餐厅常用合同协议

餐厅常用合同协议甲方（餐厅方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________法定代表人：______________________地址：______________________联系方式：______________________乙方（供应商方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________法定代表人：______________________地址：______________________联系方式：______________________鉴于甲方经营餐厅，需要乙方提供相关的标的物或服务，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：一、标的物或服务具体描述1.食材供应乙方为甲方提供各类新鲜食材，包括但不限于蔬菜、肉类、海鲜、粮油、调味品等。具体食材的种类、规格、质量标准及供应频率如下：蔬菜：每日供应新鲜应季蔬菜，确保无农药残留超标，符合国家食品安全标准。所供应蔬菜应色泽鲜亮、无明显损伤、无病虫害。肉类：提供经过检验检疫合格的猪肉、牛肉、羊肉等，保证肉质新鲜，无注水、变质等情况。具体品种及部位根据甲方需求每周进行协商确定。海鲜：供应新鲜的鱼类、虾类、贝类等海鲜产品，保证鲜活度，无异味，符合海鲜类产品的卫生标准。粮油：提供知名品牌的食用油及优质大米、面粉等主食产品，确保质量稳定，符合国家相关质量标准。调味品：供应常见的盐、糖、酱油、醋、料酒等调味品，保证为正规厂家生产，无过期、变质现象。乙方应按照甲方提前提交的每周食材采购清单进行供应，清单内容包括食材名称、规格、数量等。2.餐饮设备及用品供应乙方根据甲方需求，提供各类餐饮设备及用品，具体如下：厨房设备：炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱、冰柜、洗碗机、切菜机、搅拌机等厨房烹饪及加工设备，设备应具备良好的性能和质量，符合国家相关安全标准，并提供一定期限的质保服务。餐具：各类餐盘、碗、碟、筷子、勺子、杯子等餐具，餐具应清洁卫生，无破损、变形，符合餐饮行业卫生标准。餐桌椅：不同规格和款式的餐桌、餐椅，以满足餐厅不同区域的需求，桌椅应坚固耐用，外观质量良好。其他用品：桌布、餐巾纸、洗洁精、清洁用品等餐厅运营所需的各类用品，确保质量合格，满足餐厅日常使用。乙方应根据甲方的订单要求，按时、按质、按量提供上述设备及用品，并负责将货物运输至甲方指定地点。3.餐饮服务外包乙方为甲方提供餐饮服务外包，包括但不限于餐厅的食材加工、烹饪、送餐服务等。具体服务内容如下：食材加工：乙方负责对甲方采购的食材进行清洗、切配、腌制等初加工工作，确保食材加工符合卫生标准和甲方的要求。烹饪服务：根据甲方提供的菜单及要求，乙方厨师团队按照专业烹饪标准进行菜品制作，保证菜品口味、质量稳定，符合餐厅的定位和客户需求。送餐服务（如有）：若甲方有送餐需求，乙方应按照规定的时间、路线将餐品准确无误地送达指定地点，确保餐品的保温和卫生。乙方应配备专业的厨师团队和服务人员，厨师应具备相应的烹饪技能和从业经验，服务人员应热情、礼貌、周到。二、权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照合同约定的标准和要求提供标的物或服务。对乙方提供的标的物或服务质量进行监督检查，如发现质量问题，有权要求乙方及时整改或更换。根据实际经营情况，有权调整食材采购清单、设备及用品订单数量，但应提前合理通知乙方。2.义务按照合同约定的时间和方式向乙方支付货款或服务费用。为乙方提供必要的协助和配合，如提供食材储存场地、设备安装调试所需的条件等。如因甲方原因导致合同变更或解除，应承担相应的责任，并提前通知乙方。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付货款或服务费用。根据甲方需求，有权合理安排生产、供应计划，但应确保不影响甲方的正常经营。对于甲方提出的合理建议和要求，有权进行沟通和协商。2.义务严格按照合同约定的标准、规格、质量和时间要求，向甲方提供标的物或服务。确保所提供的标的物或服务符合国家法律法规及行业标准，不存在质量问题和安全隐患。提供标的物时，应向甲方提供相应的质量证明文件、检验报告等资料。定期对所供应的食材、设备及用品等进行质量自查，如发现问题及时整改，并向甲方通报情况。配合甲方的监督检查工作，对于甲方提出的问题及时采取措施解决。如因乙方原因导致合同变更或解除，应承担相应的责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。三、价格与付款方式（一）价格1.食材供应价格乙方供应的食材价格应合理、公平，并根据市场行情波动情况适时调整。双方应定期（每[x]周/月）对食材价格进行核对和确认，确保价格的准确性和合理性。具体食材价格按照双方每次确认的价格清单执行，价格清单应明确食材名称、规格、单价等信息。2.餐饮设备及用品供应价格餐饮设备及用品的价格根据设备品牌、型号、质量及用品的种类、规格等因素确定。乙方应向甲方提供详细的产品报价清单，经甲方确认后作为结算依据。设备及用品价格一经确定，在合同履行期间内，除因市场原材料价格大幅波动、产品升级换代等不可抗力因素外，不得随意变更。如遇价格调整，乙方应提前[x]天书面通知甲方，并经甲方同意后方可调整。3.餐饮服务外包价格餐饮服务外包费用根据服务内容、工作量、服务期限等因素综合确定。双方应签订详细的服务费用合同附件，明确各项服务的单价及总价。服务费用在合同履行期间内，原则上保持不变。如因甲方增加服务项目、调整服务要求等导致费用增加，双方应另行协商并签订补充协议。（二）付款方式1.食材供应付款方式甲方应在收到乙方交付的食材并验收合格后的[x]个工作日内，按照双方确认的价格清单支付货款。如甲方采用月结方式支付货款，应在每月[具体日期]前对上月乙方供应的食材进行结算，并在结算后的[x]个工作日内支付货款。2.餐饮设备及用品供应付款方式甲方在签订设备及用品采购合同后，应向乙方支付合同总金额的[预付款比例]作为预付款；乙方发货前，甲方应支付至合同总金额的[发货款比例]；设备及用品到货并安装调试合格后，甲方应在[x]个工作日内支付剩余货款。3.餐饮服务外包付款方式甲方应根据服务外包合同约定，按照每月/每季度/每半年等周期向乙方支付服务费用。支付周期开始前，乙方应向甲方提供服务费用结算清单，经甲方审核确认后，甲方应在[x]个工作日内支付相应的服务费用。乙方应在每次收款前向甲方提供合法有效的发票，否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。四、交付与验收（一）交付1.食材交付乙方应按照甲方指定的时间和地点，将食材按时送达。送货时应确保食材包装完好，标识清晰，便于甲方验收。乙方应提供送货清单，详细注明食材名称、规格、数量、重量等信息，送货清单应经甲方验收人员签字确认。2.餐饮设备及用品交付乙方应按照合同约定的时间、地点和方式将餐饮设备及用品交付给甲方。设备及用品交付时，应附带产品说明书、质量保证书、合格证等相关资料。乙方负责将设备运输至甲方指定地点，并承担运输过程中的风险和费用。设备到达后，乙方应及时通知甲方进行验收，并协助甲方进行安装调试（如需）。3.餐饮服务外包交付乙方应按照合同约定的服务标准和要求，按时、按质完成餐饮服务工作，并向甲方提交服务报告等相关资料。对于送餐服务，乙方应确保餐品按时送达，送餐过程中应保证餐品的卫生和安全，如出现餐品损坏、变质等情况，乙方应负责免费更换或赔偿。（二）验收1.食材验收甲方应在收到食材后及时组织验收。验收内容包括食材的品种、规格、数量、质量等是否符合合同约定。甲方验收人员有权对食材进行抽检，如发现质量问题，应及时通知乙方。乙方应在接到通知后的[x]小时内到达现场，与甲方共同协商解决办法。如经检验确认食材不符合合同约定，甲方有权拒绝接收，并要求乙方更换或采取其他补救措施。2.餐饮设备及用品验收设备及用品到货后，甲方应在[x]个工作日内组织验收。验收内容包括设备的型号、规格、数量、外观质量、性能指标等是否符合合同要求，用品的质量、数量是否与订单一致。甲方在验收过程中发现问题，应及时通知乙方。乙方应在接到通知后的[x]个工作日内进行整改或更换，直至验收合格。设备及用品经安装调试后，应进行试运行，试运行期为[x]天，试运行期间如无质量问题，视为验收合格。3.餐饮服务外包验收甲方应定期或不定期对乙方提供的餐饮服务进行验收。验收内容包括服务质量、菜品口味、卫生状况、服务人员态度等方面。甲方有权根据实际情况对乙方的服务进行评价和打分，如乙方服务质量不符合合同约定，甲方有权要求乙方进行整改，如多次整改仍不合格，甲方有权解除服务外包合同，并要求乙方承担相应的违约责任。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定的时间和方式支付货款或服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[逾期付款违约金比例]向乙方支付逾期付款违约金。逾期超过[x]天的，乙方有权暂停供应标的物或服务，并要求甲方支付已到期款项及逾期付款违约金。2.如因甲方原因导致合同变更或解除，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接损失、间接损失、预期利益损失等，并按照合同总金额的[合同解除违约金比例]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的标准、规格、质量和时间要求提供标的物或服务，乙方应负责免费更换、整改或采取其他补救措施，并承担因此给甲方造成的全部损失。如乙方逾期履行义务，每逾期一天，应按照合同总金额的[逾期履行违约金比例]向甲方支付逾期履行违约金。逾期超过[x]天的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的款项，同时乙方应按照合同总金额的[合同解除违约金比例]向甲方支付违约金。2.乙方提供的标的物或服务存在质量问题，给甲方或第三方造成人身伤害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、财产损失赔偿金等，并赔偿甲方因此遭受的其他间接损失。3.如因乙方原因导致合同变更或解除，乙方应返还甲方已支付的款项，并按照合同总金额的[合同解除违约金比例]向甲方支付违约金，同时承担甲方因此遭受的全部损失。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[合同有效期]。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3