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文档简介

宾馆厨师劳动合同协议甲方(用人单位):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系电话:________________乙方(劳动者):姓名:____________________性别:____________________身份证号码:________________地址:____________________联系电话:________________鉴于甲方经营宾馆餐饮业务,需要招聘厨师为宾馆提供餐饮服务,乙方具备相应的厨师技能和经验,愿意应聘并为甲方工作。甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就乙方为甲方提供宾馆厨师服务事宜,达成如下协议:一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满,双方如无异议,则自动延续____年。二、工作内容及要求1.工作岗位乙方担任甲方宾馆厨师岗位,负责为宾馆内的宾客提供餐饮烹饪服务。具体工作包括但不限于根据宾馆的菜单安排,制作各类菜品、点心,确保菜品质量符合宾馆标准及宾客口味要求;负责厨房食材的验收、储存和合理使用,保证食材新鲜、安全;维护厨房设备的正常运行,定期进行清洁和保养等。2.工作标准乙方应按照甲方制定的菜品标准和质量要求进行烹饪,确保菜品色香味形俱佳,口感鲜美,符合食品安全卫生标准。菜品的出餐速度应满足宾馆餐饮运营的需求,保证宾客能够及时用餐。严格遵守食品加工操作规范,从食材的采购、储存、加工到成品上桌,每一个环节都要确保食品安全,杜绝食物中毒等食品安全事故的发生。积极配合宾馆的餐饮营销活动,根据活动主题和要求,开发新菜品或对现有菜品进行创新改良,以提升宾馆餐饮的吸引力和竞争力。负责厨房区域的卫生清洁工作,包括炉灶、炊具、台面、地面等,保持厨房环境整洁、卫生,符合相关卫生标准。三、工作时间和休息休假1.工作时间甲方实行[具体工时制度,如标准工时制、不定时工作制或综合计算工时工作制]。乙方应根据甲方的工作安排,按时上下班。若实行标准工时制,乙方每日工作时间不超过8小时,每周工作时间不超过40小时。甲方因经营需要安排乙方加班的,应按照国家有关规定支付加班工资。若实行不定时工作制或综合计算工时工作制,乙方应根据甲方的工作安排完成工作任务,甲方不另行支付加班工资,但应保证乙方在一个计薪周期内的工作时间符合国家规定。2.休息休假乙方享有国家规定的法定节假日、年休假、婚假、产假、陪产假、丧假等带薪休假权利。具体休假安排按照甲方的相关规定执行。四、劳动报酬及支付方式1.劳动报酬甲方每月支付乙方工资人民币______元。工资构成包括基本工资______元、绩效工资______元等。绩效工资根据乙方的工作表现、菜品质量、宾客满意度等考核指标进行发放。2.支付方式甲方于每月______日以货币形式支付乙方上月工资。如遇节假日或休息日,则提前至最近的工作日支付。工资发放方式为银行转账,甲方将工资足额转入乙方指定的银行账户。五、社会保险及福利待遇1.社会保险甲方按照国家和地方有关规定为乙方缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应积极配合甲方办理相关参保手续,并提供必要的个人信息。2.福利待遇乙方享有甲方提供的工作餐补贴,补贴标准为每日______元。工作餐应符合卫生标准,营养均衡。甲方为乙方提供工作服,乙方在工作期间应按照规定穿着工作服。工作服的清洗、更换等由甲方负责。根据甲方的经营状况和相关规定,乙方在符合条件的情况下,可享受年终奖金、节日福利等福利待遇。六、双方权利和义务1.甲方权利和义务权利有权要求乙方按照本合同约定的工作内容和工作标准提供服务,对乙方的工作进行监督、检查和考核。根据宾馆经营需要,合理调整乙方的工作岗位、工作内容和工作时间,但应提前通知乙方,并协商一致。如乙方违反甲方的规章制度或本合同约定,甲方有权按照相关规定进行处理,包括但不限于警告、罚款、解除合同等。义务按照本合同约定按时足额支付乙方工资及相关福利待遇。为乙方提供必要的工作条件和劳动保护用品,确保乙方在安全、卫生的环境下工作。按照国家和地方有关规定为乙方缴纳社会保险费用。协助乙方解决工作中遇到的问题和困难,提供必要的培训和指导,帮助乙方提升工作技能和业务水平。2.乙方权利和义务权利有权要求甲方按照本合同约定支付工资及相关福利待遇,享受国家规定的休息休假权利。对甲方的工作安排、管理方式等提出意见和建议,有权拒绝甲方的违法违规要求。在工作过程中,因工作需要有权要求甲方提供必要的协助和支持。义务遵守国家法律法规和甲方的规章制度,诚实守信,勤勉尽责,认真履行本合同约定的各项义务。按照本合同约定的工作内容和工作标准,保质保量地完成工作任务,不断提高工作效率和工作质量。严格遵守食品安全卫生规定,确保所制作的食品符合安全标准,杜绝食品安全事故的发生。爱护甲方的财物,合理使用工作设备和工具,如因乙方故意或重大过失造成甲方财物损坏的,应承担赔偿责任。保守甲方的商业秘密和技术秘密,不得向任何第三方泄露甲方的经营信息、菜品配方、客户资料等。在合同终止或解除后,仍应履行保密义务。七、培训与考核1.培训甲方根据宾馆餐饮业务发展需要和乙方的工作表现,为乙方提供必要的培训机会,包括但不限于厨艺培训、食品安全培训、服务意识培训等。培训费用由甲方承担。乙方应积极参加甲方组织的培训,认真学习,不断提升自身业务水平。2.考核甲方定期对乙方的工作表现进行考核,考核内容包括但不限于菜品质量、工作效率、宾客满意度、遵守规章制度等方面。考核结果将作为乙方绩效工资发放、岗位调整、晋升等的重要依据。乙方有权对甲方的考核结果提出异议,如认为考核结果不公正或不符合实际情况,可在收到考核结果通知后的______个工作日内,向甲方提出书面申诉,甲方应进行调查核实,并给予答复。八、合同的变更、解除和终止1.合同变更本合同履行期间,如有下列情形之一,经双方协商一致,可以变更本合同的相关内容:甲方因经营需要调整乙方的工作岗位、工作内容或工作地点;乙方因个人原因需要变更工作岗位、工作内容或工作地点;本合同约定的其他变更事项。变更合同应采用书面形式,双方签字(或盖章)确认后生效。2.合同解除经甲乙双方协商一致,可以解除本合同。若乙方有下列情形之一,甲方有权解除本合同:在试用期内被证明不符合录用条件的;严重违反甲方的规章制度的;严重失职、营私舞弊,给甲方造成重大损害的;同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方的工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更本合同,致使本合同无效的;被依法追究刑事责任的。若甲方有下列情形之一,乙方有权解除本合同:未按照本合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;未及时足额支付劳动报酬的;未依法为乙方缴纳社会保险费的;甲方的规章制度违反法律、法规的规定,损害乙方权益的;以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使乙方在违背真实意思的情况下订立或者变更本合同,致使本合同无效的;法律、行政法规规定乙方可以解除劳动合同的其他情形。有下列情形之一的,本合同终止:本合同期满的;乙方开始依法享受基本养老保险待遇的;乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的;甲方被依法宣告破产的;甲方被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者甲方决定提前解散的;法律、行政法规规定的其他情形。3.解除或终止合同的通知甲乙双方任何一方解除或终止本合同,应提前______天以书面形式通知对方。通知应送达对方指定的地址或通过双方认可的其他方式送达。4.经济补偿合同解除或终止后,甲方应按照国家和地方有关规定向乙方支付经济补偿。经济补偿的标准按照乙方在甲方的工作年限,每满一年支付一个月工资的标准向乙方支付。六个月以上不满一年的,按一年计算;不满六个月的,向乙方支付半个月工资的经济补偿。乙方月工资高于甲方所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的,向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付,向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。本条所称月工资是指乙方在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。九、违约责任1.若甲方未按照本合同约定支付乙方工资、福利待遇或缴纳社会保险费用等,应按照国家有关规定承担相应的法律责任,并支付乙方应得的款项及相应的赔偿金。2.若乙方未按照本合同约定的工作内容和工作标准提供服务,或违反甲方的规章制度、食品安全卫生规定等,给甲方造成损失的,应承担赔偿责任。赔偿范围包括但不限于甲方因此遭受的直接经济损失、客户索赔费用、声誉损失等。3.若一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币______元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.任何一方违反本合同约定提前解除或终止合同,应按照合同未履行部分的金额向对方支付违约金,并承担对方因此遭受的全部损失。十、争议解决本合同履行过程中如发生争议,甲乙双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、

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