工地厨房承包合同协议书

工地厨房承包合同协议书甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系方式：__________________乙方（承包方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系方式：__________________鉴于甲方在[工地名称]有建设工程施工项目，需要设立工地厨房并提供餐饮服务；乙方具备专业的厨房承包及餐饮服务能力，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方工地厨房承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.厨房设施设备乙方负责提供并安装符合食品安全标准和工地使用需求的厨房设施设备，包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、冷冻柜、消毒柜、不锈钢工作台、洗碗池等厨房常用设备。设备应具备良好的性能和质量，能够满足每日[x]人次的用餐供应需求。2.餐饮服务内容乙方负责为甲方工地的施工人员提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐提供营养丰富的粥品、面食、蛋类、小菜等；午餐和晚餐提供两荤两素一汤的热菜套餐，菜品应保证新鲜、卫生、可口，并根据季节变化和甲方反馈合理调整菜单。同时，乙方应提供干净、卫生的餐具，并负责餐具的清洗、消毒工作。3.食材供应乙方负责采购新鲜、安全、符合食品卫生标准的食材用于工地厨房餐饮制作。食材采购渠道应正规合法，具备有效的食品检验检疫证明，并建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、采购日期、供应商等信息，以便甲方随时查阅。4.厨房环境维护乙方应保持工地厨房内及周边环境的清洁卫生，每日定时对厨房进行清扫、消毒，确保操作间、餐厅、储物间等区域干净整洁，无异味、无杂物。定期清理厨房垃圾，并按照甲方指定的地点和时间进行妥善处理。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供厨房设施设备、餐饮服务及食材供应。有权知晓乙方食材采购渠道、价格及质量情况，乙方应予以如实告知。2.义务为乙方提供厨房场地及必要的水电供应，并保证水电供应的稳定性，因甲方原因导致水电供应中断影响乙方正常经营的，甲方应承担相应责任。协助乙方协调与工地其他部门或人员之间的关系，确保乙方餐饮服务工作的顺利开展。按照本合同约定及时支付乙方承包费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定收取承包费用。在甲方未按照合同约定履行义务时，有权要求甲方纠正或采取补救措施，如因甲方原因造成乙方损失的，有权要求甲方赔偿。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保厨房设施设备的正常运行和餐饮服务的质量安全，承担因乙方原因导致的食品安全事故及其他法律责任。配备专业的厨房工作人员，所有工作人员应持有有效的健康证明，并按照卫生标准和操作规范进行餐饮制作和服务。工作人员应遵守甲方工地的各项规章制度，服从甲方的管理和调配。按照本合同约定的菜单和标准提供餐饮服务，保证菜品的质量、口味和分量，不得擅自更改菜单或降低服务标准。如因特殊情况需要调整菜单，应提前通知甲方并经甲方同意。妥善保管和使用甲方提供的厨房场地及设施设备，不得擅自改变厨房布局或损坏设施设备。在合同期满或解除时，应将厨房设施设备完好无损地交还甲方。如因乙方原因造成设施设备损坏的，乙方应负责维修或赔偿。定期对厨房工作人员进行食品安全培训和技能培训，提高工作人员的专业素质和服务水平。负责食材的采购、运输、储存及加工制作过程中的食品安全管理，确保食材新鲜、卫生、无污染。如因食材问题导致食品安全事故，乙方应承担全部责任。每日对餐饮服务情况进行记录，包括用餐人数、菜品供应情况、客户反馈等，并定期向甲方汇报。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付的厨房承包费用为人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含乙方提供的厨房设施设备费用、食材采购费用、人员工资、餐饮服务费用、厨房水电费、清洁卫生费及其他相关费用。2.支付方式甲方应在每月[x]日前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内，向甲方提供正规发票。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。如因甲方逾期支付导致乙方遭受其他损失的，甲方应承担全部赔偿责任。2.若甲方未按照本合同约定提供厨房场地、水电供应或协助乙方协调相关关系，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的直接损失，并按照当月承包费用的[x%]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的标准和要求提供厨房设施设备、餐饮服务或食材供应，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在限期内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金，并可解除本合同。乙方应退还甲方已支付的剩余承包费用，并承担甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方提供的餐饮服务出现食品安全问题，导致甲方人员发生食物中毒或其他食源性疾病，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的剩余承包费用，并按照当月承包费用的[x]倍向甲方支付违约金。3.若乙方擅自改变菜单、降低服务标准或未经甲方同意停止餐饮服务，甲方有权扣除当月承包费用的[x%]作为违约金，并要求乙方恢复正常服务。如乙方拒不改正，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的剩余承包费用，并承担甲方因此遭受的全部损失。4.若乙方未妥善保管和使用甲方提供的厨房设施设备，导致设施设备损坏的，乙方应负责维修或按照市场价格赔偿。如乙方擅自改变厨房布局或损坏设施设备情节严重的，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的剩余承包费用，并按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。5.若乙方未按照本合同约定定期向甲方汇报餐饮服务情况，每逾期一次，应向甲方支付违约金人民币[x]元。逾期超过[x]次的，甲方有权解除本合同。五、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，甲乙双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经甲乙双方协商一致，可以提前解除本合同。解除合同方应提前[x]日书面通知对方，并按照合同约定结清相关费用。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府政策等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行的，甲乙双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。合同解除后，双方应按照实际履行情况结算费用。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[合同期限]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限]年。如需续签或终止合同，双方应提前[x]个月书面通知对方。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签字或盖章）：__________________