有机化合物的分类课件高二下学期化学人教版选择性必修3

第一节

有机化合物的结构特点【复习回顾】1.下列物质属于有机物的是（

）A．H2SB．C2H2C．CH3ClD．C2H5OHE．CH4F．H2

G．金刚石H．CH3COOHI．CO2J．C2H4BCDEHJ大多数含碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。有机化合物：有机物的组成：除C外，一般还含有H、O、N、P、S、X(卤素)等主要元素其他元素主要元素【任务一】有机化合物的分类方法1.依据碳骨架进行分类：①

②③

④

⑤⑥

⑦⑧

⑨⑩⑪(1)属于环状化合物的有___________________。(2)属于脂环化合物的有___________。(3)属于芳香族化合物的有_____________。(4)属于芳香烃的有__________。(5)属于脂肪烃的有_________。(6)属于脂环烃衍生物的有________。①②③④⑤⑥⑦⑧⑨③④⑥⑨①②⑤⑦⑧②⑤⑦⑩⑪⑥⑨【训练巩固】【思考交流】观察下列有机化合物的结构，寻找其相同点和不同点。都含有C、H元素且部分氢原子被其他原子或原子团取代；取代氢原子的其他原子或原子团不同且部分成键方式不同。不同点：相同点：官能团：【任务一】有机化合物的分类方法甲烷中的一个氢原子被羟基所取代得到甲醇：甲烷常温下为气体，难溶于水，化学性质比较稳定；甲醇常温下为液体，与水互溶，能与羧酸反应生成酯。决定有机化合物特性的原子或原子团叫官能团。【任务一】有机化合物的分类方法2.依据官能团进行分类有机化合物类别官能团名称官能团结构简式代表物质烃烷烃————烯烃碳碳双键

炔烃碳碳三键

芳香烃————

CH2=CH2CH≡CH

CH4烷烃和芳香烃均没有官能团，苯环不属于官能团【任务一】有机化合物的分类方法2.依据官能团进行分类有机化合物类别官能团名称官能团结构简式代表物质烃的衍生物卤代烃碳卤键醇羟基

酚羟基

醚醚键

注意事项：羟基与链烃基，脂环烃或芳香烃侧链上的碳原子相连为醇；羟基与苯环上的碳原子直接相连为酚。【思考交流】-OH(羟基)与OH-有什么区别？-OH(羟基)OH-(氢氧根)电子式电性稳定性不带电带一个单位负电荷不能单独稳定存在在溶液或熔化时可稳定存在【任务一】有机化合物的分类方法2.依据官能团进行分类有机化合物类别官能团名称官能团结构简式代表物质烃的衍生物醛醛基酮酮羰基

羧酸羧基

酯酯基

胺氨基酰胺酰胺基甲胺乙酰胺2.从碳骨架和官能团的角度分类下列物质，并指出官能团名称。【训练巩固】【训练巩固】图中物质所含官能团的名称是

。3.图中物质含氧官能团的名称是

。硝基、酯基、酮羰基羟基、羧基（1）成键数目：（2）成键种类：易形成单键、双键、叁键碳链、碳环等多种复杂结构单元。（3）连接方式：易跟多种原子形成4个共价键。【任务二】有机化合物中的共价键1.有机物中碳原子的成键特点碳原子的成键方式与分子空间构型的关系四面体平面形直线形平面形（1）四面体形:CH4、CH3Cl、CCl4(5个原子不在同一平面上,最多有3个原子共平面)。(2)平面形:CH2＝CH2(6个原子位于同一平面上)、苯(12个原子位于同一平面上)。(3)直线形:CH≡CH(4个原子位于同一直线上)【任务二】有机化合物中的共价键【任务二】有机化合物中的共价键2.共价键的类型（1）按共用电子对数目单键：如H-H键双键：如C=C键三键：如N≡N键（2）按共用电子对是否偏移非极性键：如Cl-Cl键极性键：如H-Cl键（3）按原子轨道的重叠方式σ键π键【复习回顾】共价键中的σ键与π键【任务二】有机化合物中的共价键2.共价键的类型（1）σ键→“头碰头”，轴对称s-sσ键s-pσ键p-pσ键特点：σ键的原子轨道重叠程度较大，键的强度较大。（2）π键→“肩并肩”，镜面对称→

p-pπ键有机物中的σ键能发生取代反应π键能发生加成反应一般规律共价单键：σ键。共价双键：由一个σ键和一个π键构成。共价三键：由一个σ键和两个π键构成。注意：任意两个成键原子之间有且只有一个σ键。【任务二】有机化合物中的共价键3.有机物中碳原子的杂化方式(1)饱和碳原子采取sp3杂化，如CH4(2)双键上的碳原子或苯环上的碳原子采取sp2杂化，如乙烯(3)三键上的碳原子采取sp杂化，如乙炔【训练巩固】4.多位化学家用简单的偶联反应合成了如下这个有趣的“纳米小人”分子。有关该分子的结构说法不正确的是:

(

)A．该分子中的C原子采取的杂化方式有：sp、sp2、sp3B．该分子中的O原子采取sp3杂化C．“纳米小人”头部的所有原子不能在同一平面内D．“纳米小人”手、脚部位的碳原子不杂化D【任务二】有机化合物中的共价键4.共价键的极性与有机反应(1)成键原子间电负性的差异越大→共用电子对偏移的程度

→共价键极性

,越

发生断裂;

及其邻近的化学键往往是发生化学反应的活性部位。越大越强容易官能团（2）有机反应一般反应速率较小，副反应较多，产物比较复杂。【知识拓展】有机化合物的不饱和度又称缺氢指数，有机物分子不饱和程度的量化标志。有机物分子与碳原子数目相等的链状烷烃相比较，每减少2个氢原子，则有机物不饱和度增加1，通常用Ω表示。1.概念：2.应用：（1）确定有机物分子式结构简式→计算不饱和度→计算H原子数→确定分子式

数出碳原子数

【知识拓展】有机化合物的不饱和度2.应用：（2）推测有机物分子结构分子式→计算不饱和度→预测官能团及数量→确定结构①若Ω=0②若Ω=1③若Ω=2④若Ω≥4饱和链状结构有一个双键或一个环有两个双键或一个三键/一个双键和一个环/两个环；可能有苯环。【知识拓展】有机化合物的不饱和度3.不饱和度的计算(1)从有机物结构计算：Ω=双键数+三键数×2+单键环数+……一个双键，则Ω=1；一个三键，则Ω=2；一个环，则Ω=1【注】苯环算4个链状烷烃(CnH2n+2)为饱和烃，

不饱和度Ω=0。6.计算下列有机物的不饱和度Ω=1Ω=2Ω=5CH≡CHCH3-C-HOΩ=14【训练巩固】【知识拓展】有机化合物的不饱和度3.不饱和度的计算(2)根据有机物组成计算：①烃（CnHm）及烃的含氧衍生物（CnHmOz）若含有卤原子，视为氢原子若含有氧原子，视而不见【训练巩固】CH3CH2CH2-OHCH3-O-CH3Ω=0Ω=0Ω=1CH3-C-HOC2H5ClC3H5ClC4H4Br2Ω=0Ω=1Ω=27.计算下列有机物的不饱和度【知识拓展】有机化合物的不饱和度3.不饱和度的计算(2)根