经营厨房合同协议

经营厨房合同协议甲方（委托方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（受托方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方有意委托乙方经营厨房相关事务，乙方具备专业的厨房经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方经营厨房事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）厨房设施设备1.甲方将位于__________________（详细地址）的厨房及相关设施设备提供给乙方经营使用。厨房设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、冷冻设备、洗涤设备、餐具、厨具等，具体清单详见本协议附件一《厨房设施设备清单》。2.乙方应妥善使用和保管甲方提供的厨房设施设备，确保其正常运行和维护。如在经营过程中发现设施设备存在故障或损坏，应及时通知甲方，并按照双方协商一致的方式进行维修或更换。（二）厨房经营服务1.乙方负责厨房的日常经营管理，包括但不限于食材采购、菜品加工制作、厨房人员管理、食品安全管理等。2.乙方应根据甲方的需求和要求，提供符合卫生标准、口味良好的餐饮服务。菜品的种类、口味、质量等应满足甲方的期望，并根据甲方的反馈及时进行调整和改进。3.乙方应确保厨房的食品安全和卫生，严格遵守国家相关食品安全法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、储存、加工、销售等环节的管理，防止食品安全事故的发生。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房经营活动进行监督和检查，提出意见和建议。有权了解厨房的经营状况、食材采购情况、菜品销售情况等相关信息。有权根据本协议的约定，对乙方的经营行为进行考核和评价。2.义务按照本协议的约定，向乙方提供厨房及相关设施设备，并确保其处于正常使用状态。协助乙方办理厨房经营所需的相关证照和手续，提供必要的支持和帮助。按照本协议的约定，按时支付乙方的经营费用。尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方的正常经营活动。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议的约定，自主经营厨房，制定经营策略和菜品价格。有权要求甲方按照本协议的约定，提供必要的支持和帮助，协助办理相关证照和手续。有权根据厨房的经营状况和市场行情，调整菜品的种类、口味、质量等。有权按照本协议的约定，获得经营费用和相应的利润。2.义务按照本协议的约定，认真履行厨房经营管理职责，提供优质的餐饮服务。妥善使用和保管甲方提供的厨房设施设备，定期进行维护和保养，确保其正常运行和使用寿命。严格遵守国家相关食品安全法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品安全。按照甲方的要求和标准，制定合理的食材采购计划，确保食材的新鲜度和质量。加强厨房人员的管理和培训，提高厨房人员的业务素质和服务水平。定期向甲方汇报厨房的经营状况、食材采购情况、菜品销售情况等相关信息。尊重甲方的意见和建议，积极配合甲方的监督和检查，及时改进存在的问题。未经甲方书面同意，不得将本协议约定的厨房经营事项转包或分包给第三方。三、经营费用及支付方式（一）经营费用1.甲方按照本协议的约定，向乙方支付厨房经营费用。经营费用包括但不限于食材采购费用、厨房人员工资、水电费、燃气费、设备维护费、管理费等。2.经营费用的具体金额根据厨房的实际经营情况和市场行情进行调整，双方应在每个经营周期结束后进行结算，并根据结算结果确定下一经营周期的经营费用金额。（二）支付方式1.甲方应在每个月的______日前，将上月的经营费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的经营费用后，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议的约定按时支付经营费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已产生的经营费用及违约金。2.若甲方未按照本协议的约定提供厨房及相关设施设备，或提供的设施设备存在质量问题，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任。3.若甲方干涉乙方的正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议的约定提供优质的餐饮服务，或提供的菜品存在质量问题，导致甲方遭受客户投诉或损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方未按照本协议的约定妥善使用和保管甲方提供的厨房设施设备，导致设施设备损坏或丢失的，乙方应负责维修或赔偿。3.若乙方违反国家相关食品安全法律法规的规定，导致食品安全事故的发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.若乙方未经甲方书面同意，将本协议约定的厨房经营事项转包或分包给第三方的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的经营费用及违约金，同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。5.若乙方未按照本协议的约定定期向甲方汇报厨房的经营状况、食材采购情况、菜品销售情况等相关信息，每逾期一日，应按照本协议约定经营费用金额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的经营费用及违约金。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款（一）协议期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续______年。（二）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在协议履行期间，如发生不可抗力或其他不可预见、不可避免的因素，导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力或其他因素导致的协议变更或解除问题。（三）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起______年。（四）通知与送达1.双方在本协议中填写的地址、联系电话等信息为有效联系方式。任何一方如需变更联系方式，应提前______日书面通知对方。2.一方按照本协议约定向另一方发出的通知、文件、资料等，以书面形式送达至对方在本协议中填写的地址或对方指定的其他地址时，即视为送达。如通过邮寄方式送达的，以邮件签收之日视为送达；如通过传真方式送达的，以传真发送成功之日视为送达；如通过电子邮件方式送达的，以邮件发出之日视为送达，但应确保对方能够正常接收邮件。（五）协议份数本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：__________________签订日期：______年______月______日乙方（签字/盖章）：__________________签订日期：______年______月______日附件一：厨房设施设备清单|设备名称|品牌型号|数量|购置时间|备注||||||||炉灶|[具体品牌型号]|[x]台|[购置日期]|||蒸箱|[具体品牌型号]|[x]台|[购置日期]|||烤箱|[具体品牌型号]|[x]台|[购置日期]|||冷藏设备|[具体品牌型号]|[x]台|[购置日期]|||冷冻设备|[具体品牌型号]|[x]台|[购置日期]|||洗涤设备|[具体品牌型号]|[x]套|[购置日期]|||餐具|[具体种类及数量]|[x]套|[购置日期]|||厨具|[具体种类及数量]|[x]套|[购