承包厨房合同协议VIP

承包厨房合同协议甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方有意将其厨房的运营与管理承包给乙方，乙方具备相关专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方厨房承包事宜达成如下协议：一、合同标的及服务具体描述1.承包范围甲方厨房的食材采购、加工制作、菜品供应等全部餐饮服务工作，包括但不限于早、中、晚三餐及可能的加餐服务。厨房内所有设备设施的日常清洁、维护与管理，确保设备设施正常运行，满足餐饮服务需求。厨房区域的环境卫生保持，包括操作间、储物间、餐具清洗消毒间等各个区域，严格按照卫生标准进行清洁和消毒工作。2.服务标准乙方应提供多样化、营养均衡的菜品，每周制定并更新菜单，确保菜品的口味、质量和外观符合大众需求和甲方员工的口味偏好。食材采购应严格遵循食品安全标准，选用新鲜、优质、无污染的食材，杜绝使用变质、过期食品。加工制作过程应符合卫生规范，遵循科学合理的烹饪方法，确保菜品的口感和营养。餐具应严格按照消毒流程进行清洗消毒，保证餐具的清洁卫生，防止交叉感染。服务人员应具备良好的服务态度，热情、周到地为甲方员工提供餐饮服务。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。有权根据实际情况对菜单进行调整，但应提前通知乙方。有权了解食材采购的渠道、价格及质量等信息。2.义务为乙方提供厨房场地及必要的设备设施，并确保其正常使用功能。如因甲方提供的设备设施问题影响乙方正常工作，甲方应及时维修或更换。协助乙方办理与餐饮服务相关的各类手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，所需费用由乙方承担。按照本协议约定及时支付承包费用。向乙方提供就餐人数、口味偏好等相关信息，以便乙方合理安排餐饮服务。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供必要的支持和协助。按照本协议约定收取承包费用。根据甲方实际需求和市场情况，自主安排食材采购、人员调配及菜品制作等工作，但需确保服务质量符合本协议要求。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，合法经营餐饮服务业务。按照本协议约定的服务标准和要求，提供优质、高效、安全的餐饮服务。自行承担食材采购、人员工资、设备维护、水电费等与餐饮服务相关的全部费用。定期对厨房工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员持健康证上岗，并具备良好的食品安全意识和操作技能。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。如因乙方原因导致食品安全事故或其他问题，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。妥善保管甲方提供的设备设施，不得擅自损坏或转借他人。如因乙方保管不善造成设备设施损坏，乙方应负责维修或赔偿。定期向甲方汇报餐饮服务情况，包括食材采购情况、菜品制作情况、就餐人数统计等，并接受甲方的审核。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付的承包费用为人民币______元（大写______元整）。该费用为固定总价，包含乙方为履行本协议约定的全部服务内容所需的一切费用，除本协议另有约定外，不因任何因素调整。2.支付方式甲方应在每月______日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的______个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反本协议约定，未提供必要的支持和协助，导致乙方无法正常履行合同义务，甲方应承担因此给乙方造成的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务标准提供餐饮服务，经甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的______%作为违约金。若乙方连续______个月出现服务质量问题，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分承包费用，同时乙方应按照本协议承包费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方违反国家法律法规或食品安全相关规定，导致食品安全事故或其他法律责任，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时，甲方有权解除本协议，乙方应返还已收取的全部承包费用，并按照本协议承包费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方擅自将厨房承包业务转包给第三方，甲方有权解除本协议，乙方应返还已收取的全部承包费用，并按照本协议承包费用总额的______%向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定妥善保管甲方提供的设备设施，导致设备设施损坏或丢失，乙方应负责维修或赔偿。如因乙方原因给甲方造成其他经济损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、合同变更与解除1.合同变更本协议履行期间，如遇双方协商一致需要变更协议内容的，应以书面形式签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。解除协议应提前______日书面通知对方。若一方出现本协议约定的违约行为，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续______年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（签字或盖章）：__________________签订日期：______年______月______日乙方（签字或盖章）：___________