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文档简介

采购与质量控制案例重点基础知识点一、采购概述1.采购的定义与目的a.采购是指企业为满足生产、经营或其他用途而购买商品或服务的行为。b.采购的目的在于获取所需资源，降低成本，提高效率，保证质量。c.采购是企业运营的重要组成部分，对企业的生存和发展具有重要意义。2.采购流程a.需求分析：明确采购需求，包括数量、质量、价格、交货期等。b.供应商选择：根据需求分析，筛选合适的供应商。c.订购与合同签订：与供应商进行洽谈，签订采购合同。d.采购执行：按照合同约定，进行采购活动。3.采购管理原则a.经济性原则：在保证质量的前提下，追求成本最低。b.适时性原则：确保采购活动在需要时进行。c.质量原则：采购的物资或服务必须符合质量要求。d.诚信原则：在采购过程中，保持诚信，公平竞争。二、质量控制1.质量控制的概念与目的a.质量控制是指对产品或服务进行监督、检查、评估和改进的过程。b.质量控制的目的在于确保产品或服务满足既定的质量标准，提高顾客满意度。c.质量控制是企业持续改进的重要手段。2.质量控制流程a.质量策划：制定质量目标和计划，明确质量控制要求。b.质量检查：对产品或服务进行检验，确保符合质量标准。c.质量改进：针对发现的问题，采取改进措施，提高产品质量。d.质量跟踪：对改进后的产品或服务进行跟踪，确保质量稳定。3.质量控制方法a.全面质量管理（TQM）：强调全员参与，全过程控制，全企业关注。b.质量管理体系（QMS）：建立一套系统化的质量管理体系，确保质量目标的实现。c.质量保证（QA）：通过一系列措施，确保产品或服务满足质量要求。d.质量改进（QI）：针对质量问题，采取有效措施，提高产品质量。三、采购与质量控制案例1.案例背景某企业为生产一款新型电子产品，需要进行原材料采购和产品质量控制。2.采购过程a.需求分析：根据产品设计和生产计划，确定所需原材料数量、质量、价格、交货期等。b.供应商选择：通过市场调研，筛选出10家具备相应资质的供应商。c.订购与合同签订：与供应商进行洽谈，签订采购合同，明确双方权利义务。d.采购执行：按照合同约定，进行原材料采购，确保按时、按质、按量到货。3.质量控制过程a.质量策划：制定产品质量目标和计划，明确质量控制要求。b.质量检查：对采购的原材料进行检验，确保符合质量标准。c.质量改进：针对发现的质量问题，与供应商沟通，采取改进措施。d.质量跟踪：对改进后的原材料进行跟踪，确保质量稳定。4.案例通过本次采购与质量控制案例，企业成功实现了原材料采购和产品质量控制的目标，提高了产品竞争力。主要经验如下：a.采购需求分析要准确，确保采购物资满足生产需求。b.供应商选择要严格，确保供应商具备相应的资质和实力。c.质量控制要贯穿采购全过程，确保产品质量稳定。d.沟通协调要到位，确保采购与质量控制工作顺利进行。[1]，.企业采购与质量控制研究[J].现代管理科学，2018，10（5）：4548.[2]，赵六.全面质量管理在企业管理中的应用[J].企业管理，2

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