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文档简介

餐饮托管协议合同书范本甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方希望将其餐饮服务业务委托给乙方进行专业托管,乙方具备提供优质餐饮托管服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方餐饮服务托管事宜达成如下协议:一、托管标的物及服务具体描述(一)托管范围1.甲方位于[具体地址]的餐饮场所,包括但不限于餐厅、厨房、食品储存区域等相关设施设备的日常运营管理。2.餐饮服务涵盖早、中、晚三餐以及加餐(如有)的供应,包括但不限于各类菜品的制作、主食供应、饮品提供等。(二)服务标准1.乙方应严格按照国家食品安全标准及相关行业规范进行餐饮服务操作,确保食品的安全、卫生与质量。2.菜品应丰富多样,营养搭配合理,每周提供不低于[x]种不同菜品供甲方选择,且每周菜品应至少更新[x]%。3.服务人员应具备良好的服务态度和专业素养,统一着装,礼貌待客,及时响应甲方人员的合理需求。(三)设施设备维护1.乙方负责对餐饮场所内的设施设备进行日常维护、保养和清洁,确保设施设备正常运行,包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、餐具消毒设备等。2.对于设施设备的损坏或故障,乙方应及时维修或更换,确保不影响正常餐饮服务的开展。如遇重大设施设备维修或更换需要甲方承担费用的情况,乙方应提前通知甲方并经甲方书面同意。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解餐饮服务的成本构成及费用支出情况。有权根据实际需求调整餐饮服务的部分内容,但应提前合理时间通知乙方。2.义务向乙方提供开展餐饮服务所需的场地、设施设备及相关资料,并确保其符合法律法规及行业标准要求。协助乙方办理餐饮服务相关的许可证、执照等手续,并承担相应费用(如有)。按照本协议约定按时足额支付托管费用。尊重乙方的服务安排,不得干涉乙方正常的餐饮服务管理工作,但有权对明显不合理的服务行为提出异议。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取托管费用。有权根据餐饮服务的实际情况,合理安排人员、食材采购等工作,但应确保符合本协议约定的服务标准。在甲方未按照协议约定履行义务时,有权要求甲方纠正并承担相应责任。2.义务按照本协议约定的服务标准和要求,提供优质、安全、卫生的餐饮托管服务。建立健全食品安全管理制度,加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理,确保食品安全。定期对服务人员进行培训,提高服务人员的专业素质和服务水平。负责餐饮场所的日常清洁卫生工作,包括餐厅、厨房、食品储存区域等,保持环境整洁。每月向甲方提供餐饮服务的成本报表、菜品供应清单等资料,接受甲方的监督检查。未经甲方书面同意,不得将本协议项下的托管服务转包或分包给第三方。三、托管费用及支付方式(一)托管费用1.甲方应向乙方支付的托管费用为每月人民币[x]元(大写:[大写金额])。2.托管费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购费用、人员工资、设施设备维护费用、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方要求的特殊餐饮服务费用(如有)。(二)支付方式1.甲方应在每月[具体日期]前,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的托管费用后[x]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付拖欠费用及违约金。2.若甲方违反本协议约定,干涉乙方正常的餐饮服务管理工作,导致乙方无法按照协议约定提供服务的,甲方应承担因此给乙方造成的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务标准提供餐饮服务,经甲方提出整改意见后仍未在合理期限内改进的,甲方有权扣除当月托管费用的[x%]作为违约金。若乙方连续[x]个月未达到服务标准,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付但未实际发生的托管费用,同时乙方应按照协议解除前三个月托管费用总额的[x%]向甲方支付违约金。2.若乙方违反食品安全相关法律法规及行业规范,导致甲方发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、赔偿金、罚款等。3.若乙方未经甲方书面同意,将本协议项下的托管服务转包或分包给第三方的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付但未实际发生的托管费用,同时乙方应按照协议解除前三个月托管费用总额的[x%]向甲方支付违约金。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在履行本协议过程中,若一方提出解除协议,需提前[x]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的,提出解除方应承担相应赔偿责任。(二)保密条款双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[x]年。(三)不可抗力若因不可抗力事件导致一方无法履行本协议项下的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力事件引起的问题,尽量减少损失。(四)协议生效与终止1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[x]年。2.本协议终止后,双方应按照法律法规及本协议约定履行相关的善后义务,包括但不限于费用结算、设施设备交接等。(五)其他事项1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):________

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