标准解读

《GB 1886.384-2025 食品安全国家标准 食品添加剂 植物炭黑》与《GB 28308-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 植物炭黑》相比，在多个方面进行了更新和修订，具体包括但不限于以下几个方面：

首先，新标准对植物炭黑的定义进行了更加明确的描述，进一步细化了其来源范围。这有助于确保市场上销售的产品符合统一的质量标准。

其次，对于理化指标的要求，《GB 1886.384-2025》相较于旧版标准有所调整。例如，可能增加了某些重金属含量的最大限值或调整了灰分、水分等参数的具体数值要求，以更好地保障食品安全。

再者，在检测方法上也做了相应的更新。新版本引入了更先进的分析技术或者改进了现有的测试程序，使得结果更加准确可靠，同时也提高了检测效率。

此外，《GB 1886.384-2025》还可能涉及到了标签标识方面的规定变化，比如要求在产品包装上增加特定信息展示，或是对现有标注内容进行了优化，以便消费者能够更容易地获取到所需的信息。

最后，新标准还可能加强了对生产过程中的卫生管理以及质量控制措施的规定，通过设立更为严格的操作规范来确保最终产品的安全性。


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  • 即将实施
  • 暂未开始实施
  • 2025-03-16 颁布
  • 2025-09-16 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB1886384—2025

.

食品安全国家标准

食品添加剂植物炭黑

2025-03-16发布2025-09-16实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB1886384—2025

.

前言

本标准代替食品安全国家标准食品添加剂植物炭黑

GB28308—2012《》。

本标准与相比主要变化如下

GB28308—2012,:

修改了标准范围部分描述

———;

修改了相对分子质量

———;

增加了粒径指标

———;

修改了镉指标名称改为镉

———“(Ge)”,“(Cd)”;

修改了铅的指标要求

———(Pb);

增加了铅总砷以计的检验方法

———(Pb)、(As);

增加了商品化产品的描述

———;

修改了鉴别试验的分析步骤

———;

修改了高级芳香烃的检验方法

———。

Ⅰ

GB1886384—2025

.

食品安全国家标准

食品添加剂植物炭黑

1范围

本标准适用于以木材竹子椰子壳等植物材料为原料经炭化精制而成的食品添加剂植物炭黑

、、,、。

2化学名称分子式相对分子质量

、、

21化学名称

.

碳

22分子式

.

C

23相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

12.011(2021)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽黑色

取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自然光线下观察

状态粉末,、,

其色泽和状态并嗅其气味

,

气味无臭无味

、

32理化指标

.

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