消防基础知识第二讲

消防基础知识1第一章物质燃烧16第一节燃烧本质和条件

一、燃烧本质

燃烧，俗称“火”，是人类最早发现和熟悉的化学现象之一。火的应用推动了人类社会的发展。然而，火具有两重性，既可以给人们带来益处，也可以造成很大危害。2

通过长期的用火实践和科学实验证明：燃烧是可燃物与氧化剂作用产生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。

3了解燃烧本质，可以区分燃烧与非燃烧现象。这对于采取防火措施，开展火灾扑救，以及查明火灾原因等都具有实际意义。4

二、燃烧条件

燃烧不是随便发生的，而是有一定条件的。只有在具备了一定的必要条件下，燃烧才能发生和继续。

（一）燃烧的必要条件

燃烧必须具备下列必要条件（也称为三要素）：

1、要有可燃物质：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂发生化学反应的物质，都称为可燃物质。可燃物按其物理状态分为固体、液体、气体三类。5

2、要有助燃物质。凡能帮助和支持可燃物燃烧的物质，都称为助燃物质，也称为氧化剂。如：空气或氧气，其他氧化剂。3、要有着火源。一切能够引起可燃物和助燃物发生燃烧反应的热能源，都称为着火源（也称为引火源）。着火源可分为：1、明火；2、高温物体；3、化学热能；4、机械热能；5、电热能；6、生物能；7、光能8、核能。

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（二）燃烧的充分条件17

在某些情况下，虽然具备了燃烧的三个必要条件，但由于可燃物质的浓度不够、氧气不足或着火源的热量不大、温度不够，燃烧也不能发生。因此，要发生燃烧，还必须具备的充分条件：1、一定的可燃浓度；2、一定的氧气含量或氧化剂；3、一定的着火热量；4、燃烧条件的相互作用。7以上三个基本条件，互相结合、互相作用，燃烧才会发生和持续。例如生火炉，只有具备了木材（可燃物），空气（助燃物），火柴（火源）三个条件，才能使火炉点燃。8三、不同状态物质的燃烧方式

可燃物的聚集状态不同，其燃烧的方式和速度也都不同，绝大多数可燃物质燃烧都是在蒸汽或气态下进行，并出现火焰，也有些物质不呈现气体燃烧，而是呈炽热状，则不出现火焰。（一）气体物质燃烧1、扩散燃烧。是指可燃气体从喷口喷出，在喷口处与空气中的氧边扩散、边混合、边燃烧的现象。一般为稳定燃烧。如：管路、溶气泄漏口发生燃烧，天然气井口发生的井喷燃烧均属扩散燃烧。92、预混燃烧。是指可燃气体与氧在燃烧前混合，并形成一定浓度的可燃混合气体，被火源点燃所引起的燃烧，这类燃烧往往是爆炸式的燃烧，也叫动力燃烧，即通常所说的气体爆炸。爆炸式燃烧后火焰返至漏气处，然后转变为稳定式的扩散燃烧。（二）液体物质的燃烧易燃和可燃液体在燃烧过程中，并不是液体本身在燃烧，而是液体受热时蒸发出来的气体被分解、氧化达到燃点而燃烧，称蒸发燃烧。气体蒸发量愈大，燃烧速度愈快。可燃、易燃液体的蒸发与可燃气体的燃烧特点相同，也分扩散燃烧和预混燃烧。10（三）固体物质的燃烧固体可燃物质由于分子结构的复杂性，物理性质的不同，其燃烧方式也不同，有蒸发燃烧、分解燃烧、表面燃烧和阴燃四种。1、蒸发燃烧。是指熔点较低的可燃固体，受热后熔融，然后像可燃液体一样蒸发成蒸气而燃烧。如：硫、磷、钾都是先熔融而后燃烧；沥青、石蜡、松香等先熔融后蒸发成蒸汽，分解、氧化燃烧。112、分解燃烧。分子结构复杂的固体可燃物，在受热分解出其组成成分及于加热温度相应的热分解产物，这些分解产物再氧化燃烧，成为分解燃烧。例如：天然高分子材料中的木材、纸张、棉、麻、毛、丝的功能以及合成高分子的热固塑料、合成橡胶、纤维等燃烧均属分解燃烧。3、表面燃烧。其特点是表面发红而无火焰。木炭、焦炭以及铁、铜、钨的燃烧均属表面燃烧。124、阴燃。是指某些固体可燃物在空气不流通，加热温度较低或可燃物含水分较多等条件下发生的只冒烟、无火焰的燃烧现象。如成捆堆放的棉、麻、纸张及大量堆放的煤、杂草、湿木材等，受热后易发生阴燃。有焰燃烧和阴燃燃烧在一定条件下会相互转化。阴燃在一定条件下，改变通风条件，或打开密闭场所的门，增加新鲜空气或含氧量，也可能转化为有焰燃烧。13

四、燃烧条件在消防工作中的应用18

（一）防火的基本措施

掌握物质发生燃烧所需要的条件，对于做好消防工作是很重要的。一切防火措施，都是为了防止产生燃烧的条件和燃烧条件的相互作用。1、控制可燃物，破坏燃烧的基础；2、隔绝空气，控制助燃物；3、控制和消除着火源；4、阻止火势蔓延，不使新的燃烧条件形成，防止火灾蔓延扩大。14

（二）灭火的基本方法20

灭火，就是为了破坏已经形成的燃烧条件，以迅速扑灭火灾，最大限度地减少火灾损失。根据物质燃烧条件和同火灾作斗争的实践经验，灭火的基本方法有：1、隔离法；2、窒息法；3、冷却法；4、抑制法。15隔离灭火法隔离灭火法，是将燃烧物与附近可燃物隔离或疏散开，让已经燃烧的物质自行燃烧完而熄灭。这种方法适用于扑救各种固体、液体、气体火灾。尤其是扑救森林火灾使用该方法较多。例如，将火源附近的可燃物转移开，关闭设备或管道上的阀门，阻止可燃气体、液体流入燃烧区；拆除与火灾相毗连的建筑，造成阻止火势蔓延的空间地带等。16窒息灭火法即采取适当措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空气中的含氧量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。主要适用于扑救封闭式的空间、生产装置及容器内的火灾。火场上运用该法时，可采用石棉被、湿麻袋、湿棉被、沙土、泡沫等。17冷却灭火法是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到自燃点以下，从而使燃烧停止。用水扑救火灾，其主要作用就是冷却灭火。一般物质起火，都可以用水来冷却灭火。火场上，除用冷却法直接灭火外，还经常使用水冷却尚未燃烧的可燃物，防止其达到自然点而着火；还可用水冷却建筑构件、生产装置或容器等，以防止容器受热变形或爆炸。18抑制灭火法是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，中止链反应而使燃烧反应停止。采用这种方法可使用的灭火剂有干粉和卤代烷灭火剂。同时还要采取必要的冷却降温措施，以防复燃。在火场上无论采取哪种灭火方法，应根据燃烧物的性质、燃烧特点和火场的具体情况，以及灭火器材装备的性能进行选择。19

五、燃烧的传播形式32

火灾的发生、发展的整个过程始终伴随着热传播过程，热传播是影响火灾发展的决定因素。热传播除了火焰直接接触外，通常是以热传导、热辐射和热对流三种方式向外传播的。（一）热传导：

热，通过直接接触的物质从温度较高的部位，传递到温度较低部位的现象称为热传导；20影响热传导的因素（1）温度差。热量总是从温度较高的部位导向温度较低部位。在火场上燃烧区温度愈高，传导出的热量愈多。（2）导热系数。导热系数是材料导热能力大小的标志。不同物质的导热系数各不相同。固体物质是最强的导热体，液体物质次之，气体物质最弱。金属材料为优良导体，非金属固体多为不良导体。（3）导热物体的厚度和截面积。传导物体厚度愈小，截面积愈大，传导的热量愈多。21（4）时间。时间越长，传导的热量越多。●热传导与火灾热可以通过物体从一处传到另一处，有可能引起与其接触的可燃物燃烧。在火灾扑救中，应对被加热的金属物体，管道进行冷却；清除与被加热金属材料、物体靠近的可燃物质、或用隔热材料将可燃材料与被加热材料隔开。●热传导的实质是物质分子间能量的传递。在这种传热形式中，物质本身不发生移动而能量发生转移。22一些固体材料的热导率材料名称热导率[kcaI/(m·h·℃)紫铜330.0铝175.0铸铁54.0钢39.0混泥土1.1砖0.8水泥0.26木材0.15-0.3523美国纽约世贸中心双塔242526美国纽约世贸中心911事件27美国纽约世贸中心911事件28

（二）热辐射：热，从热源通过辐射的方式在不相接触的物体间传播热量的过程，称为热辐射。或者说，以电磁波形式传播热能的现象称为热辐射；火场上物质燃烧的火焰，主要以辐射的方式向周围传播热能的。火势发展最猛烈的时候，也就是火焰辐射能力最强的时候。一个物体接受辐射热的多少、能否被辐射起火，与其热源的温度、距离、角度和物体本身的易燃程度有关。

29（三）热对流：通过流动介质，将热量由空间中的一处传导另一处的现象，称为热对流。如水暖暖气的传热原理即属于这种对流。根据流动介质的不同，分为气体对流和液体对流。随着气体对流方向的改变，燃烧蔓延方向也会发生改变。热气流通常是向空间较大的地方流动。门窗孔洞是气体主要流动的方向。液体对流对火势发展变化的影响，主要是在容器中的液体局部受热，以对流的方式会使整个液体温度升高，蒸发速度加快，压力增大，致使容器爆裂或逸出蒸汽着火或爆炸。30第二节燃烧类型34

燃烧按其形成条件的瞬间发生的特点，一般分为闪燃、着火、自燃和爆炸四种类型。掌握燃烧类型，对于认识物质的火灾、爆炸危险性和预防与扑灭火灾是十分重要的。

一、闪燃（一）闪燃与闪点在一定温度下，易燃或可燃液体（包括能蒸发蒸气的少量固体，如石蜡、樟脑、萘等）蒸气与空气混合后达到一定的浓度时，遇火源发生一闪即灭的火苗或火光，这种现象称为闪燃。闪燃往往是着火的先兆。31闪点易燃与可燃液体表面能够发生闪燃的最低温度称为闪点。闪点是评价液体火灾危险性大小的一个重要参数。名称闪点℃名称闪点℃汽油-38柴油60-100甲醇-1煤油40甲醛60乙醇12.78四氢呋喃-201，4-丁炔二醇1521，4-丁二醇﹥110-155丁醇35导热油113一氧化碳﹤-5032

我国将《建筑设计防火规范》按液体闪点的高低将可燃液体分为甲、乙、丙三类。

甲类：指闪点小于28℃的液体；

乙类：指闪点大于或等于28℃，小于60℃的液体；

丙类：指闪点大于或等于60℃的液体。我国规定，把闪点小于或等于61℃的液体，称为易燃液体。其中，又分为低闪点液体（闪点≤-18℃）、中闪点液体（闪点-18℃～23℃）、高闪点液体（闪点≤61℃）。33

二、着火36

（一）着火与燃点可燃物质在空气中与火源接触，达到某一温度时，开始产生有火焰的燃烧，并在火源移去后仍能持续燃烧的现象，称为着火。可燃物质开始持续燃烧所需要的最低温度，称为该物质的着火点（又称燃点或火焰点）。34

三、自燃37

（一）自燃与自燃点可燃物质在空气中没有外部火花、火焰等火源的作用下，因受热或自身发热并蓄热所发生的自行着火现象，称为自燃。（二）受热自燃与自热自燃根据热的来源不同，物质的自燃可分为受热自燃和自热自燃（即本身自燃）两大类。1、受热自燃；2、自热自燃（即本身自燃）。35

四、爆炸39

（一）爆炸及其分类

爆炸，是指由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力增加或两者同时增加的现象。从广义上讲，物质由一种状态迅速地转变为另一种状态，并在瞬间以机械功的形式释放出巨大能量，或是气体、蒸气在瞬间发生剧烈膨胀现象，称为爆炸。36核爆炸物理爆炸化学爆炸37

（二）爆炸极限在消防中的应用42物质的爆炸极限，是正确评价生产、储存过程中的火灾危险程度的主要参数，是建筑、电气和其他防火安全技术的重要依据。1、评定可燃气体、液体或粉尘的爆炸危险性大小；2、评定生产、贮存的火灾危险类别，以选择相适应的电气防爆型式；3、确定建筑物耐火等级、防火墙间占地面积、安全疏散距离等；4、确定安全生产操作规程。38部分可燃物质的爆炸极限分子式物质名称在空气中的爆炸极限/%下限上限CH4甲烷5.315C2H2乙炔2.180.0CO一氧化碳12.574.2H2氢4.174CH3OH甲醇5.544H2S硫化氢4.546HCHO甲醛7.073C2H8O四氢呋喃1.512.439第二章灭火常识70一、火灾报警。1、向单位和周围的人报警；2、向公安消防队报警；３、报警电话：“119”

40报警的内容：1、发生火灾单位名称和详细地址；2、起火物质；3、火势情况；4、报警人姓名和单位电话号码；5、到消防车经过的道路路口迎消防车。41

二、初起火灾的扑救原则：70（一）发现起火应立即报警；（二）救人第一；（三）先控制，后消灭；（四）先重点，后一般。42

先重点，后一般72，是就整个火场而言的。运用这一原则时，要从火场的全局出发，认真分析火场情况，主要是：（1）人和物相比，救人是重点；（2）贵重物资和一般物资相比，保护和抢救贵重物资是重点；（3）火势蔓延猛烈的方面和其他方面相比，控制火势猛烈蔓延的方面是重点；43

（4）有爆炸、毒害、倒塌危险的方面和没有这些危险的方面相比，处置这些危险的方面是重点；（5）火场上的下风方向与上风方向，下风方向是扑救初起火灾的重点；