替代；乙烷、乙烯和乙炔都是碳氢化合物，它们可以在空气中燃烧产生CO2和H2O；乙烷不会与酸性高锰酸钾溶液反应，而乙烯和乙炔会被酸性高锰酸钾溶液氧化而褪色。答案 C2.它不仅可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来从甲烷中除去乙烯。操作方法是()A.将混合气体通过含有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶b .将混合气体通过装有适量溴水的洗气瓶c .将混合气体通过装有水的洗气瓶d

4、.将混合气体通过装有清水石灰水的洗气瓶解析酸性高锰酸钾溶液可用于识别甲烷和乙烯，但不能用于从甲烷中去除乙烯，因为酸性高锰酸钾会将乙烯氧化成CO2并引入新的杂质。水和清澈的石灰水既不能识别也不能从甲烷中去除乙烯。只有不与甲烷反应的溴水才能与乙烯发生加成反应而褪色，这不仅可以识别甲烷和乙烯，还可以从甲烷中脱除乙烯。回答乙3.以下关于乙烯基乙炔()的说法是错误的()A.会使酸性高锰酸钾溶液褪色B.1摩尔乙烯基乙炔可以通过加成反应与3摩尔Br2反应C.乙烯基乙炔分子中含有两个官能团D.当乙炔完全燃烧时，等质量乙炔的耗氧量不同于乙烯基乙炔解析乙烯基乙炔含有两个官能团，碳碳双键和碳碳三键，会使酸性高锰酸钾

5、溶液褪色。1摩尔碳碳三键可以加入2摩尔Br2，1摩尔碳碳双键可以加入1摩尔Br2，所以1摩尔乙烯基乙炔可以加入3摩尔Br2。乙炔和乙烯基乙炔最简单的公式是CH，在等质量燃烧过程中氧气的消耗是相同的，所以D是错误的。答案 D4.1摩尔的某种气态烃最多可以加入2摩尔的氯化氢。当产物被Cl2取代时，如果所有氢原子都被取代，则需要8摩尔Cl2。因此，烃的简单结构式可以是()A.CHCHB.CH3碳甲烷C.CH3CCCH3D.CH3-CH3=CH3-CH3【分析】根据问题的含义：1摩尔碳氢化合物最多可以加入2摩尔氯化氢，表示1摩尔碳氢化合物有1摩尔碳碳三键或2摩尔碳碳双键；根据在加成产物和Cl2之间的取

6、代反应期间消耗的8摩尔Cl2，可以知道加成产物包含8摩尔氢原子，其中在与HCl加成期间由HCl提供的2摩尔氢原子被除去，即，烃分子中氢原子的数目是6，并且可以通过观察获得答案。答案 C(1)降冰片烯的分子式为_ _ _ _。(2)降冰片烯属于_ _ _ _ _ _ _ _。A.环烃C.烷烃类(3)以下关于降冰片烯性质的陈述是不正确的()A.它能淡化酸性高锰酸钾溶液B.它能使溴的四氯化碳溶液变色C.它溶于水D.它燃烧时会发出明亮的火焰【解析】(1)在有机物的键线公式中，每个拐点和端点代表一个碳原子，所以降冰片烯分子中有7个碳原子，然后根据有机物的结构，这些碳原子必须形成4个共价键，并找出每个碳原子上的氢原子数。(2)根据问题中给出的信息，可以知道降冰片烯是环状的，但其中没有苯环，所以它既不是烷烃也不是芳烃，C和D是错的；分子包含碳碳双键，所以a和b是正确的。(3)由于降冰片烯分子中含有碳碳双键，因此具有普通烯烃的共性。它能使酸性高锰酸钾溶液和溴化四氯化碳溶液(或溴水)褪色，且甲、乙正确；碳氢化合物通常不溶于水，而碳是错误的；降冰片烯的碳含量很大，所以燃烧时火焰很亮，D是正确的。答案 (1)C7H10 (2)AB (3)C规则摘要烃类有机物鉴定和检验常用的试剂和方法1.酸性高锰钾酸溶液2.溴水问题2:烯烃与酸性高锰酸钾溶液的反应规律6.烯烃和炔烃可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，因为