学校供餐协议书范本

学校供餐协议书范本甲方（供餐方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________地址：______________________法定代表人：______________________联系方式：______________________乙方（学校方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________地址：______________________法定代表人：______________________联系方式：______________________鉴于乙方为学校，需要为在校学生提供餐饮服务，甲方具备提供餐饮服务的资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方为乙方提供学校供餐服务事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.供餐种类甲方为乙方提供的供餐种类包括但不限于早餐、午餐、晚餐。早餐应包含主食（如面包、馒头、粥等）、饮品（如牛奶、豆浆等）以及小菜；午餐和晚餐应包含主食（如米饭、面条等）、两荤两素搭配的菜品、汤品以及水果。具体菜品搭配应根据季节、学生营养需求等因素进行合理调整，并提前向乙方报备。2.供餐标准食品质量标准：甲方提供的所有食品应符合国家食品安全相关标准，保证食品新鲜、卫生、无毒无害。食品原材料应选用正规渠道采购，具备合格的检验检疫证明。营养搭配标准：参照国家学生营养膳食指南，合理搭配每餐食物，确保学生摄入均衡的营养。每餐的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素应满足学生生长发育的需求。分量标准：根据学生年龄和身体状况，合理确定每餐的食物分量，确保学生能够吃饱吃好。主食、菜品、汤品和水果的分量应符合行业平均标准，并根据实际情况进行适当调整。3.供餐方式甲方采用[具体供餐方式，如集中配送、现场制作等]的方式为乙方供餐。若采用集中配送方式，甲方应确保配送车辆清洁卫生，具备保温、保鲜设施，保证食品在配送过程中的质量不受影响。配送时间应根据学校作息时间合理安排，确保食品按时送达学校。若采用现场制作方式，甲方应在学校内设置符合卫生标准的厨房，配备齐全的烹饪设备和餐具消毒设备，保证食品制作过程的卫生和安全。4.供餐时间早餐供餐时间：[具体早餐供餐时间段，如早上7:008:30]午餐供餐时间：[具体午餐供餐时间段，如下午11:3013:00]晚餐供餐时间：[具体晚餐供餐时间段，如下午17:0018:30]甲方应严格按照上述时间为乙方供餐，确保学生能够按时用餐。如有特殊情况需要调整供餐时间，应提前通知乙方。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定向乙方收取供餐费用。有权要求乙方提供学生人数、用餐时间等相关信息，以便合理安排供餐服务。在乙方未按照本协议约定支付供餐费用或存在其他违约行为时，有权暂停供餐服务，并要求乙方承担违约责任。2.义务按照本协议约定的供餐种类、标准、方式和时间为乙方提供优质、安全、卫生的供餐服务。负责食品原材料的采购、加工、制作、配送（如采用集中配送方式）或现场制作（如采用现场制作方式）等全部环节的食品安全管理，确保食品符合国家相关标准。配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、服务员等，所有人员应持健康证上岗，并定期进行健康检查和食品安全培训。建立食品原材料采购索证索票制度，记录食品原材料的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并妥善保存相关凭证。接受乙方及相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改。如因供餐服务质量问题导致学生发生食品安全事故，应承担相应的法律责任。根据乙方需求，定期提供食品营养分析报告，以便乙方了解学生的营养摄入情况。配合乙方做好学生用餐管理工作，如协助维持用餐秩序、处理学生用餐过程中的突发情况等。（二）乙方权利义务1.权利有权对甲方的供餐服务质量进行监督检查，提出意见和建议。在甲方供餐服务不符合本协议约定时，有权要求甲方限期整改，如整改后仍不符合要求，有权解除本协议。有权知晓甲方食品原材料的采购渠道、质量状况等信息，以保障学生食品安全。2.义务按照本协议约定向甲方支付供餐费用。向甲方提供准确的学生人数、用餐时间等相关信息，并协助甲方做好供餐准备工作。配合甲方做好食品安全管理工作，如提供必要的场地、设备设施等支持，协助甲方进行食品验收等。对学生进行食品安全教育，引导学生养成良好的用餐习惯，配合甲方维持用餐秩序。如发现学生在用餐过程中出现食品安全问题或其他异常情况，应及时通知甲方，并协助甲方进行调查处理。三、供餐费用及支付方式1.供餐费用标准乙方按照[具体收费标准，如每人每餐[x]元]的价格向甲方支付供餐费用。该费用包含食品原材料成本、加工制作成本、配送费用（如采用集中配送方式）、人员工资、设备折旧、利润、税金等所有与供餐服务相关的费用。2.费用结算周期双方约定[具体结算周期，如每月结算一次]，甲方应在每个结算周期结束后的[x]个工作日内，向乙方提供当月的供餐费用明细清单及发票。乙方应在收到甲方提供的费用明细清单及发票后的[x]个工作日内，完成审核并支付相应的供餐费用。3.支付方式乙方采用[具体支付方式，如银行转账、支票等]向甲方支付供餐费用。甲方应提供准确的收款账户信息，如账户名称、账号、开户行等，因甲方账户信息错误导致乙方支付失败或延误的，责任由甲方承担。四、食品安全保障1.食品卫生标准甲方应严格遵守国家食品卫生相关法律法规和标准，确保供餐食品的卫生安全。食品加工制作过程应符合《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，做到生熟分开、荤素分开、餐具消毒严格、食品储存条件符合规定等。2.食品检验检测甲方应定期对供餐食品进行检验检测，检测项目包括但不限于食品原材料的农药残留、兽药残留、重金属含量等，以及成品食品的微生物指标、营养成分等。检测结果应记录在案，并向乙方提供检测报告。乙方有权对甲方的食品检验检测情况进行监督检查。3.食品安全事故处理若发生食品安全事故，甲方应立即采取以下措施：停止供餐，并封存剩余食品及原材料。及时通知乙方及相关监管部门，积极配合调查处理。对中毒学生进行救治，并承担相应的医疗费用。根据事故原因，采取整改措施，防止类似事故再次发生。因食品安全事故给乙方或学生造成损失的，甲方应承担全部赔偿责任。如因乙方原因导致食品安全事故发生的，乙方应承担相应责任，甲方不承担赔偿责任，但甲方应积极协助乙方处理事故。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的供餐种类、标准、方式或时间为乙方提供供餐服务，每逾期一次，应按照当月供餐费用总额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付但未提供服务部分的供餐费用，同时甲方应按照本协议供餐费用总额的[x%]向乙方支付违约金。若甲方提供的供餐食品不符合国家食品安全相关标准，导致乙方或学生发生食品安全事故，甲方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿乙方及学生的全部损失（如医疗费、误工费、营养费等）、支付罚款、承担刑事责任等。同时，甲方应按照本协议供餐费用总额的[x%]向乙方支付违约金，并立即停止供餐服务。若甲方未按照本协议约定建立食品原材料采购索证索票制度或未妥善保存相关凭证，乙方有权要求甲方限期整改，如甲方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，乙方有权解除本协议，并要求甲方按照本协议供餐费用总额的[x%]向乙方支付违约金。若甲方未按照本协议约定接受乙方及相关部门的监督检查或对提出的问题未及时整改，每发生一次，应按照当月供餐费用总额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的，乙方有权解除本协议，并要求甲方按照本协议供餐费用总额的[x%]向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定向甲方支付供餐费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的，甲方有权暂停供餐服务，并要求乙方支付已产生的供餐费用及违约金。若乙方未按照本协议约定向甲方提供准确的学生人数、用餐时间等相关信息，导致甲方供餐服务出现问题，乙方应承担相应责任，并按照当月供餐费用总额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定配合甲方做好食品安全管理工作，给甲方供餐服务造成困难或导致食品安全问题发生，乙方应承担相应责任，并按照当月供餐费用总额的[x%]向甲方支付违约金。3.双方违约的其他情形若一方违反本协议约定的其他条款，给对方造成损失的，违约方应承担赔偿责任，并按照本协议供餐费用总额的[x%]向对方支付违约金。若双方均违反本协议约定，应各自承担相应的违约责任，并根据双方过错程度分担损失。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在履行本协议期间，若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。若一方提出解除本协议，应提前[x]天书面通知对方，并经对方书面同意。协议解除后，双方应按照实际履行情况进行结算。2.保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、学生信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议履行期间及协议终止或解除后[x]年。3.协议生效与期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议有效期为[具体期限，如一年]，自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限，如一年]。如需终止协议，一方应在协议期满前[x]天