军营餐厅承包协议合同

军营餐厅承包协议合同甲方（发包方）：名称：[军营具体名称]地址：[军营地址]联系方式：[联系电话]乙方（承包方）：姓名：[承包人姓名]身份证号：[身份证号码]地址：[常住地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有军营餐厅的经营权，乙方具备餐饮经营管理能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将军营餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务描述1.承包标的物：甲方将位于[军营餐厅具体位置]的军营餐厅承包给乙方经营，餐厅建筑面积为[x]平方米，包含餐厅用餐区域、厨房操作间、储物间等相关配套设施。2.服务内容乙方负责军营餐厅的日常餐饮服务，包括早、中、晚三餐的供应，提供符合军队饮食标准和口味要求的各类菜品。按照军队规定的用餐时间，准时、高效地为官兵提供用餐服务，确保用餐秩序良好。负责餐厅内的环境卫生维护，包括餐桌椅、餐具的清洁消毒，餐厅地面、墙面、天花板的定期清洁，以及厨房设备、设施的日常清洁保养，保持餐厅环境整洁、卫生。合理安排食材采购，确保食材的新鲜、安全、卫生，严格把控食品质量，杜绝食品安全事故的发生。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[x]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时整改。有权按照军队相关规定和本合同约定，对餐厅经营情况进行检查和审计。在乙方违反本合同约定或军队相关规定时，有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供餐厅现有设施、设备的清单及使用状况说明，确保乙方正常使用。协助乙方办理与军营餐饮经营相关的手续，提供必要的证明文件和支持。按照合同约定的时间和方式，向乙方支付承包费用。负责协调乙方与军营其他部门之间的关系，为乙方经营创造良好的外部环境。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期限内，有权自主经营餐厅，按照本合同约定和军队饮食标准提供餐饮服务。有权要求甲方按照合同约定提供相关支持和协助，保障餐厅的正常运营。在乙方严格履行本合同义务的情况下，有权获得相应的承包收益。2.义务严格遵守国家法律法规、军队的各项规章制度以及本合同的约定，诚信经营，确保餐饮服务质量。自行承担餐厅经营所需的全部费用，包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、设备维护费等。负责招聘、培训和管理餐厅工作人员，确保工作人员具备良好的服务意识和专业技能，遵守军队的各项规定。定期对餐厅设施、设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方原因造成设施、设备损坏或故障，乙方应承担维修或更换费用。按照军队要求，定期向甲方报送餐厅经营情况报告，包括食材采购清单、菜品价格、用餐人数、财务报表等。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改，积极配合甲方的审计工作。不得将餐厅转包或分包给第三方经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[x]元。2.支付方式合同签订后[x]个工作日内，乙方向甲方支付承包费用的[x]%作为履约保证金，共计人民币[x]元。剩余承包费用分[x]期支付，每期支付人民币[x]元，具体支付时间为每年的[具体日期1]、[具体日期2]......[具体日期x]。五、食材采购1.采购渠道：乙方应从符合军队食材采购要求的正规供应商处采购食材，确保食材的质量安全。乙方每次采购食材时，应向甲方提供供应商的资质证明、食材检验报告等相关文件。2.采购价格：食材采购价格应合理、公正，不得高于市场同类产品价格。乙方应定期向甲方报送食材采购价格清单，接受甲方的监督。3.食材验收：甲方有权对乙方采购的食材进行抽检，如发现食材存在质量问题，乙方应负责及时更换，并承担相应的损失。六、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规和军队的食品安全管理规定，建立健全食品安全管理制度，确保餐厅食品安全。2.配备必要的食品安全管理人员，定期对餐厅工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。3.按照食品安全操作规范，做好食材储存、加工、烹饪、留样等环节的管理工作，确保食品安全无事故。如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定向乙方支付承包费用或提供相关支持和协助，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。如甲方擅自解除本合同，应向乙方支付违约金人民币[x]元，并赔偿乙方的全部经济损失。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定支付承包费用或履约保证金，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本合同，并没收乙方的履约保证金。如乙方违反国家法律法规、军队规章制度或本合同约定，导致餐厅经营出现问题或给甲方造成损失的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。乙方应按照损失金额的[x]倍向甲方支付违约金。乙方擅自将餐厅转包或分包给第三方经营的，甲方有权解除本合同，乙方应立即停止转包或分包行为，并向甲方支付违约金人民币[x]元，同时赔偿甲方因此遭受的全部损失。乙方未按照合同约定的服务标准提供餐饮服务，经甲方提出整改意见后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除乙方当月承包费用的[x]%作为违约金；如乙方连续[x]个月出现服务质量问题，甲方有权解除本合同。乙方未按照合同约定定期向甲方报送餐厅经营情况报告的，每逾期一次，应向甲方支付违约金人民币[x]元。八、合同解除与终止1.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或军队政策调整等不可预见、不可避免的原因，导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。2.合同终止本合同期满，双方未续签合同的，本合同自动终止。本合同因解除或其他原因终止后，双方应按照合同约定进行清算，结清相关费用，并办理交接手续。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各