火锅店厨师聘用协议合同

火锅店厨师聘用协议合同甲方（聘用方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受聘方）：姓名：____________________性别：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方经营火锅店，需要聘用专业厨师为其提供餐饮服务，乙方具备相应的专业技能和经验，愿意接受甲方聘用。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，达成如下聘用协议：一、合同标的物或服务具体描述1.服务内容乙方担任甲方火锅店的厨师，负责火锅店日常菜品的烹饪工作，包括但不限于按照甲方提供的菜品菜单进行食材准备、烹饪制作、菜品呈现等工作，确保菜品的口味、质量和卫生符合行业标准及甲方要求。2.工作时间与地点乙方的工作时间为[具体工作时间段]，每周工作[x]天，每天工作[x]小时。工作地点为甲方火锅店所在地：____________________。乙方应根据甲方经营需要，合理安排工作时间，包括但不限于在火锅店营业时间内进行烹饪工作，以及在非营业时间进行食材准备、厨房清洁等相关工作。3.菜品要求乙方应按照甲方制定的菜品标准和口味要求进行烹饪。菜品应具备独特的风味，符合当地消费者的口味偏好，能够吸引顾客并保持火锅店的良好口碑。确保菜品的质量稳定，在食材采购、加工制作等环节严格把关，保证菜品的新鲜度、口感和营养搭配。根据季节变化和市场需求，定期研发新菜品，提交给甲方审核通过后，纳入火锅店的菜品菜单。新菜品应具有创新性和吸引力，能够为火锅店带来新的客源和经济效益。4.食材采购协助乙方有权根据菜品制作需要，向甲方提出食材采购建议，但最终的食材采购决定权归甲方所有。乙方应协助甲方进行食材验收工作，确保采购的食材符合质量要求和烹饪标准。对于不符合要求的食材，乙方应及时向甲方反馈，以便甲方采取相应措施。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督、检查，提出合理的工作要求和建议，确保乙方的工作符合甲方的经营需要和服务标准。根据火锅店的经营状况和市场需求，有权调整菜品菜单和工作安排，但应提前通知乙方。对乙方违反本协议约定或甲方规章制度的行为，有权提出批评、警告、直至解除本协议。2.义务按照本协议约定向乙方支付劳动报酬，不得无故拖欠或克扣。为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于厨房设备、食材采购渠道、工作制服等，确保乙方能够顺利开展工作。负责协调与乙方工作相关的外部关系，如食材供应商、监管部门等，为乙方创造良好的工作环境。尊重乙方的劳动成果，不得擅自使用乙方研发的菜品或泄露乙方的商业秘密。（二）乙方权利与义务1.权利按照本协议约定获得劳动报酬，享受相应的福利待遇。对甲方提出的不合理工作要求或违反法律法规的指令，有权拒绝执行，并向甲方提出合理的解释和建议。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持，以保障其正常工作的开展。在工作过程中，因甲方原因导致乙方人身伤害或财产损失的，有权要求甲方承担相应的赔偿责任。2.义务遵守国家法律法规和甲方的规章制度，诚实守信，勤勉尽责地履行工作职责。按照本协议约定的服务内容、工作时间和质量标准，为甲方提供优质的烹饪服务。确保菜品的口味、质量和卫生符合行业标准及甲方要求，不断提高顾客满意度。严格遵守食品安全相关法律法规和操作规程，确保厨房工作环境的卫生整洁，食材储存、加工过程符合卫生标准，防止食品安全事故的发生。爱护甲方提供的工作设备和财物，如因故意或重大过失造成损坏的，应承担相应的赔偿责任。保守甲方的商业秘密，包括但不限于菜品配方、经营模式、客户信息等。未经甲方书面同意，不得向任何第三方泄露或使用。积极配合甲方的经营管理，接受甲方的监督和检查，根据甲方的意见和建议及时改进工作。定期参加食品安全培训和技能提升培训，不断提高自身的专业素质和业务能力。三、劳动报酬及支付方式1.劳动报酬甲方每月支付乙方劳动报酬为人民币[x]元。该报酬包含乙方的工资、奖金、补贴等所有收入。2.支付方式甲方于每月[具体支付日期]以货币形式将上月劳动报酬支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供准确无误的银行账户信息，如因乙方提供信息错误导致工资发放延误或失败，责任由乙方自行承担。3.奖金与福利根据火锅店的经营业绩和乙方的工作表现，甲方有权决定是否发放奖金以及奖金的数额。奖金发放时间和方式由甲方另行通知。甲方按照国家法律法规及当地政策规定，为乙方缴纳社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险），乙方应承担的个人缴纳部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。乙方享有国家法定节假日、年假、病假等带薪休假权利，具体休假安排按照甲方的相关规定执行。四、保密条款1.双方确认，乙方在履行本协议过程中知悉的甲方商业秘密、技术秘密及其他机密信息（以下统称"保密信息"），包括但不限于菜品配方、烹饪技巧、经营策略、客户名单、财务数据等，均属于保密范围。2.乙方应严格保守保密信息，未经甲方书面同意，不得向任何第三方披露、使用或允许第三方使用保密信息。在本协议终止或解除后，乙方仍应继续履行保密义务，保密期限为自本协议终止或解除之日起[x]年。3.如乙方违反保密条款，应向甲方支付违约金人民币[x]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、律师费、诉讼费等。如乙方的违约行为给甲方造成的损失难以计算的，违约金数额为乙方在违约期间获得的全部收入。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方支付劳动报酬或提供工作条件，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付拖欠的劳动报酬、补足工作条件或给予相应的经济补偿。甲方应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。若甲方擅自使用乙方研发的菜品或泄露乙方的商业秘密，应向乙方支付违约金人民币[x]元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方违反本协议约定的工作时间、工作质量标准或工作纪律，甲方有权要求乙方改正，并视情节轻重给予警告、扣减工资等处罚。如乙方经多次改正仍未达到要求，甲方有权解除本协议。乙方应按照本协议约定的劳动报酬总额的[x%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自离职或无故旷工，应按照未履行协议期限对应的劳动报酬总额的[x%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因乙方离职造成的经营损失，包括但不限于重新招聘费用、培训费用、客户流失损失等。若乙方违反保密条款，应按照本协议约定承担违约责任，支付违约金并赔偿甲方损失（具体违约责任见保密条款）。若乙方违反食品安全相关法律法规或操作规程，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于顾客索赔费用、行政处罚罚款、品牌声誉损失等。甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部劳动报酬。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力，如补充协议与本协议不一致的，以补充协议为准。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：_____________