第二章-仓储的功能分解.ppt

1、仓储和配送管理实务，第二章仓储职能，执行摘要第1节仓储服务概念第2节仓储流程中的增值职能第3节仓储流程中的控制职能第3节第1节仓储服务概念，什么是服务？简而言之，服务就是满足或超越顾客的期望。这个定义中有三个重要的概念：第一，顾客的期望；第二是实现；第三是超越。案例：王永青，以出租车为代表的城市服务和服务之王，王永青，服务之王，第一节仓储的服务理念，都是商家的尊贵客人，无论顾客身份如何。经销商应该有用自己的口袋为顾客服务的精神。顾客投诉为“宝”。第一部分，仓储服务的概念，王永青的故事给我们以下启示：服务可以创造利润，赢得市场；卓越、超值、超满意的服务是最好的服务。通过服务实施差异化战略比你的竞

2、争对手更好、更多、更好。我们应该比客户更了解我们的客户，提前发现他们的潜在需求，培养一个满意和忠诚的客户群。第一节是仓储服务理念，顾客满意，频繁采购，企业进入良性循环，成为忠诚顾客，提高销售额，增加效益，成为品牌，增加知名度，产生新顾客，传播产品优势，从忠诚到发展，上游，下游，仓储企业，服务对象，供应商，零售商，批发商，制造厂和码头有三个概念，第一节是仓储服务理念，1。1。服务顾客是服务自己的服务理念。仓储企业为客户提供服务所消耗的营业费用也决定了企业的效益，第一节是仓储的服务理念，2。仓储企业可以选择的市场竞争服务理念。米其林：我们的产品总是脚踏实地。世界上最大的轮胎制造商来自浪漫的法国米其

3、林公司。中国商报：市场份额一直是企业的生命线，尤其是跨国公司。你怎么想呢？米其林：我们必须始终首先争取市场份额，但这不是我们的最终目标。这仅仅是我们向市场提供优质产品和服务的结果，而不是我们的最终目标。我们的目标不是成为最大的，而是成为最好的。例如，如果你以非常低的价格卖出很多东西，你可能会获得世界上最大的销量，但从长期发展来看，这不是最好的目标。也可以说，我们不断追求最好，然后尽力而为。中国商报：但是你已经是老板了。这是不是有点“讨价还价”？米其林：老实说，最大的不是我们的最终目标。事实上，你销售的数量取决于你的质量和技术能否领先。因为轮胎是一种复杂的产品，销量会变得很好还是很大取决于轮胎的

4、性能。我们关心的是我们是否能为顾客提供最好的产品，并让他们再次购买我们的产品。只有当消费者满意时，业务才能增长。我们总是提出长期目标战略和计划，而我们从不做短期行为。中国商报：你的竞争优势和劣势是什么？米其林：我们的优势在于质量和技术，我认为我们的员工素质最高。中国商报：高价格不是你的劣势吗？米其林：昂贵是有道理的。我们提供最好的原材料，投入大量研发，生产最好的轮胎，所以米其林轮胎是市场上最贵的产品。我们的任务是说服消费者购买我们的轮胎。我们让客户知道米其林轮胎的每公里成本实际上是最低的。尤其是在像赛车或巴黎-达喀尔拉力赛这样的比赛中，你会不会选择更贵但让你感觉舒适的轮胎？在一辆售价超过1万美

5、元的豪华车中，你会使用一个不如米其林的廉价轮胎吗？第一部分是仓库的服务理念。网络仓库是一种与传统仓库完全不同的仓库形式。它是几个仓库的总和，可以通过先进的通讯设备随时调动所需的材料。网络仓库覆盖的面积可能非常大。根据订单的数量和距离，通过网络传送到网络中心进行处理，在最短的时间内做出选择，选择一个库存满的仓库，距离需求地点最近的仓库将货物运送到需求地点。中铁快运创新网络仓库模式几天前，中铁快运与制造业实现了联动，创建了一个名为“24/48网络仓库”的新模式。通过这种方式，全国数十家经销商的仓库被优化并整合为5-10家，覆盖了原来的70-80家经销商仓库。这五家经销商划分的区域利用中铁快运的铁路

6、网络实现24小时送货，最迟48小时送货。客户的订单直接送到经销商的仓库，然后中铁快运会根据订单要求在24-48小时内选择离客户最近的一个送货上门。网络仓库和“2448”五个“网络仓库”取代了原有的80多个制造企业和经销商的仓库，并与制造企业的销售网络相连。制造企业根据客户需求不断向中铁快运订货，中铁快运将随时提供仓库的库存数量、货物的品种和型号以及来自哪个工厂。中铁快运通过“网络仓库”信息平台为制造企业提供仓储管理服务，大大节约了客户的管理和运输成本。16，第2节仓储过程中的增值功能，1。仓储活动中的增值服务，在基本仓储服务的基础上为特定客户或仓储过程中的特定仓储活动提供的定制服务。17，第2

7、节仓储流程中的增值功能，(1)以客户为中心的服务，(2)以促销为中心的服务，(3)以制造为中心的服务，(4)以时间为中心的服务，(1)仓储活动中的增值服务，(5)基本服务，供应商管理的库存，JIT，下一页，供应商管理的库存(。用户、供应商、最低成本、分散化、集成化的供应商管理模式是由快速反应和高效顾客反应发展而来的，其核心思想是供应商可以根据实际的消费模式、消费趋势和补货策略，通过用户和企业的总和进行补货。因此，交易双方都改变了传统的独立预测模型，最大限度地减少了独立预测的不确定性造成的业务流、物流和信息流的浪费，降低了供应链的总成本。根据目前的库存和实际消费数据，阿迪达斯在美国有一家超市，该

8、超市建立了一家鞋店，出售半成品鞋，而不是成品鞋。有6种鞋跟和8种鞋底，都是由塑料制成的。鞋面的颜色主要是黑色和白色，有80种颜色和100多种款式。顾客进来时可以选择他们喜欢的任何部件。只需10分钟，一双新鞋就在你的指尖。这家鞋店日夜营业，有熟练的员工。鞋子的价格与批量生产的价格相似，有些鞋子稍微便宜一些。因此，顾客很多，销售额是邻近鞋店的10倍。案例3:阿迪达斯的分销加工，第2节仓储过程中的增值功能，第2节仓储过程中增值服务的主要方式，第2节仓储过程中的增值功能，第3节仓储过程中几种常见的增值服务，分销加工服务，例如：拉伸和切割钢卷；平板玻璃按要求规格加工；木材转换成枕木、方木、板材等的价格。

9、例如，集中切割钢材可以充分、合理地切割，减少边角料，从而达到加工效率高、加工成本低的目的。仓储企业如何为客户提供增值服务第三节仓储、仓储、整合、分类和转运的控制功能，延迟生产和支持企业的市场形象。首先，仓储的控制功能(五大基本经济功能)，仓储的整合功能，物流仓库的整合与共享，苏宁是中国商业企业的领导者。我们的产品涵盖传统家电、消费电子、百货、日用品、书籍、虚拟产品等综合类别。有1700多家线下实体店，在线苏宁乐购在中国B2C领域位列前三。线上线下发展的融合引领零售业发展的新趋势。是商务部培育的“全国十五大商业企业集团”之一。它是中国最大的商业连锁企业，在中国民营企业前三名中排名第一，在中国企业

10、500强中排名第54，在福布斯亚洲企业50强和福布斯全球2000强中国零售企业中排名第一。(一)分类操作，(二)联合转运，产品D，(三)制造转运，(风险最小化)制造商可以为特定客户提供定制产品，满足特定客户的需求，降低盲目生产带来的风险。(降低库存水平)仓库可以通过识别产品的最后一个过程是否完成来检查库存商品的库存水平，从而实现库存控制第三节存储过程中的控制功能，1。产品可用性可用性是指企业在客户需要时向客户提供产品的库存能力。二、仓储过程中的服务能力评价，第三节仓储过程中的控制功能，三个绩效指标，下页，第三节仓储过程中的控制功能，缺货频率：指企业缺货且不能满足客户订单的次数。例如，一项对超市

11、的调查显示，在一周内的任何时候，普通超市原计划上架的商品中有8%缺货。然而，应该注意的是，只有当顾客需要的产品缺货时，他们才真正缺货。第三节，仓储过程中的控制功能，满意率，满意率是衡量缺货程度及其影响的一个指标。只有当顾客急需购买的产品缺货时，缺货才会真正影响服务水平。因此，判断一种产品是否缺货以及顾客需要多少是非常重要的。例如，如果客户对某一产品的需求是100个单位，而企业只有97个单位的库存，那么产品满意度是97%。在第三季度，仓储过程中的控制功能，对产品可用性的最准确的性能衡量是订购的完成。它将完成客户订购的所有产品视为可接受的性能水平。如果订单中的一个产品不能及时有效地到达，我们只能说

12、订单运输记录为零。第三部分是仓储过程中的控制功能。2.运营绩效运营绩效包括根据客户订单交付货物所需的时间。运行速度、连续性、灵活性、故障补救、下页第3节仓储过程中的控制功能、运行速度：运行周期的运行速度是指客户产生需求、下采购订单和直接交付产品以准备供客户使用的材料所需的时间。在第三部分仓储过程的控制功能中，连续订购/交付周期的连续性是通过操作周期根据中指定的时间完成的次数来衡量的第三节，仓储过程中的控制功能，柔性是指企业是否有能力应对特殊情况和满足意外的顾客需求。例如，企业的标准客户服务模式是用产品填满拖车，然后将它们发送到客户仓库。然而，有时客户希望企业将产品以小批量的方式直接运送到各个零售店。第三节存储过程中的控制功能，故障排除无论公司的物流运作多么顺畅和良好，操作故障都是不可避免的。对企业来说，每天提供服务是一项非常困难的工作。理想情况下，企业有能力采取调整措施来应对特殊情况，防止经营失败。例如，在企业的配送中心，当处理订单时，发现某些关键材料短缺，企业可以通过快递从其他配