GB/T 22248-2025保健食品中甘草酸的测定

ICS67050

CCSX.83

中华人民共和国国家标准

GB/T22248—2025

代替GB/T22248—2008

保健食品中甘草酸的测定

Determinationofglycyrrhizicacidinhealthfoods

2025-03-28发布2025-10-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T22248—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件规定了食品质量相关技术要求食品安全相关要求见有关法律法规政策和食品安全标准等

,、

文件

。

本文件代替保健食品中甘草酸的测定与相比除结构

GB/T22248—2008《》,GB/T22248—2008,

调整和编辑性改动外主要技术变化如下

,:

更改了适用范围见第章年版的第章

a)(1,20081);

更改了试样制备提取和净化的方法见年版的

b)、(7.1~7.3,20085.1);

更改了色谱参考条件见年版的

c)(7.4,20085.3);

更改了结果计算的公式和单位见第章年版的第章

d)(8,20086);

更改了方法的检出限定量限见第章年版的第章

e)、(10,20081)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本文件由全国特殊食品标准化技术委员会提出并归口

(SAC/TC466)。

本文件起草单位北京市疾病预防控制中心中轻技术创新中心有限公司中检科上海测试技术

:、、()

有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司南京市食品药品监督检验院完美广东日用品有限公

、、、()

司中原食品实验室中轻检验认证有限公司浙江省食品药品检验研究院沈阳药科大学浙江工业大

、、、、、

学广西东盟食品检验检测中心

、-。

本文件主要起草人郭巧珍李晓敏孙洁钟其顶宗凌丽孟娟常巧英武竹英刘明梁晶晶

:、、、、、、、、、、

宋少江周绪霞陈小聪陈楠楠罗艳娟郭新光吴一凡刘洋张晶柯润辉严楠陈碧莲王海波

、、、、、、、、、、、、、

顾长瑜

。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2008GB/T22248—2008;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T22248—2025

保健食品中甘草酸的测定

1范围

本文件描述了保健食品中甘草酸的高效液相色谱测定方法

。

本文件适用于硬胶囊片剂粉剂膏剂茶剂颗粒剂口服液酒剂醋剂等剂型形态的保健食品中

、、、、、、、、

甘草酸的测定

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4原理

试样中的甘草酸经甲醇溶液提取必要时经固相萃取柱净化高效液相色谱分离紫外检测器

50%,,,

检测以保留时间定性外标法定量

,,。

5试剂或材料

除非另有规定仅使用色谱纯试剂

,。

51试剂

.

511甲醇

..(CH3OH)。

512乙酸

..(CH3COOH)。

513乙酸铵

..(C2H7O2N)。

514水按规定的一级水

..,GB/T6682。

52试剂配制

.

521甲醇溶液取甲醇用水定容至混匀

..50%:500mL(5.1.1),1000mL,。

522乙酸铵乙酸溶液取