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文档简介
外包饭堂合同协议甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有意将其饭堂外包给乙方经营管理,乙方具备相应的经营资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方外包饭堂事宜达成如下协议:一、合同标的及服务内容1.标的物:甲方位于[具体地址]的饭堂,包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具等现有设施(以下统称"饭堂设施"),具体设施清单见本合同附件一。2.服务内容乙方负责为甲方员工提供一日三餐的餐饮服务,包括早餐、午餐和晚餐。乙方应按照国家食品安全标准及相关法律法规的要求,提供卫生、营养、美味的食品。食品种类应丰富多样,每周制定合理的食谱,并提前提交给甲方审核。负责饭堂的日常运营管理,包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、饭堂环境卫生维护等。确保饭堂设施的正常使用和维护,如发现设施损坏应及时维修或更换,费用由乙方承担,但因甲方故意或重大过失造成的除外。二、合同期限本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续____年。三、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解乙方的食材采购渠道、食品加工制作过程等情况。如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定或相关法律法规要求,有权要求乙方限期整改,整改后仍不符合要求的,有权解除合同。2.义务向乙方提供饭堂设施及相关场地,并确保其正常使用。协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续,费用由乙方承担。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。尊重乙方的经营自主权,不得干涉乙方的正常经营活动。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供饭堂设施及相关场地,并协助办理相关证件和手续。有权按照合同约定收取餐饮服务费用。在遵守国家法律法规和本合同约定的前提下,自主经营饭堂,合理安排食材采购、人员调配等。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准,确保餐饮服务的食品安全。建立健全食品安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,定期对员工进行食品安全培训。按照合同约定的服务内容和标准,为甲方员工提供优质、高效的餐饮服务。不断改进餐饮服务质量,满足甲方员工的合理需求。负责饭堂食材的采购,应选择正规、可靠的供应商,确保食材的新鲜、安全、卫生。建立食材采购索证索票制度,留存相关凭证。采购的食材应符合国家食品安全标准,并接受甲方的监督检查。加强饭堂工作人员的管理,所有工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查。工作人员应遵守职业道德,礼貌待人,为甲方员工提供良好的服务。爱护饭堂设施,定期进行维护保养,保持饭堂环境整洁卫生。如因乙方原因造成饭堂设施损坏或丢失,应照价赔偿。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议应及时整改。积极配合甲方开展的食品安全检查、满意度调查等活动。按照国家法律法规的要求,按时足额缴纳经营过程中产生的各项税费。四、费用及支付方式1.餐饮服务费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付餐饮服务费用。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的额外服务费用。2.支付方式甲方应在每月的[具体日期]前,将当月的餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理。2.乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,并建立采购台账。食材储存应分类分区,防止交叉污染。3.食品加工制作过程应符合卫生要求,做到生熟分开、煮熟煮透。餐具应严格按照规定进行清洗消毒,确保卫生达标。4.乙方应定期对饭堂进行食品安全自查,发现问题及时整改。如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,并及时向甲方及相关监管部门报告,承担相应的法律责任。甲方有权视情况扣除乙方当月餐饮服务费用的[x]%作为处罚,如因食品安全事故给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方违反合同约定,干涉乙方正常经营活动,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,经甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照当月餐饮服务费用的[x]%向甲方支付违约金。若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任。甲方有权解除合同,乙方应返还已收取的全部费用,并按照合同总金额的[x]%向甲方支付违约金。如给甲方造成其他损失的,乙方应一并赔偿。若乙方未按照合同约定爱护饭堂设施,造成设施损坏或丢失未照价赔偿的,应承担相应的赔偿责任。若乙方逾期未支付因经营产生的各项税费,导致甲方遭受损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反本合同约定的其他条款,应按照合同总金额的[x]%向甲方支付违约金,并承担因此给甲方造成的损失。七、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行的,双方互不承担责任,本合同自行解除。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):______________________法定代表人(签字):________________签订日期:____年__月__日乙方(盖章
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