云南经济管理学院《食品标准与法规》2023-2024学年第二学期期末试卷

自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密封线第1页，共3页云南经济管理学院《食品标准与法规》

2023-2024学年第二学期期末试卷院(系)_______班级_______学号_______姓名_______题号一二三四总分得分一、单选题（本大题共30个小题，每小题1分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、法国作家加缪的作品关注存在主义哲学，以下哪部作品以荒诞的情节探讨了人类的存在？（）A.《局外人》B.《鼠疫》C.《西西弗神话》D.《反抗者》2、在欧洲文艺复兴时期，薄伽丘的《十日谈》具有重要地位。以下关于这部作品的表述，哪一项不正确？（）A.以十个青年男女在郊外躲避瘟疫期间讲述的故事为框架B.对教会的腐败和封建道德进行了尖锐批判C.故事内容充满了荒诞和离奇的情节D.是一部宣扬宗教教义和道德规范的作品3、日本作家川端康成的作品充满了日本传统美学，《雪国》中展现的“物哀”思想主要体现在？（）A.对自然美的感叹B.对人物命运的同情C.对爱情的无奈D.以上都是4、日本近代作家夏目漱石的作品关注知识分子的内心世界，他的哪部小说以主人公的自我探索为主题？（）A.《我是猫》B.《哥儿》C.《三四郎》D.《心》5、关于20世纪美国犹太文学，以下哪位作家的作品常常探讨犹太移民在美国的生活和身份认同问题？（）A.索尔·贝娄B.艾萨克·辛格C.伯纳德·马拉默德D.以上都是6、在欧美现代主义文学中，存在主义文学强调个体的存在和自由选择。以下关于存在主义文学的特点，不准确的是？（）A.表现世界的荒诞和人生的痛苦B.主张人在荒诞的世界中应消极逃避C.强调个体的主观体验和自我意识D.对传统的价值观念和道德规范提出质疑7、德国作家歌德的《浮士德》是一部具有深刻哲理的作品，浮士德在追求理想的过程中经历了多个阶段，以下哪个阶段不是浮士德的经历？（）A.知识追求B.爱情追求C.权力追求D.财富追求8、印度古代梵语戏剧《沙恭达罗》具有很高的艺术价值，以下关于这部作品的特点，哪一项不准确？（）A.情节曲折动人B.人物形象鲜明C.语言华丽典雅D.以悲剧结局为主9、英国文学中的玄学派诗歌以独特的表现手法著称。以下关于玄学派诗歌的特点，哪一项最能展现其巧智与创新？（）A.复杂的比喻和象征B.对爱情和宗教的思考C.严谨的格律形式D.哲学性的思辨10、德国作家托马斯·曼的《魔山》以疗养院为背景，探讨了诸多哲学和人生问题，以下哪个主题不是这部作品重点探讨的？（）A.时间与死亡B.爱情与婚姻C.疾病与健康D.宗教与信仰11、在印度文学中，关于普列姆昌德的《戈丹》，以下关于作品反映的农村问题的表述，哪种是准确的？（）A.深刻揭示了印度农村的贫困、剥削和农民的悲惨命运B.主要关注农村的教育问题和文化传承C.侧重于描写农村的自然风光和民俗风情D.对农村的阶级矛盾和社会变革轻描淡写12、日本江户时代的文学形式多样。以下关于这一时期文学的特点，哪一项最能体现市民文化的兴起？（）A.通俗小说的流行B.俳句的发展C.戏剧形式的创新D.对武士精神的赞美13、在印度文学中，古代梵语文学成就辉煌。以下关于梵语文学的特点，哪一项最能体现其宗教色彩？（）A.对神明的歌颂B.宗教故事的演绎C.蕴含的宗教教义D.修行者的经历描写14、在英国文学中，关于狄更斯的《大卫·科波菲尔》，以下哪种对其人物塑造的评价是准确的？（）A.成功塑造了众多生动鲜活、性格各异的人物形象，展现了社会的多样性B.人物形象较为单一，缺乏深度和复杂性C.主要人物形象突出，但配角形象模糊，对情节推动作用不大D.人物塑造过于理想化，与现实社会脱节15、意大利作家薄伽丘的《十日谈》以故事集的形式呈现，以下关于其结构特点，说法不正确的是（）A.框架式结构B.故事之间相互独立C.没有统一的主题D.情节引人入胜16、德国作家托马斯·曼的《布登勃洛克一家》展现了一个家族的兴衰，其主题涵盖？（）A.商业道德B.社会变迁C.人性弱点D.以上都是17、对于古代希腊喜剧，以下哪位作家的作品以其对社会现实的讽刺和对人性弱点的嘲笑而闻名？（）A.阿里斯托芬B.米南德C.普劳图斯D.泰伦斯18、法国作家普鲁斯特的《追忆似水年华》以回忆的方式展现了生活的细节，以下哪个元素在作品中起到了重要的线索作用？（）A.音乐B.食物C.气味D.建筑19、在俄国文学中，托尔斯泰的作品具有深刻的思想内涵。对于《战争与和平》这部巨著，以下哪一个方面最能体现其宏大的历史视野？（）A.众多人物的命运交织B.对战争场景的逼真描绘C.对历史事件的深入剖析D.反映社会各阶层的生活状态20、英国作家笛福的《鲁滨逊漂流记》塑造了鲁滨逊这一经典形象，他的经历体现了？（）A.人类的勇敢和智慧B.对自然的征服C.殖民主义的思想D.以上都是21、美国作家海明威以简洁有力的文风著称，在其作品《老人与海》中，以下关于其象征手法的运用，分析不准确的是（）A.大海象征着人生的舞台B.老人象征着坚韧不拔的精神C.鲨鱼象征着无法战胜的命运D.马林鱼象征着成功与收获22、法国存在主义作家萨特的作品探讨了人的自由与责任，以下哪部作品是他的代表作？（）A.《恶心》B.《禁闭》C.《苍蝇》D.《存在与虚无》23、德国作家托马斯·曼的小说《布登勃洛克一家》主要描写了什么内容？（）A.一个家族的兴衰史B.一个城市的发展历程C.一个国家的历史变迁D.一个人的成长故事24、古希腊罗马文学对后世文学产生了深远影响。以下关于其影响的表述，不准确的是？（）A.为后世文学提供了丰富的题材和主题B.确立了文学的基本体裁和表现手法C.其人文主义精神被后世完全继承和发扬D.对欧洲文学的发展起到了奠基作用25、美国文学中的“黑色幽默”流派以独特的风格著称。以下关于黑色幽默作品的特点，哪一项最能体现其荒诞性？（）A.哭笑不得的情节B.反英雄式的人物C.夸张变形的描写D.对死亡的戏谑态度26、法国作家加缪的小说《鼠疫》中，主人公们面对鼠疫的态度是什么？（）A.恐惧与逃避B.勇敢与抗争C.冷漠与无视D.无奈与顺从27、在18世纪德国文学中，以下哪位作家的作品体现了对启蒙运动理想的追求？（）A.莱辛B.歌德C.席勒D.霍夫曼28、关于17世纪法国古典主义文学，以下哪部作品严格遵循了“三一律”的创作原则？（）A.《熙德》B.《伪君子》C.《吝啬鬼》D.《昂朵马格》29、英国作家毛姆的小说《月亮与六便士》中，主人公斯特里克兰德为了追求什么而放弃了原本的生活？（）A.爱情B.财富C.艺术D.权力30、在日本近现代文学中，以下哪位作家的作品以其独特的美学观念和对日本传统文化的反思而具有重要地位？（）A.夏目漱石B.谷崎润一郎C.芥川龙之介D.以上都是二、论述题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）论述外国语言文学中的恐怖文学，包括其特点、发展趋势和社会文化意义。不少于500字。2、（本题5分）分析外语教学中多媒体资源的整合与应用。探讨如何将图像、音频、视频等多媒体元素与传统教学方法相结合，丰富教学内容，提高教学效果。3、（本题5分）在外国语言文学中，文学批评理论的发展不断丰富着我们对文学作品的理解和解读。请详细论述几种主要的文学批评理论，如结构主义、解构主义、女性主义批评等，分析它们的核心观点和方法。结合具体的文学作品，展示不同批评理论的应用和价值。4、（本题5分）以日本文学中的武士文学为研究对象，深入分析其精神内涵和文学表现。以《平家物语》等作品为例，探讨武士文学如何体现武士的忠诚、勇敢和荣誉观念，以及对日本文化和价值观的塑造。分析武士文学在日本文学传统中的独特地位和传承意义。5、（本题5分）详细阐述英语文学中的女性主义文学批评，探讨其理论基础、主要观点和分析方法。分析女性主义文学批评如何揭示文学作品中性别不平等的现象，以及对推动女性文学创作和研究的作用。三、简答题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）阐述象征主义诗歌中象征意象的选择和运用原则。2、（本题5分）分析《查泰莱夫人的情人》中对工业文明与人性的思考。3、（本题5分）分析《不能承受的生命之轻》中的