第八章全草类中分解

1、第八章：全草类中药的鉴定,概述：全草类中药是以草本植物的根、茎、叶、花、果实种子的全部或某些部分入药。 常见入药部位： 1、以地上部分入药：薄荷、益母草； 2、以全部植物入药：紫花地丁、蒲公英； 3、以茎叶入药：麻黄、肉苁蓉； 性状鉴别： 按照以前学习过的根、茎、叶、花、果实、种子的鉴别方法，综合鉴别。 显微鉴别： 以比较有特点的根、茎、叶、花、果实、种子的某部分进行切面或粉末鉴别。,第八章：全草类中药的鉴定麻黄,草麻黄 中麻黄 木贼麻黄,第八章：全草类中药的鉴定麻黄,草麻黄茎横切面显微鉴别（单子叶植物茎初生构造）： 1、表皮细胞外被较厚的角质层，脊线较密，有蜡样疣状凸起，两脊线间有内陷的气孔

2、； 2、下皮纤维束位于脊线处，壁厚，非木化； 3、皮层较宽，纤维成束散在； 4、中柱鞘纤维束新月形； 5、维管束外韧型，8-12个，形成层环类圆形，木质部呈三角形状； 6、髓部薄壁细胞含棕色块，偶有环髓纤维； 7、表皮细胞外壁、皮层薄壁细胞及纤维均有多数微小草酸钙砂晶或方晶。 8、中麻黄：维管束12-15个，形成层环类三角形，环髓纤维成束或单个散在。 9、木贼麻黄：维管束8-10个，形成层环类圆形，无环髓纤维。,第八章：全草类中药的鉴定麻黄,草麻黄的粉末显微鉴定：棕色或绿色 1、表皮组织碎片：甚多，细胞呈长方形，含颗粒状晶体，气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观哑铃形或电话筒状；角质层常破碎呈不规则

3、条块状； 2、纤维：多而壁厚，木化或非木化，狭长，胞腔狭小，常不明显，附有众多细小的草酸钙砂晶和方晶； 3、髓部薄壁细胞：常含红紫色或棕色物质，多散出； 4、导管分子：端壁具麻黄式穿孔板 麻黄成分及定量测定： 含麻黄碱、伪麻黄碱（主要含于髓部）。本品按HPLC法测定含盐酸麻黄碱和盐酸伪麻黄碱总量不得少于0.80%,第八章：全草类中药的鉴定鱼腥草,鱼腥草来自三白草科蕺（JI）菜的全草或地上部分入药。 性状鉴别： 1、鲜鱼腥草：茎呈圆柱形，上部绿色或紫红色，下部白色，节明显，下部上有须根，无毛或被疏毛；叶互生，叶片心形，先端渐尖，全缘；上表面绿色，密生腺点，下表面常紫红色，叶柄细长，基部与唾液合生

4、成鞘状，穗状花序顶生，具鱼腥气，味涩。 2、药材：为不规则的段或，茎扁圆形或类圆柱形，表面淡红棕色至黄棕色，有纵棱，叶片多破碎，黄棕色至暗棕色，可见穗状花序，揉搓有鱼腥其，味涩。,第八章：全草类中药的鉴定瞿麦,瞿麦来自石竹科瞿麦或石竹的地上部分入药。 性状鉴别（瞿麦） 1、茎呈圆柱形，上部有分枝； 2、表面淡绿色或黄绿色，光滑无毛，节明显，略膨大，断面中空； 3、叶对生，多皱缩，展平后呈条形或条状披针形； 4、枝端具花及果实，花萼筒状，长2.7-3.7cm，苞片4-6，宽卵形，长约为萼筒的1/4；花瓣棕紫色或棕黄色，卷曲，先端裂成丝状，蒴果畅通性，与宿萼等长，种子细小，多数； 5、气微，味淡。

5、 石竹萼筒长1.4-1.8cm，苞片长约为萼筒的1/2，花瓣先端浅齿裂。,石竹,瞿麦,第八章：全草类中药的鉴定萹蓄,萹蓄来自廖科萹蓄的地上部分入药。 性状鉴别 1、茎呈圆柱形而略扁，有分枝； 2、便面灰绿色或棕红色，有细密微突起的纵纹，节部膨大，有浅棕色膜质的托叶鞘； 3、质硬，易折断，断面髓部白色； 4、叶片多皱缩、破碎，完整展平后呈披针形，全缘，两面均呈棕绿色或灰绿色； 5、气微，味微苦。 6、以色绿、叶多、质嫩无杂质者为佳,第八章：全草类中药的鉴定仙鹤草、紫花地丁,仙鹤草来自蔷薇科龙牙草的地上部分入药；全体被有白色柔毛。茎声部方柱型，下部圆柱形，红色，游街，体轻，质硬，中空。叶片呈卵形或

6、长圆形，先端尖，边缘有锯齿，基部楔形，无气味。 紫花地丁来自堇菜科紫花地丁的全草（带根）入药。多皱缩成团，主根长圆锥形，少须根。叶基生，灰绿色，叶片披针形或卵状披针形，先端钝，基部截形或稍心形，边缘有钝锯齿，两面有毛。基部基本无气味。,仙鹤草,紫花地丁,第八章：全草类中药的鉴定金钱草,金钱草来自报春花科过路黄的全草。 性状鉴别： 1、常缠结呈团，无毛或被疏柔毛； 2、茎扭曲，表面棕色或暗棕红色，有纵纹，断面实心； 3、叶对生，多皱缩，展平后呈宽卵形或心形，长1-4cm，基部微凹，全缘，上表面灰绿色或灰棕色，下表面色较浅，主脉明显突起，用水浸胡，对光透视可见黑色或褐色条纹，叶柄长1-4cm， 4

7、、偶见黄色花，单生叶腋，具长梗； 5、蒴果球形； 6、气微，味淡； 7、以色绿，叶多、大而完整、须根及杂质少者。为佳,第八章：全草类中药的鉴定金钱草,显微鉴别 （一）茎横切面（单子叶植物茎的初生构造） 1、表皮细胞外被角质层，有时可见腺毛，头部单细胞，腺柄1-2细胞； 2、皮层宽广，细胞中有的含红棕色分泌物；分泌道散在，周围分泌细胞5-10个，内含红棕色块状分泌物，内皮层明显，中柱鞘纤维断续排列成环； 3、韧皮部狭窄，木质部连接成环，髓部中空； 4、薄壁细胞中含淀粉粒。 （二）粉末鉴别（灰黄色） 1、淀粉粒；2、腺毛；3、非腺毛，由1-17细胞组成，内含黄棕色物质，表面细条纹；4、表皮细胞：上

8、表皮细胞垂周壁弯曲，可见角质层纹和腺毛脱落后的圆形痕，含红棕色物质；下表皮细胞垂周壁波状弯曲，气孔为不等式或不定式；5、薄壁细胞；7、纤维；8、导管,第八章：全草类中药的鉴定金钱草,成分及含量测定： 含槲皮素、山奈素、槲皮素-3-0葡萄糖苷等；按HPLC法测定，含槲皮素和山奈素总量不得少于1.10% 伪品： 1、同属点腺过路黄：全草被短毛，叶水浸后对光透视有淡黄色或橘红色颗粒状的腺点，无黑色或褐色条纹； 2、伞形科积雪草：茎、叶被长柔毛，叶片近圆形或肾形，伞形花序腋生，水泡透视无褐色或黑色条纹。 附药（代替用品）： 1、广金钱草：豆科广金钱草的地上部分。叶互生，圆形或矩圆形，先端微凸，基部心形

9、或钝圆，全缘，上表面黄绿色无毛，下表面具灰白色紧贴的绒毛。气香。 2、连钱草：唇形科活血丹的地上部分：全体被短柔毛，茎方形，断面中空，叶对生，呈肾形或近心形，回了色灰褐色，边缘有锯齿，气香。,第八章：全草类中药的鉴定半边莲、半枝莲,半枝莲 半边莲,第八章：全草类中药的鉴定广藿香,来源来自唇形科广藿香的地上部分，习称：石牌藿香及海南藿香。 性状鉴别： 1、茎略呈方柱型，多分枝，枝条稍曲折，表面被柔毛，质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，被灰褐色栓皮； 2、叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，两面均被白色茸毛，先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿，叶柄细，被柔毛；

10、3、气香特异，味微苦。 4、质量以茎粗壮、叶多、杂质少、香气浓者为佳。,第八章：全草类中药的鉴定广藿香,显微鉴别（叶片粉末：淡黄棕色） 1、叶表皮细胞：不规则形，气孔直轴式； 2、非腺毛：1-6细胞组成，平直或先端弯曲，壁具刺状突起，有的胞腔含黄棕色物； 3、腺鳞：头部8细胞，柄单细胞，极短； 4、间隙腺毛：存在于叶肉组织的细胞间隙中，头部单细胞，呈不规则囊状，柄短，单细胞； 5、小腺毛：头部2细胞，柄1-3细胞，甚短； 6、草酸钙针晶：细小，散在于叶肉细胞中。 成分：本品含挥发油：百秋李醇（广藿香醇）、广藿香酮等。 附药：藿香：唇形科藿香的地上部分。茎四棱形，被有稀疏的绒毛，叶上表面无毛而有

11、透明的腺点，下表面被短茸毛。显微鉴别无间隙腺毛。 广藿香油：为广藿香水蒸气蒸馏收集的挥发油。,泽兰,益母草,第八章：全草类中药的鉴定薄荷,来源来自唇形科薄荷的地上部分。 性状鉴别： 1、茎呈方柱型，有对生分枝，表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛，有节，质脆，断面白色，髓部中空； 2、叶对生，有短柄，叶片皱缩卷曲，完整者展平后呈宽披针形、长圆形或卵圆形。上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞； 3、轮伞花序腋生，花萼钟状，先端5齿裂，花冠淡紫色； 4、揉搓后有特异清凉香气，味辛凉； 5、以叶多、色深绿、气味浓者为佳。,第八章：全草类中药的鉴定薄荷,显微鉴别 （一）茎横切面 1、表皮细胞

12、1列，外被角质层，有腺鳞、小腺毛及非腺毛； 2、皮层薄壁细胞数列，排列疏松，四棱角处有十数列厚角细胞，内皮层1列，凯氏点明显； 3、维管束于四角处较发达，韧皮部狭窄，形成层成环，木质部在四棱处发达； 4、髓薄壁细胞大，中心常呈空洞； 5、茎各部细胞内有时含针簇状橙皮苷结晶。 （二）粉末鉴别（深绿色） 1、腺鳞：头部8细胞，柄单细胞；2、小腺毛：头部及柄均单细胞；3、非腺毛：1-8细胞，常弯曲，壁厚，微疣状突起；4、气孔直轴式；5、橙皮苷结晶针簇状 成分：含挥发油，为1-薄荷醇、1-薄荷酮等。 化学定性：本品粉末少量经微量升华得油状物，加硫酸2滴及香草醛结晶少许，初显黄色，再加水1滴，即变紫色,

13、第八章：全草类中药的鉴定荆芥,来源唇形科荆芥的地上部分。 性状鉴别： 1、茎呈方柱型，上部有分枝，长50-80cm，直径0.2-0.4cm，表面淡黄绿色或但紫红色，被短柔毛，体轻，质脆，断面类白色； 2、叶对生，多已脱落，叶片3-5羽状分裂，裂片细长； 3、穗状轮伞花序顶生，长2-9cm，直径0.7cm，宿萼钟状，先端5齿裂，淡棕色或黄绿色，被短柔毛； 4、小坚果棕黑色； 5、气味芳香，味微涩而辛凉； 6、质量以身干、色黄绿、穗，密而长、气味浓、杂质少者为佳。 7、荆芥穗：为花穗入药，效同荆芥。 8、成分：挥发油，为薄荷酮、胡薄荷酮等。,第八章：全草类中药的鉴定肉苁蓉、锁阳,第八章：全草类中药

14、的鉴定肉苁蓉、锁阳,锁阳,肉苁蓉,管状肉苁蓉,沙漠人参肉苁蓉,第八章：全草类中药的鉴定穿心莲,来源来自爵床科穿心莲的地上部分。 性状鉴别： 1、茎呈方柱型，多分枝，长50-70cm，节稍膨大，质脆，易折断； 2、单叶对生，叶柄短或近无柄，叶片皱缩，易碎。完整者展开呈披针形或卵状披针形，长3-12cm，宽2-5cm，先端渐尖，基部楔形下延，全缘或波状；上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑； 3、气微，味极苦。 4、质量：以色绿、身干、杂质少、叶多者为佳。 5、成分：穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯。总量不少于0.80%,第八章：全草类中药的鉴定穿心莲,显微鉴别; (一)叶横切面 1、上表面细胞类方形或长

15、方形，下表皮细胞较小，上、下表皮均含有圆形、长椭圆形或棒状钟乳体的晶细胞；并有腺鳞，有的可见非腺毛； 2、栅栏组织委1-2列细胞，贯穿于主脉上方，海绵组织排列疏松； 3、主脉维管束外韧型，呈凹槽状，木质部上方薄壁细胞内含晶细胞。 （二）叶表面制片 1、上下表皮均有增大的晶细胞，内涵大型螺状钟乳体，较大端有脐样点痕，层纹波状； 2、下表皮气孔密布，直轴式，副卫细胞（2）大小悬殊，少数为不定式； 3、腺鳞头部扁球形，4、6或8细胞，柄极短； 4、非腺毛1-4细胞，表面有角质纹理。,第八章：全草类中药的鉴定车前草,来源车前科车前或平车前的全草 形状鉴别： 1、根丛生，须状； 2、叶基生，具长柄，叶片

16、皱缩，展平后椭圆形或宽卵形，表面灰绿色或污绿色，具明显弧形脉5-7条；先端钝或短尖，基部宽楔形，全缘或波状疏钝齿； 3、穗状花序数条，花茎长，蒴果盖裂，萼宿存； 4、气微香，味微苦； 5、平车前：主根圆锥形，直而长，叶片较狭，长椭圆形或椭圆状披针形。 6、车前子：为种子入药,呈椭圆形、不规则长圆形等，略扁，表面黄棕色至黑棕色，有细皱纹，放大可见背面微隆起，腹部略平坦，质硬气味微,车前子,第八章：全草类中药的鉴定石斛（兰科新鲜或干燥的茎）,第八章：全草类中药的鉴定石斛,显微鉴别：茎横切片（金钗石斛横切面） 1、表皮细胞1列，扁平，外被鲜黄色角质层； 2、基本组织细胞大小较悬殊，有壁孔，散在多数外

17、韧型维管束，排列7-8圈； 3、维管束外侧纤维束新月形或半圆形，其外侧薄壁细胞有的含类圆形硅质块，木质部有1-3个导管直径较大； 4、含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。 成分及含量测定： 含石斛碱、石斛次碱、黏液质及多糖等；按照GC法（气相色谱法）金钗石斛含石斛碱不得少于0.40%；按HPLC法测定，鼓槌石斛含毛兰素不得少于0.030%,金钗石斛,鼓槌（黄草）石斛,流苏（马鞭）石斛,鲜石斛,铁皮枫斗,知识链接：铁皮枫斗（野生石斛、卷耳石斛）,铁皮石斛是石斛类植物中药用价值最高的一种,被尊为“中华古代九大仙草”之首。铁皮石斛生长在原始森林及高山峻岭悬崖峭壁的岩石缝隙中。由于生长条件极为特殊,又经过

18、历朝历代长年采挖,自然资源已经濒临枯竭,产量极为稀少,早在1987年就被国务院列为重点保护药材之一。由于这些原因,那些分布在市场上、药店里的所谓“铁皮枫斗”,一般不可能是真正的铁皮枫斗,只能是药用价值不高的其它石斛类植物做成的枫斗。市场上有许多自称卖石斛或铁皮石斛(铁皮枫斗),价格在每公斤几百元。其实这些都不能称之为铁皮石斛,最多只能叫石斛。它们是经过木炭烤成八成熟再用手工制成,所以干品很难分清是铁皮石斛或普通石斛,市场中都冠之“石斛”、“霍山石斛”、“大石斛”,甚至被标名“铁皮枫斗”的也非常多。其实,铁皮石斛的野生资源已极少,正宗的铁皮石斛只有少数,如福临门铁皮石斛、同仁堂等大型品牌能够买到

19、真正的铁皮石斛。但是同仁堂价格最贵。正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和氨基酸等。能提高人体免疫能力;增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显着效果。,假枫斗的鉴别要点: 一、以次充好 现在市场上许多枫斗都号称是铁皮枫斗,其实真正的铁皮枫斗数量极少,根本不能形成批量商品。而用不同品种的石斛制成的枫斗,颜色呈紫色。随着时间的推移,枫斗的颜色会变深,但绝不会变黑。很多消费者选购枫斗时误以为色黑者为佳,市场上也由此出现不少的染色枫斗。对其鉴别方法很简单,只要用潮湿的双手多捏搓几下,染色的所谓铁皮枫斗就会退色。,二、假冒品 非石斛类制成的假冒枫斗的鉴别要点: 如用石仙桃属的假鳞茎加工成的枫斗,表面特别光亮(染色的除外),形状偏扁不圆,两端有