西南大学荣昌校区动物科学2014-2015学年第1学期养牛生产学试题

西南大学课程考核命题单——————————————密————————————封————————————线——————————————学号姓名班年级专业系别西南大学课程考核命题单styleRef3《养牛生产学》课程试题【B】卷第《养牛生产学》课程试题【B】卷第1页共5页西南大学荣昌校区动物科学系（部）《养牛生产学》课程试题【B】卷2014～2015学年第1学期期末考试考试时间120分钟考试方式闭卷笔试学生类别人数适用专业或科类动物科学年级08级题号一二三四五六七八九十合计得分签名阅卷须知：阅卷用红色墨水笔书写，得分用阿拉伯数字写在每小题题号前，用正分表示，不得分则在题号前写0；大题得分登录在对应的分数框内；统一命题的课程应集体阅卷，流水作业；阅卷后要进行复核，发现漏评、漏记或总分统计错误应及时更正；对评定分数或统分记录进行修改时，修改人必须签名。特别提醒：学生必须遵守课程考核纪律，违规者将受到严肃处理。一、名词解释题（共5题，4分/题，共20分）1、干奶期2、MOET3、前乳房指数4、全混合日粮5、育成牛二，选折题（共15题，1分/题，共15分）1、奶牛最理想的情况是年产一胎，泌乳（）天，干奶（）天，干奶期间使母牛体况得以恢复，乳腺组织得以休整。2、乳用牛的体型呈（）形，后驱显著发达，皮薄骨细、（）分明、被毛细短而有光泽。3、荷斯坦牛别名又为（）原产于（），是世界上最著名的（）品种。分布于全世界大部分国家和地区，适应性强，性情温顺，耐寒能力强，耐热能力稍差。4、泌乳早期母牛日粮精粗比例是（）。5、奶牛门齿第二对磨损出现“印”时，其年龄约为（）岁。6、牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是（）。7、成年牛不必从饲料中供给B族维生素的原因是（）。8、牛的妊娠期大约是（）天。9、乳用型牛理想的体型应该是（）。10、乳用牛的干奶方法有（）和（）。量大约是克。三判断题（共20题，1分/题，共20分）1、初产母牛临产前1~2周，当乳房已经明显膨胀时，应适当减少精饲料和多汁饲料的喂量，但要投给优质干草，任其自由采食。（）2、肉牛、乳用牛适宜温度5~15℃，牛舍地面附近同天花板附近的温差不超过2.5~3℃。墙壁附近温度与畜舍中央的温度差不能超过3℃。（）3、初产母牛比经产母牛分娩困难，要做好产前准备和产后护理等工作。4、黄牛妊娠期一般是275~285天，水牛也是。（）5、优质青干草应为颜色鲜绿，香味浓郁，适口性好，叶量少，叶片及花序损失不到50%。（）6、犊牛生后1周就开始训练吃干草。（）7、种公牛生后6个月带笼头，8~10月龄穿鼻环。（）8、奶牛每日饲喂次数与挤奶次数相同，一般为4次。（）9、奶牛的泌乳高峰期滞后于最大采食高峰期。（）10、优良的青贮料色呈黄绿色、青绿色，有光泽、芳香酒酸味，酸味较浓。（）11、青贮原料中适宜的水分65%~75%。（）12、育成牛是指出生到六月龄的牛，犊牛是指7月龄到初配前的牛。13、高产奶牛适合用短期优饲法进行催奶。（）14、在我国目前条件下，母牛最适宜的产犊季节是秋季和冬季。（）15、奶牛去角一般在7d~10d去角，最晚不超过15d。（）16、初生犊牛出生后10~15d内应单独饲养。（）17、种公牛配种或采精前后、运动前后各0.5h内都不要饮水。（）18、种公牛采精宜早晚进行，一般多在喂饲后或运动后30min进行。（）19、肉牛增重剂最后一次埋植时间的确定，应使其药效持续期在出栏屠宰前65d结束。（）20、奶牛的最大采食高峰期滞后于泌乳高峰期。（）四、简答题（共3题，10分/题，共30分）1、奶牛干奶的目的？2、夏洛来牛的外貌特点和生产性能是什么？3、影响奶牛生产性能的因素有哪些？