畜牧经营管理试题及答案

畜牧经营管理试题及答案姓名：____________________

一、单项选择题（每题2分，共20题）

1.畜牧业是指利用动物进行（）的生产活动。

A.农业

B.林业

C.水产

D.畜牧

2.下列哪种饲料不属于粗饲料？

A.玉米

B.青干草

C.麦秸

D.稻草

3.畜牧生产过程中的（）是指从出生到达到一定生产性能的年龄。

A.生长期

B.成长期

C.成熟期

D.产前期

4.下列哪种疾病不属于传染病？

A.口蹄疫

B.猪瘟

C.禽流感

D.疥疮

5.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

6.下列哪种饲料不属于能量饲料？

A.豆饼

B.玉米

C.麦麸

D.鱼粉

7.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

8.下列哪种动物属于反刍动物？

A.猪

B.牛

C.羊

D.马鹿

9.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

10.下列哪种饲料不属于蛋白质饲料？

A.豆饼

B.麦麸

C.鱼粉

D.菜籽饼

11.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

12.下列哪种动物属于家禽？

A.猪

B.牛

C.羊

D.鸡

13.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

14.下列哪种饲料不属于矿物质饲料？

A.石灰石

B.磷酸钙

C.食盐

D.玉米

15.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

16.下列哪种动物属于家畜？

A.猪

B.鸡

C.羊

D.马鹿

17.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

18.下列哪种饲料不属于维生素饲料？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

19.畜牧生产中的（）是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作。

A.畜牧生产

B.畜牧技术

C.畜牧经营

D.畜牧管理

20.下列哪种动物属于野生动物？

A.猪

B.牛

C.羊

D.马鹿

二、判断题（每题2分，共10题）

1.畜牧业生产过程中，饲料报酬是指每单位饲料所能获得的动物产品数量。（）

2.畜牧生产中的粗饲料主要包括青饲料、干草和秸秆等。（）

3.畜牧生产中的能量饲料主要是指玉米、豆饼等富含能量的饲料。（）

4.畜牧生产中的蛋白质饲料主要包括豆饼、鱼粉等富含蛋白质的饲料。（）

5.畜牧生产中的矿物质饲料主要是指石灰石、磷酸钙等富含矿物质的饲料。（）

6.畜牧生产中的维生素饲料主要是指富含维生素的青绿饲料和添加剂。（）

7.畜牧生产中的反刍动物是指能够进行反刍的动物，如牛、羊等。（）

8.畜牧生产中的家禽主要包括鸡、鸭、鹅等。（）

9.畜牧生产中的家畜主要包括猪、牛、羊等。（）

10.畜牧生产中的野生动物是指未经人工驯化的动物，如马鹿、野猪等。（）

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述畜牧业生产中饲料配比的原则。

2.解释什么是饲料报酬，并说明其在畜牧业生产中的重要性。

3.简要介绍畜牧业生产中常见的几种疾病及其预防措施。

4.阐述畜牧业生产中提高动物生产性能的主要技术措施。

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述畜牧业可持续发展的重要性及其实现途径。

2.分析我国畜牧业发展中存在的问题，并提出相应的对策建议。

试卷答案如下：

一、单项选择题（每题2分，共20题）

1.D

解析思路：畜牧业是指利用动物进行畜牧活动的生产活动，故选D。

2.A

解析思路：玉米属于能量饲料，而粗饲料是指干物质含量高、能量含量低的饲料，故选A。

3.B

解析思路：畜牧生产过程中的成长期是指从出生到达到一定生产性能的年龄，故选B。

4.D

解析思路：疥疮是一种由疥螨引起的皮肤病，不属于传染病，故选D。

5.C

解析思路：畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

6.C

解析思路：麦麸属于能量饲料，而能量饲料是指富含能量的饲料，故选C。

7.C

解析思路：与题目5相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

8.B

解析思路：反刍动物是指能够进行反刍的动物，牛是典型的反刍动物，故选B。

9.C

解析思路：与题目7相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

10.B

解析思路：豆饼、鱼粉和菜籽饼都属于蛋白质饲料，而蛋白质饲料是指富含蛋白质的饲料，故选B。

11.C

解析思路：与题目9相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

12.D

解析思路：家禽主要包括鸡、鸭、鹅等，故选D。

13.C

解析思路：与题目11相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

14.D

解析思路：矿物质饲料主要是指富含矿物质的饲料，如石灰石、磷酸钙等，故选D。

15.C

解析思路：与题目13相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

16.A

解析思路：家畜主要包括猪、牛、羊等，故选A。

17.C

解析思路：与题目15相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

18.D

解析思路：维生素饲料主要是指富含维生素的饲料，如维生素A、维生素B等，故选D。

19.C

解析思路：与题目17相同，畜牧经营是指对动物进行繁殖、饲养、管理、防疫和销售等环节的综合性工作，故选C。

20.D

解析思路：野生动物是指未经人工驯化的动物，如马鹿、野猪等，故选D。

二、判断题（每题2分，共10题）

1.×

解析思路：饲料报酬是指每单位饲料所能获得的动物产品数量，而非动物产品的数量。

2.√

解析思路：粗饲料主要包括青饲料、干草和秸秆等。

3.√

解析思路：能量饲料主要是指玉米、豆饼等富含能量的饲料。

4.√

解析思路：蛋白质饲料主要包括豆饼、鱼粉等富含蛋白质的饲料。

5.√

解析思路：矿物质饲料主要是指石灰石、磷酸钙等富含矿物质的饲料。

6.√

解析思路：维生素饲料主要是指富含维生素的青绿饲料和添加剂。

7.√

解析思路：反刍动物是指能够进行反刍的动物，如牛、羊等。

8.√

解析思路：家禽主要包括鸡、鸭、鹅等。

9.√

解析思路：家畜主要包括猪、牛、羊等。

10.√

解析思路：野生动物是指未经人工驯化的动物，如马鹿、野猪等。

三、简答题（每题5分，共4题）

1.畜牧业生产中饲料配比的原则包括：营养平衡原则、经济原则、适宜原则和多样化原则。

2.饲料报酬是指每单位饲料所能获得的动物产品数量。它在畜牧业生产中的重要性体现在提高饲料利用效率、降低生产成本和增加经济效益等方面。

3.畜牧业生产中常见的疾病包括传染病、寄生虫病和营养代谢病。预防措施包括加强防疫管理、定期消毒、合理饲料搭配和疫苗接种等。

4.提高动物生产性能的主要技术措施包括：科学饲养管理、优化饲料配比、合理利用品种资源、改善生态环境和加强疾病防治等。

四、论述题（每题10分，共2题）

1.畜牧业可