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文档简介

饭堂承包合同协议甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有饭堂承包需求,乙方具备饭堂承包的专业能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方饭堂承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.承包范围乙方负责甲方位于[甲方饭堂具体地址]饭堂的经营管理,包括但不限于提供早、中、晚三餐的餐饮服务,以及相关的食品加工、供应、餐具清洁消毒、就餐区域卫生维护等工作。2.餐饮标准早餐:提供多样化的选择,包括但不限于粥类(如小米粥、南瓜粥等)、面食(如包子、馒头、油条等)、蛋类(如煮鸡蛋、茶叶蛋等)、小菜(如凉拌黄瓜、酱豆腐等),同时搭配牛奶、豆浆等饮品。午餐和晚餐:提供荤素搭配合理的热菜,至少保证[x]个荤菜、[x]个素菜,以及适量的汤品(如西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等)和主食(如米饭、面条、馒头等)。每周菜品应至少更换[x]次,以保证口味的多样性。食品质量:乙方提供的食品应符合国家食品安全标准,食材应新鲜、无污染,严禁使用变质、过期食品。烹饪过程应符合卫生规范,确保食品安全。3.服务设施乙方应配备完善的厨房设备,包括炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、消毒柜等,确保设备正常运行,满足饭堂运营需求。就餐区域应配备充足的桌椅、餐具,保证就餐环境整洁、舒适。乙方应定期对桌椅、餐具进行清洁消毒,维护良好的就餐环境。二、权利义务1.甲方权利义务权利有权对乙方的饭堂经营管理工作进行监督检查,包括食品质量、卫生状况、服务质量等方面。有权根据实际情况提出合理的改进意见和建议,乙方应积极配合并落实。有权按照本协议约定对乙方的服务进行评估和考核,如乙方服务不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改或采取相应的处罚措施。义务为乙方提供饭堂经营所需的场地、水电等基本条件,并确保其正常供应。如因甲方原因导致水电供应中断或场地问题影响乙方正常经营,甲方应承担相应责任,并给予乙方合理的补偿或时间顺延。协助乙方做好饭堂经营过程中的相关协调工作,如与其他部门的沟通协调等,确保饭堂运营的顺利进行。按照本协议约定按时向乙方支付承包费用。2.乙方权利义务权利有权要求甲方按照本协议约定提供相应的经营条件和支持。按照本协议约定获得承包费用。在遵守本协议及相关法律法规的前提下,自主经营饭堂,合理安排餐饮服务内容和方式。义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准,建立健全食品安全管理制度,确保食品质量安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。按照本协议约定的餐饮标准和服务要求,为甲方提供优质、高效的餐饮服务。不断提高服务质量,满足甲方员工的需求和期望。负责饭堂的日常运营管理,包括食材采购、食品加工、人员管理、环境卫生维护等工作。合理安排人员,确保各项工作有序进行。定期对饭堂设备进行维护保养,确保设备正常运行。如因设备故障影响饭堂正常运营,乙方应及时维修或更换设备,并承担相应费用。接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的改进意见和建议。按照甲方要求定期提供餐饮服务质量报告,及时反馈存在的问题及改进措施。遵守甲方的各项规章制度,尊重甲方员工的饮食习惯和文化差异。不得在饭堂内从事与餐饮服务无关的活动,不得影响甲方的正常工作秩序。三、费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付的承包费用为人民币[x]元。此费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方提供正规发票。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[x]年。如需终止合同,双方应提前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方未按照本协议约定提供经营条件或协助乙方做好协调工作,导致乙方无法正常经营,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,并给予乙方合理的补偿或时间顺延。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的餐饮标准和服务要求提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[x%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方因食品质量安全问题导致甲方员工出现健康问题或遭受其他损失,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的承包费用,并按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定履行其他义务,导致甲方利益受损,乙方应承担相应的赔偿责任,并按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失的,甲方有权追究乙方的法律责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):____________________

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