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企业的盈利能力分析案例—以汇源果汁为例摘要盈利能力分析是公司财务分析的重要构成部分,主要分析企业的外部环境及自身的财务状况,通过二者间的对比分析,得出企业的整体盈利的趋势,为企业经营状况的发展提供合理建议。它是企业营销能力,获取现金能力,降低成本能力及规避风险能力等综合体现。一个合理有效的分析结果,能够帮助企业的投资者及所有者对企业的运营状况有一个全方面的了解。同时,及时发现企业盈利能力中存在的问题,找到解决办法,优化企业财务结构,增强企业运营管理能力,提高公司的盈利水平。本文以汇源果汁饮料有限公司为例,在企业盈利能力理论的基础上,通过分析盈利能力相关的关键性指标,找出企业在运营方面出现的问题,并提出相应的防范措施,望以此帮助企业有效应对市场竞争,规避风险。关键词:盈利能力分析;主要指标;问题及建议目录14740一、企业盈利能力的概述 盈利能力分析是企业发展过程中十分重要的财务能力分析,对企业盈利能力的分析,可以体现出企业现阶段的运营状况。全文以汇源果汁为例,以盈利能力为理论基础,研究其从整个生命周期的发展变化,并得出其退市的主要原因。研究角度主要集中在净资产、总资产的收益率、销售的毛利率净利率、市盈率市净率等方面,除此之外,还分析了其与同行业其他企业之间的差距,并针对这些原因提出一些建设性的措施。对企业盈利能力分析是为了帮助所有者认识企业目前发展状况及问题,帮助投资者们合理分析投资依据,同时,也为增强了企业资金的稳定性。一、企业盈利能力概述(一)盈利能力的概念企业的盈利能力对于企业的长期发展和扩大具有重要的意义,对于一个企业而言,盈利能力的大小与自身的营运状况密切相关。企业盈利能力的分析主要是其获取利润能力的分析。在企业发展到一定阶段,随着整体实力的增强,市场竞争的加剧,获取利润的速度也会直线攀升,随之而来便会带来多种问题。企业的经营状况越好,获取利润的增速则越快,即企业的发展速度增快,反之,则发展速度减慢,由此可以看出,盈利能力与企业发展间呈现正相关的关系。(二)主要影响指标分析1、净资产收益率净资产收益率(ROE),又称股东权益报酬率。它是杜邦分析法的重点研究对象。净资产收益率主要是股东用来判定是否可以得到企业红利及所得红利大小,同样也被用来评定该企业资本的经营效率。它反映的企业在一定期限内获得的净利润与平均所有者权益之比。指标的数值越大,企业投资所带来的收益水平越高,股东能获取较高股利的可能性就越大,也表明了该企业在此期间营运效果好。2、总资产收益率总资产收益率(ROA),是指企业在一定时间内实现的收益总额与全部资产平均额之间的比值。由此可以看出,总资产周转率和息税前利润率是企业衡量其总资产收益率高低的主要参考指标。总资产收益率不仅能反映出企业的资本运营能力,体现企业资产运营效率,也是公司资产经营效果最直接的表达。此外,该指标与资本结构紧密相关,企业的资本结构也影响了企业的盈利能力的高低,这种影响主要体现在息税前利润率上,经过研究,二者之间呈现出正相关的关系。3、销售毛利率和销售净利率销售毛利率,也叫做营业毛利率,是营业收入与营业成本相减之后的值在与企业的营业收入相比的数值,可以反映出企业生产产品的效率和是否有获利,众所周知,企业将产品卖出后形成营业收入,然后将其与成本相减,形成余额,对企业各个方面的费用进行抵扣,最终生成企业的净利润。该指标越高,企业的盈利能力才会越强,企业与竞争者和产品价格面对冲击时的能力才会越强,相反,如果毛利率越低,则会出现相反的情况。同时,在分析该项指标时,应该要注重其行业特点。销售净利率,又称营业净利率,是企业实现净利润与营业收入二者的比值。企业通过对这项指标的测算研究,可以发现其在销售收入的收益上主要存在的问题,同时,她也可以帮助企业检验其销售经营获利能力的大小。4、每股收益、市盈率和市净率每股收益、市盈率和市净率三者之间相互影响,具体来说,每股收益的高低影响市盈率的高低,而市盈率与市净率又影响了该企业股票价格的高低,因而这三者也是衡量企业盈利能力水平的主要参数。每股收益是企业本年净利润与流通在外的普通股股数的比率,表示普通股股东每持有一股所能获得的净利润或者需承担的净亏损。该指标一般用来衡量股东的获利水平。在计算每股收益时,主要通过基本每股收益和稀释每股收益两个因素来测算。企业的每股收益越大,则表示其自身获利能力越强,也就说明其运营状况越好。在每股收益的基础上,以股票价格相除所得到的的比率就是市盈率(PE),但与每股收益不同的是,市盈率指的是某一时间段内投资者对企业每一元盈利所愿意支付的价格。一般情况下,若企业的市盈率在5-20之间,则表明该企业发展前景较好。当然,企业发展前景越好,投资者对企业未来发展越有信心,在该企业的投资上则会加大,也就是企业市盈率较高,反之则较低。即表明,企业发展情况与市盈率间呈现正相关的关系。同时,企业的市盈率与股票投资报酬率间也具有相关性,与前者不同的是,二者间呈现负相关关系。因而,为了扩大投资,企业应加快自身发展,做好自身经营,给投资者带来充分的信心。企业的资产质量则体现在企业的市净率(PB)上,该项指标反映的主要是普通股股票的每股市价是每股净资产的多少倍。5、成本费用利润率成本费用利润率代表了企业自身花费及所获收益二者间的关系,具体是通过计算企业在一定会计期间之内的利润总额与成本费用总额之间的百分比来体现的。通过测算,证明其与企业经济效益间呈现正相关的关系,也就是说,该项指标越高,企业在花费上所产生的利润越大,盈利能力也越好,代表了该企业经营状况也越好,反之则表明该企业营运状况偏差。二、汇源果汁饮料有限公司案例介绍(一)汇源果汁的背景介绍1992年,朱新礼创立汇源集团,该企业以果汁生产为主,除此之外,还经营纯净水、果奶等其他产品。发展进程十分快速的汇源集团,有多个经营实体和果业种植基地,汇源集团下设汇源果业、汇源果汁以及汇源农业三个品牌,形成了三条品牌线,三者之间彼此相互促进,使得汇源果汁快速发展,其中汇源果汁下有着世界领先技术的生产线。生产果汁所需要的水果冷破碎,还有对果汁的过滤技术以及对成品的超高温灭菌及无菌冷罐等等工艺技术,皆在世界名列前茅,位于领先地位。从全国的饮料市场来看,汇源果汁的市场份额也几乎占据主要地位。汇源集团作为优秀企业,更是在发展期间获得过等多项殊荣,使得企业地位更加提高。并且汇源果汁在果汁方面为满足大众需要,生产了100%果汁系列,也是最为受欢迎的产品,还有为儿童专门研发的那个“果蔬5+7”以及为喜庆宴席提供的“喜庆”系列的复合果汁饮料等等多个产品,这也使汇源成为家喻户晓的国民果汁品牌。(二)汇源果汁总体盈利能力分析及问题在2009年,也是朱新礼在多年后回忆汇源时表明,果汁导致目前局面时最后悔的事情,是可口可乐对汇源果汁的收购案,在本次收购案中,原本顺利进行的案子被商务部叫停,汇源果汁也因为这次叫停而陷入危局,使得管理者措手不及,因为当时汇源许多项目属于早期投入阶段,回收期较长,还需要大量资金,收购案的被否无疑给企业的现金流量带来了巨大的压力,收入的增长速度跟不上固定资产的增速,也使得背上了沉重的债务。在这样不利的局面下,朱新礼迫不得已将上游农业基地的投资进行了撤出,重新回到果汁行业下游组建销售体系,试图继续扩张并占领市场份额,增加企业的收入,但结果并不尽人意,并且在2009年,汇源果汁的经营业绩首次出现了负值,净利润低至-0.99亿元,虽然在之后一年扭亏为盈,有所好转,但之后的几年销售额一直增长至2016年的差不多60亿元左右,相比于同行业的统一企业来说,营业收入相差较大,但是该企业自从2011年起,汇源果汁的实际净利润就已经连续6年出现亏损,也反映了盈利能力一直在不断减弱,2017年和2018年的年度报表甚至至今都未进行公示。汇源果汁从当时的领先地位到如今这样这样的现状,本文从企业盈利能力方面进行分析汇源果汁为什么会出现现金流不足,市场份额的变化,净利润负增长,短期负债压力大等等一系列问题,使得经营情况不断恶化。三、依据盈利能力分析的指标对汇源果汁进行具体分析(一)净资产收益率的分析从表一中可以反映出,汇源果汁在2012年-2017年中,因为净利润的波动,使得净资产收益率在上下波动,呈现正相关,发展并不稳定,在2013年出现最大值,在2015年出现最小值。从2012年至2016年,该企业的净利润展现出负增长,而且还2014年、2015年出现了巨大的亏损,分别为-1.27亿元、-2.29亿元。主要是因为期间费用的增加对企业的净资产产生了影响使得在2014、2015年净利润的减少,在平均净资产差距相差不大的情况下,2016年费用减少后净利润有所上升。表一汇源果汁的净资产收益率单位:亿元2012年2013年2014年2015年2016年2017年净利润0.162.35-1.27-2.290.121.35平均净资产51.6179.93106.72105.05109.09105.47净资产收益率0.31%2.94%-1.19%-2.18%0.11%1.28%图一汇源果汁净资产收益趋势图从图二中,可以观察出同行业的统一企业,净资产收益率远远高于汇源果汁,虽然在2014年汇源和统一两家企业都因为经济形势等大环境影响,出现了净资产收益率极速下降的情况,但是相比之下,汇源果汁的情况相对而言比较严重,虽然之后一年之内快速得到回升,但是并没有回到之前的水平,也侧面反映出盈利能力在下降,从图一可以反观出汇源在2012-2017年中企业净资产收益率变化情况不稳定,上下波动较大,对企业的经营业绩也产生了较大的影响,也说明企业为股东创造价值的能力影响也较大,影响股东收益,最后也反映出了汇源果汁的盈利能力出现了较为严重的问题。图二汇源与统一2012—2017年净资产收益率对比图汇源果汁ROE的不稳定绝大多因素是因为企业净利润负增长,短期负债压力大所导致的,在2012-2017年企业的营业收入一直保持着上涨的形式,但是企业的净利润却为负值,甚至在2012-2015年净利润同比皆为负值,并且最高达-153.95%,不单单是因为成本费用的增加,还有一个重要原因是因为企业的负债过重,从图三中可以看出2012-2016年汇源果汁的流动负债除了在2015年有所下降之外,其余年份不断攀升,在2016年,流动负债竟然达到了73.45亿元,图四中企业的流动负债占总负债的比例高达73.49%,俨然超出同行业的正常比率,说明汇源果汁的短期负债压力巨大,过大的负债压力会导致企业缺乏吸引投资者的能力,难以为企业融入资金,进而对盈利能力产生影响,这也是汇源果汁被退市、创始人朱新礼被列为“老赖”的重要原因。图三汇源果汁流动负债图四汇源流动负债占比总负债(二)总资产收益率的分析从表二中反映出汇源果汁在前两年资总资产收益率增长较为快速,但是在2014-2015年该指标快速下降,之后虽然缓慢回升,但是比率也非常低,2014年企业的总资产收益率下降了2.4%,造成的主要原因是由于总资产周转率的减慢所导致的,从31.75%下降至26.74%,之间相差近15%;而2015年总资产收益率低是因为息税前利润下降所影响的,这也侧面的反映出企业净利润的下滑,由此来看,要想提高企业的总资产收益率,就一定需要提高总资产周转率和提高息税前利润率。表二汇源果汁总资产收益率年份(年)201220132014201520162017总资产收益率0.15%1.66%-0.74%-1.30%0.06%0.64%资产周转率37.5%31.75%26.74%32.27%29.79%25.34%总资产收益率的不稳定发展,有一定程度上因为企业在管理模式存在漏洞,导致资产周转率不稳定,汇源果汁属于典型的家族史企业,没有完善的人才培养模式,还有大量高层所以存在运营效率地下的情况,创始人朱新礼的诸多亲属都在汇源果汁出任重要职位,这也是家族企业普遍存在的情况,虽然朱新礼为去家族化也做了一些举措,但效果并不甚好。在2013年,苏盈福担任汇源的行政总裁,作为有众多管理经验的苏盈福任职后进行了大刀阔斧的激进式改革,将汇源许多的老人进行辞退,仅一年后,苏盈福便辞去了这项职务。之后的梁家祥和崔现国也是仅仅任职一年左右便离职。究其原因,是因为家族式的经营模式难以适应市场的竞争,当然也难以接受新的职业经理人的发展策略。由于在企业的诸多要职上的员工都存在亲属关系,在管理时就很难实行约束,比如在应对企业的财务风险时,同时,新进的职业经理人的改革和约束破坏了原来一成不变的工作体系,人们习惯了生活在在安逸的环境中,无法接受现行的缺乏约束和控制,这些因素都为企业日后的危机埋下了隐患。(三)销售毛利率和销售净利率的分析在表三中2013年、2016年和2017年两者之间即销售毛利率和销售净利率呈现出正相关,但是在2014-2015年间两项指标呈现的是负相关,导致的原因从利润表中可以得出是因为企业的期间费用的迅速增加所造成的。同一个行业的统一企业在2012-2017年之间两者之间呈现出正相关,虽有波动但是比较平稳,也侧面反映出统一企业比汇源的盈利能力更加稳定。所以企业应该对成本进行有效控制,使盈利能力的到提升。表三汇源果汁销售毛利率及销售净利率年份(年)201220132014201520162017营业收入(亿元)39.8145.0445.9256.8257.4153.82营业成本28.6631.0629.9835.1334.0731.60净利润0.162.35-1.27-2.290.121.35销售毛利率28.01%31.05%34.71%38.18%40.65%41.29%销售净利率0.41%5.23%-2.77%-4.03%0.21%2.51%表四统一销售毛利率及销售净利率年份(年)201220132014201520162017销售毛利率34.58%33.34%32.50%36.83%34.44%33.11%销售净利率4.00%3.93%1.17%3.78%2.89%4.12%从图六可以反映出相比于同行业销售毛利率上下波动的统一企业,汇源果汁的销售毛利率在2012-2017年之间逐步提高,并且同比增长幅度都在3%左右浮动,说明企业及其产品的盈利能力越强。反观图五该企业销售净利率的变化浮动较大,总体来说,是统一企业的销售净利率大于汇源果汁的销售净利率,只有在2013年的时候汇源果汁超过统一企业,在销售毛利率相差不大的情况下,二者销售净利率相差较大,是因为汇源果汁的净利润上下波动以及销售收入不稳定产生的影响,这也反映出该企业在这六年之内盈利能力波动较大,企业发展呈现出不稳定。图五汇源和统一销售净利率对比图图六汇源和统一销售毛利率对比图汇源的销售渠道也十分局限,汇源的销售主要依靠可是经销商、甚至过分依赖经销商,销售渠道一定程度上会限制了销售收入增加,也意味着汇源果汁需要大笔的费用投入到营销渠道的组建之中,营销人员以及管理层还有对终端销售点的投入,这也将是一大笔费用支出,在2016年,汇源果汁的营销体系基本完成,其中以经销商为主的线下销售渠道覆盖90%以上地级市以及50%的县级市,拥有高达三百万个销售点,的确这样重资产的布局能够给汇源带来了一定的营业收入增长,使得汇源果汁的利润得到一些提升,让汇源果汁成为了老少皆知的国民品牌,但随之而来的是,成本费用的提升和高额的负债。每股收益、市盈率及市净率的分析从表五中可以看出企业的每股收益在2012—2016年之间有起伏波动,在2014-2015年之间下降较为严重,出现最低值-0.13元,影响企业基本每股收益的浮动主要是因为在2014-2015年企业净利润发生变动,基本每股收益体现了每股纳税之后的利润额,盈利能力和基本每股收益呈正相关关系,而汇源果汁的基本每股收益呈现下降的态势,这也反映出企业的盈利能力在下降,并且影响了股票的价值有所降低。虽然在2016年因为净利润的逐步回升,提高了每股收益但也只是与2012年持平而已,再加之市场经济的快速发展和通货膨胀,并没有为公司提高盈利能力起到太大效果。这项指标的波动也说明了企业的发展态势并不理想,经营业绩的情况也不太乐观,盈利能力的水平也有待提升。表五汇源果汁每股收益、市盈率及市净率单位:元2012年2013年2014年2015年2016年基本每股收益0.010.14-0.05-0.090.01稀释每股收益0.010.14-0.13-0.090.01市盈率PE25.3848.9550.29-34.59-64.44市净率PB0.651.450.550.700.57通过表五可以看出,该企业的市盈率在2012-2014年一直在上升,最高达到50.29%,表明这期间投资者愿意为该企业做出投资,发展前景较好,风险率较低。同时,企业股票的市场价值也达到最大值。但是到了2015及2016年,该企业的市盈率却极速下降,甚至在2016年跌至-64.44,说明在这两年期间,投资者开始对这个企业的发展抱有怀疑态度,企业的市场价值很低,投资者们开始发现收效甚微,转而去投资其他企业。因为在2016年该企业短期负债压力巨增,对企业的股票价格产生巨大影响,流动负债达到了73.45亿元,流动负债占总负债的比例高达73.49,这也对市盈率产生了很大影响。从表五中可以反映出虽然汇源果汁的每股市价在2012-2016年之间均高于股票账面价值,企业的未来发展前景还是具有一定潜力的,但是在连续五年内的数值并没有超过3的,说明了经济市场对汇源果汁的资产质量认可度并不高,企业的公司形象有所下降。汇源果汁属于国内较早进入饮料行业的企业,但是在后续发展中缺乏创新力度,在国内饮料行业纷纷进入果汁行业时,汇源的压力势必越来越大,在竞争者方面,有统一、娃哈哈等其他新进的品牌。同时,除开果汁这种产品,其他可以满足消费者喝水需求的产品也纷纷攻占了这个市场,比如乳制品、饮料、奶茶等。在购买者方面,并且随着人民生活水平的日益提高及消费者群体的年轻化,人们对果汁的诉求不再仅仅是味道,包装,口味,宣传等多方面都影响了购买力。从自身方面,汇源果汁仍墨守成规,急事在期间也进行了产品方面的创新,但由于没有迎合市场的需求及产品更新速度较慢,新产品不但没有刺激市场,增加企业收入,给企业注入新的活力,相反却因为研发和销售费用过高,影响企业的盈利能力。为了提升公司净利润,近年汇源将重点转到利润率较高的百分百果汁,到2017年上半年为止,在企业产品收入构成中,百分百果汁得到了提升,其占比升至37%。在我国,高端的果汁市场主要集中在华东和华南地区,但是这些地区早已被康师傅、统一和娃哈哈等同行业巨头占领市场份额,汇源果汁在地域上首先不具备优势。其次,汇源果汁始终没有清晰的品牌定位和特色化产品,在面对激烈的市场竞争下,没有找到有效的与同行业竞争的手段,由于经营不佳的问题,这些年汇源果汁一直都是处于高负债的情况。投入巨大,但是回报却没有让人满意。相比同为饮品行业的娃哈哈、农夫山泉已经把千亿销量作为目标,而同期的汇源却只停留在几十亿销量。这也反映出汇源的盈利能力在下降。(五)成本费用利润率的分析根据表六可知,成本费用利润率在2013年到达最大值6.46%,说明企业的盈利能力是最强的时期,企业的经济效益在此期间内最高,但在之后的两年成本费用利润率开始快速下降,从表六中可以观察出主要是因为在2014-2015年利润总额的降低和成本费用的不断增加所导致的,因为在2014年,汇源果汁为了提高销售业绩,增加企业利润总额,招募了大量的销售人员,增加了成本,导致成本费用利润率降低至-2%,要想改善企业的获利能力,便必须采取措施降低成本费用,尤其是营业成本的控制和销售费用的管控,汇源果汁也在之后明白这一点,随后在2016年大量裁减员工,控制成本,使得成本费用率有所回升。表六汇源果汁成本费用率项目2012年2013年2014年2015年2016年2017年利润总额(亿元)0.015223.19-1.04-1.161.042.82营业成本(亿元)28.6631.0629.9835.1334.0731.60销售费用(亿元)9.8112.4913.9618.1215.2911.16管理费用(亿元)2.784.145.083.754.093.43财务费用(亿元)2.161.682.905.315.354.15成本费用总额(亿元)43.425249.3751.9262.3158.850.34成本费用利润率(%)0.0356.46-2-1.861.775.6汇源成本费用的增加主要是因为行业特点所影响的,饮料行业同食品行业一样,属于快消品行业,在此行业的成本费用构成之中,一般情况下占比最大的就是企业的营销费用,其中营销费用的不断提高对企业利润影响最大。汇源果汁在2014-2015年销售费用管理费用增长速度很快,是因为汇源果汁为了扩大销售,提高利润,招募了大量的销售人员,造成了企业期间费用的急剧增加,从图六可观在2013年,汇源果汁的销售及营销职工仅为2489人,但是在2014年增长到11047人,同比的增涨幅度高达343.8%;可想而知企业的成本费用需要增加多少,2015年,因为费用过高,该企业也认识到了这个问题,开始进行裁减,但是人数也高达9222人,与2014年相比,也仅降低了16.52%。并且汇源在广告营销上亦是巨额投入,在各大电视剧,综艺等等进行广告投入,虽然汇源在实现品牌年轻化道路上无论创意还是渠道运用可谓用心良苦,但在竞争异常激烈的快消品行业中,广告创意并不会是的销量达到巨大增长,仅是可以维持住原有市场的作用,相反还营销成本的增加,利润没有得到提高,使得企业的盈利能力变差。图六2013-2016年汇源果汁销售及营销员工数量四、提升汇源果汁盈利能力的措施(一)增加净利润,减少企业债务 汇源果汁盈利能力下降的主要原因之一就是因为企业净利润的下降和不稳定还有因扩张导致的负债累累,在原本的发展过程中,朱新礼打算将果汁产业卖出给可口可乐,大力发展上游企业,但是可口可乐收购案被否后,企业应该立即重新制定一套科学完善的战略,在短期之内提升企业业绩,因为对上游投资过大,导致负债过重,朱新礼将汇源转回下游行业,重组销售体系,增加销售收入,此外,对于盈利能力不高甚至拖累会企业利润的产品,可进行舍弃,着重发展利润较高的产品,并且企业也不应该在去增加对上游固定资产的投入,进而吸引更多有能力的投资者,对企业进行投资,冲抵负债,树立良好的企业形象,提高企业的盈利能力。(二)改善管理模式汇源属于典型的家族式企业,而家族式企业必定会带来一些弊端,而且是弊大于利的,像是家族成员之间容易形成人情管理,会让个人利益和企业目标产生冲突,另外,从企业职工方面来说,这种会使得员工缺少积极性,或多或少的影响工作,进而影响企业盈利能力。还有家族式管理往往会出现任人唯亲的现象,导致员工也会有人趋炎附势、溜须拍马的想法,久而久之会导致企业内部管理出现混乱,对企业的长期发展很不利,在2013年,朱新礼也进行过去家族化,主动辞去总裁职务,但是先后各个商业精英空降也没能改变,这也反映了汇源的家族化很严重,必须进行改革,汇源果汁也应该痛定思痛,学习现代化企业的管理模式,将两权进行分立,也就是将经营权和所有权分开,然后聘请专业的职业经理人,并且给予职业经理人最大的放权,让职业经理人改革时无后顾之忧,建立科学的管理方式和完善的人才培养和晋升制度,为企业注入新鲜血液和专业的管理人员,激发员工的积极性与动力,也会使得企业更能留住人才,使得企业走得更加长远。(三)扩大销售渠道汇源果汁的主要销售渠道以传统的电视广告投放为主,这种渠道成本很高,但是效果很小,因为当下时代果汁的主要消费人群多为年轻人,而年轻人大部分不会去观看电视广告,电视广告的受众群体大多是为中老年人,这与汇源的产品定位目标并不太符合,应该针对这一点进行定位,根据当下年轻人的生活方式,建立线上直播及电商渠道等多种渠道引流,相比于在电视平台投放广告可以大大减少营销成本,并且其效果也会大大增加,而且线上直播不仅可以提升品牌效应而且也可以增加营业收入,并且可以减少销售人员,进而对成本进行有利控制,一举两得,还有挑选一个形象良好,影响力大的品牌代言人,借助其吸粉能力提高企业的销售收入,从而提高盈利能力。(四)加强创新,开发新产品商品的构成会对企业盈利状况产生影响,而汇源仅仅凭借单一的果汁所能占据的市场份额有限,汇源应该根据当下时代人们的需求进行创新,汇源主打的是大盒包装的果汁,而且年轻人作为消费的主要人群,然而当代年轻人习惯去超市、便利店购买果汁,一般以五百毫升毫升小包装为主,因为便于携带,所以对于汇源果汁应该对企业进行重新规划,开发除果汁之外的产品,但是开发的新产品必须具有其独特性而且符合大众需求,借鉴可口可乐、统一、娃哈哈等其他品牌,设计中小瓶包装;在商品经济日益丰富和人民生活质量提高的现代化生活下,年轻人的需求也不断增加,人们对产品新鲜度及营养成分也更加注重,汇源的竞争对手农夫山泉的果汁采用巴氏杀菌技术,极大的将营养物质保留,保质期仅有21天并且需要冷藏,汇源也应该对锁鲜技术进行提升以此来研发大众所需的新产品,抢占市场份额,因为汇源的品牌效应在中国还是影响很大的。(五)加强成本费用管控汇源果汁成本费用的增长速度过快,会影响企业的盈利能力下降,其中营销成本的增加最为严重,汇源果汁应该制定相应的管控计划,降低成本,组建一支强有力且稳定的营销团队,而不是大规模招聘销售人员,导致企业费用增加,之后在减少,会使企业内部员工流动太大,不利于企业稳定发展,要将企业的成本费用控制在合理的区间之内,并保持稳定状态。此外减少在电视投放广告的成本,因为在电视上投放的成本过高,据统计表明在央视投放广告至少需要3个亿左右,高昂的费用并不能带来销量的激增,所以必须对企业成本费用进行有效管控。结语汇源果汁作为“国民饮料”走到如今的局面虽令人惋惜,但是也不得不承认汇源在发展过程中存在许多问题,包括因收购失败后没有重新规划企业的未来发展战略,导致在企业的盈利能力呈现出极其不稳定的局面,甚至于2014-2015年企业的净利润出现负值,股价更是一落千丈,还背负着巨额的负债,并且在激烈的市场竞争下,销售渠道和产品单一,市场吸引力差,还没有核心竞争力,营业收入提不上去势必会被市场逐渐淘汰,所以汇源果汁退市也是大势所趋。因此,任何企业在发展的过程中,结合自身实际制定的发展战略尤为重要,合理控制成本费用,根据时代发展及市场特点进行创新,建立品牌竞争力,拓宽企业营销渠道,进而使得企业业绩得到提升,促进盈利能力的不断提高,并且提升管理水平,才可以在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟。参考文献:[1]张兴军.汇源危局[J].中国经济信息,2018,No.616,72-75.[2]杜善重.家族决策权配置与企业多元化战略--来自中国家族上市公司的经验证据[J].山西财经大学学报,2020,v.42;

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