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文档简介
早餐培训合同协议甲方(培训机构):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(学员):姓名:____________________身份证号:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于乙方希望参加甲方提供的早餐制作培训课程,甲方愿意为乙方提供相关培训服务,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、培训课程内容及标准(一)培训课程内容1.早餐种类及制作方法主食类:包括但不限于各种面包、馒头、花卷、油条、煎饼等的制作工艺。饮品类:如豆浆、牛奶、咖啡等的调制与制作。蛋类及其他配菜:例如煎蛋、水煮蛋、各类小菜的制作。2.食材选购与处理教授乙方如何挑选新鲜、优质的早餐食材,包括但不限于面粉、油脂、蔬菜、蛋类、奶类等。讲解食材的储存、保鲜方法以及不同食材的预处理方式,如蔬菜的清洗、切配,肉类的解冻、腌制等。3.制作工具与设备使用介绍早餐制作过程中常用的工具和设备,如烤箱、平底锅、豆浆机、打蛋器等的功能、特点及正确使用方法。指导乙方如何正确操作和维护这些工具与设备,确保安全使用并延长其使用寿命。4.卫生与安全知识强调早餐制作过程中的卫生要求,包括个人卫生、厨房环境卫生、食材卫生等方面的注意事项。传授食品安全知识,如食品添加剂的合理使用、食品保质期的识别、食物的储存条件等,以保障消费者的健康安全。(二)培训标准1.甲方应按照本协议约定的培训内容和标准进行授课,确保乙方能够熟练掌握各类早餐的制作技能,达到独立制作并销售合格早餐产品的水平。2.在培训过程中,甲方应采用理论讲解与实际操作相结合的方式,为乙方提供充分的实践机会,保证乙方能够亲手制作各种早餐品种,且制作出的产品符合相应的质量标准和口味要求。3.甲方提供的培训教材、资料应清晰、准确、完整,能够满足乙方学习和实践的需要。教材内容应涵盖培训课程的所有知识点,并根据实际情况及时更新和完善。二、培训时间与地点(一)培训时间培训课程自____年__月__日起至____年__月__日止,共____个工作日,每天培训时间为____小时。具体培训时间安排如下:上午:________下午:________如遇特殊情况需要调整培训时间,甲方应提前____天通知乙方,并征得乙方同意。(二)培训地点培训地点为:____________________三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利按照本协议约定向乙方收取培训费用。根据培训课程内容和乙方的学习进度,合理安排培训时间、教学方式和实践操作内容。对乙方在培训过程中的学习情况进行监督和评估,对于乙方不符合培训要求或违反培训纪律的行为,有权提出纠正意见或要求乙方整改。2.义务按照本协议约定的培训课程内容和标准,为乙方提供专业、系统的早餐制作培训服务。配备具有丰富早餐制作经验和教学资质的培训教师,确保培训质量。培训教师应具备良好的职业道德和教学能力,能够耐心解答乙方的问题,并给予及时、准确的指导。为乙方提供培训所需的教材、资料、工具和设备,并确保其质量和安全性。教材、资料应符合培训课程要求,工具和设备应能正常使用且满足培训实践需要。在培训过程中,如发现乙方因自身原因无法继续完成培训课程,甲方应及时与乙方沟通,并根据乙方已完成的培训内容,为乙方提供相应的学习成果证明或结业证书。负责培训场地的日常管理和维护,确保培训环境安全、卫生、舒适。提供必要的教学设施和服务,如饮用水、照明、通风等,以保障乙方的正常学习和生活。(二)乙方权利与义务1.权利按照本协议约定参加甲方提供的早餐制作培训课程,接受专业的培训指导。有权要求甲方按照协议约定的培训内容和标准进行授课,如发现甲方未履行协议义务,有权提出异议并要求甲方纠正。在培训过程中,有权向甲方培训教师提出问题和建议,获取及时、准确的解答和指导。完成培训课程并经考核合格后,有权获得甲方颁发的结业证书或学习成果证明。2.义务按照本协议约定的培训时间、地点和要求,按时参加培训课程,不得无故缺席或迟到早退。如有特殊情况需要请假,应提前____天向甲方提出书面申请,并经甲方批准。遵守甲方的培训纪律和规章制度,尊重培训教师,听从教师的指导和安排。在培训过程中,不得从事与培训无关的活动,不得干扰其他学员的正常学习。认真学习培训课程内容,积极参与实践操作,努力掌握早餐制作技能。按照甲方要求完成各项学习任务和作业,接受甲方的监督和评估。爱护甲方提供的培训教材、资料、工具和设备,如有损坏或丢失,应照价赔偿。在培训结束后,按照甲方要求归还所借的教材、资料、工具和设备。保守甲方在培训过程中所传授的商业秘密和技术诀窍,不得向任何第三方泄露或用于非本协议约定的其他目的。未经甲方书面同意,不得将所学的早餐制作技术转让、传授给他人或用于经营活动。按照本协议约定向甲方支付培训费用。四、培训费用及支付方式(一)培训费用乙方应向甲方支付的培训费用为人民币____元(大写:____元整)。此费用涵盖培训课程费、教材费、工具设备使用费、结业证书费等与培训相关的所有费用,但不包括乙方在培训期间的食宿费用。(二)支付方式乙方应在签订本协议之日起____个工作日内,向甲方支付培训费用的____%作为定金,即人民币____元(大写:____元整);在培训课程开始前____个工作日内,支付剩余培训费用,即人民币____元(大写:____元整)。甲方收到乙方支付的培训费用后,应向乙方开具合法有效的发票。五、考核与结业(一)考核方式1.理论考核:甲方将在培训课程结束后,组织乙方进行理论知识考核。考核内容涵盖培训课程中的所有知识点,包括早餐种类、食材选购、制作工艺、卫生安全等方面的知识。理论考核采用书面考试的形式,满分____分,____分及以上为合格。2.实践考核:实践考核主要考察乙方的早餐制作技能。乙方需在规定时间内,独立制作出符合质量标准和口味要求的各类早餐产品。甲方培训教师将根据乙方制作产品的质量、操作熟练程度、卫生状况等方面进行综合评分,满分____分,____分及以上为合格。(二)结业条件乙方需同时通过理论考核和实践考核,方可视为完成培训课程并达到结业标准。如乙方在考核中有任何一项不合格,甲方将给予乙方一次补考机会。补考仍不合格的,乙方需重新参加培训课程,直至考核合格为止。重新培训所需的费用由乙方自行承担。(三)结业证书颁发乙方完成培训课程并经考核合格后,甲方将在____个工作日内为乙方颁发结业证书。结业证书将注明乙方参加培训的课程名称、培训时间、考核成绩等信息,作为乙方完成培训的有效证明。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的培训课程内容和标准进行授课,导致乙方未能掌握相应的早餐制作技能,甲方应承担违约责任。甲方应退还乙方已支付的全部培训费用,并赔偿乙方因此遭受的损失。损失赔偿范围包括但不限于乙方为参加培训所支付的交通、住宿等直接费用,以及因未能掌握技能而导致的预期收益损失。2.若甲方未按照本协议约定提供培训教材、资料、工具和设备,或提供的教材、资料、工具和设备存在质量问题或安全隐患,影响乙方正常学习和实践的,甲方应及时更换或补充,并承担相应的费用。如因上述问题给乙方造成人身伤害或财产损失的,甲方应承担全部赔偿责任。3.若甲方未按照本协议约定的培训时间安排培训课程,或未经乙方同意擅自调整培训时间,导致乙方的学习计划受到严重影响的,乙方有权解除本协议,甲方应退还乙方已支付的全部培训费用,并按照培训费用的____%向乙方支付违约金。4.若甲方培训教师存在教学水平低下、态度恶劣等问题,严重影响乙方学习效果的,乙方有权要求甲方更换培训教师。如甲方未能及时更换,导致乙方无法继续正常学习的,甲方应退还乙方已支付的全部培训费用,并按照培训费用的____%向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的培训时间、地点和要求参加培训课程,无故缺席或迟到早退累计超过培训总时长的____%,甲方有权扣除乙方已支付培训费用的____%作为违约金。如乙方缺席或迟到早退情况严重,影响培训进度和其他学员学习的,甲方有权解除本协议,乙方已支付的培训费用不予退还。2.若乙方违反甲方的培训纪律和规章制度,不听从培训教师的指导和安排,干扰其他学员正常学习的,甲方有权责令乙方改正。如乙方拒不改正,甲方有权解除本协议,乙方已支付的培训费用不予退还,并要求乙方赔偿因此给甲方和其他学员造成的损失。3.若乙方未按照本协议约定支付培训费用,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向甲方支付违约金。逾期超过____日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付全部培训费用及违约金。4.若乙方未经甲方书面同意,将所学的早餐制作技术转让、传授给他人或用于经营活动,或泄露甲方的商业秘密和技术诀窍,乙方应立即停止侵权行为,并按照培训费用的____倍向甲方支付违约金。如因乙方的侵权行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。情节严重的,甲方将依法追究乙方的法律责任。七、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议
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