2025学校食堂经营合同范本

2025学校食堂经营合同范本正文本合同（以下简称“本合同”）由以下双方于中华人民共和国市区签订：甲方：地址：法定代表人：联系XX：乙方：地址：法定代表人：联系XX：鉴于甲方为学校食堂的管理方，乙方为具有合法经营资质的餐饮服务提供商，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经友好协商，就乙方承包经营甲方学校食堂事宜达成如下协议：第一条合同范围与期限1.1乙方同意承包经营甲方位于市区学校的食堂（以下简称“食堂”），并按照本合同约定提供餐饮服务。1.2食堂的经营范围包括但不限于为师生提供早、中、晚餐及加餐服务，具体经营范围以本合同附件《经营范围确认书》为准。1.3本合同期限为年，自年月日起至年月日止。合同期满后，双方可协商续签事宜，但需另行签订书面协议。第二条承包方式与经营范围2.1乙方以承包经营的方式负责食堂的日常管理、食品采购、加工制作、服务提供及卫生安全等全部事务，并自负盈亏。2.2食堂的具体经营范围包括：（具体项目）。乙方不得超出约定范围经营，如有需要扩大或调整经营范围，需提前书面通知甲方并获得批准。第三条权利与义务甲方的权利与义务3.1甲方有权监督乙方的经营活动，确保其符合国家相关法律法规及学校规章制度。若发现乙方违反规定，甲方有权要求乙方限期整改，情节严重的，可单方面解除合同。3.2甲方负责提供食堂的基本设施，包括但不限于厨房设备、餐具、桌椅等，并承担设施维护的责任，除非因乙方使用不当导致损坏。3.3甲方负责协调乙方与学校师生之间的关系，为乙方的经营活动提供必要的支持和便利。乙方的权利与义务3.4乙方有权按照本合同约定使用食堂场地及相关设施，并独立开展经营活动，自负盈亏。在经营过程中，乙方应严格遵守国家法律法规及学校规章制度。3.5乙方负责食堂内的日常卫生清洁工作，确保食品加工、销售过程符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规要求，并定期接受甲方及相关部门的检查。3.6乙方应当保障师生饮食安全，因乙方原因导致的食物中毒或其他食源性疾病事件，由乙方承担全部责任。乙方应为食堂工作人员购买相关保险，以减轻可能的风险。第四条费用支付与结算4.1甲乙双方确认，乙方需向甲方支付承包经营费用（以下简称“承包费”），具体金额为人民币元/年（大写：）。承包费按年支付，首次付款应于本合同签订之日起日内支付，后续每年的承包费应在每年月日前支付。4.2除承包费外，乙方还需按照国家相关法律法规缴纳各项税费，并承担食堂经营过程中产生的水、电、燃气等费用。上述费用由乙方自行承担，并按月结算。第五条食品安全与质量管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法规，确保所提供食品的安全性。乙方需建立完善的食品采购、储存、加工及销售管理制度，并定期向甲方提交相关记录。5.2乙方应当使用符合国家标准的食材，并保留所有供应商的资质证明及采购凭证，以备检查。若因食材质量问题导致师生身体损害，乙方应承担相应的法律责任。5.3食堂内禁止销售过期、变质或不符合食品安全标准的食品。乙方需定期对库存食品进行检查，确保其在保质期内使用。第六条卫生管理与环境保护6.1乙方应当保持食堂内外环境的整洁卫生，并定期进行消毒处理。垃圾桶应日产日清，防止异味及蚊虫滋生。6.2食堂内产生的废弃物应当按照环保要求分类存放，并由具备资质的专业公司进行处置，禁止随意倾倒或堆放。第七条从业人员管理7.1乙方应当为食堂工作人员办理健康证，并定期组织员工接受食品安全培训。未经甲方同意，乙方不得雇佣未经健康检查的人员进入食堂工作。7.2乙方应确保员工遵守学校的作息时间及管理制度，不得在非指定区域随意走动或大声喧哗，以维护学校正常的教学秩序。第八条突发事件处理8.1在经营过程中，如发生食品安全事故或其他突发事件，乙方应当立即采取有效措施进行处置，并及时向甲方及相关监管部门报告。乙方应协助甲方做好善后工作，避免事态扩大化。8.2甲方有权在突发事件发生时，临时接管食堂的经营管理权，直至事件妥善处理完毕。第九条合同的变更、解除与终止9.1经双方协商一致，可以书面形式对本合同进行修改或补充。任何一方不得单方面变更或解除本合同，除非因不可抗力导致无法履行。9.2若乙方违反本合同约定，且在甲方通知后日内未予改正的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿造成的损失。9.3合同期满或提前终止时，双方应当共同对食堂设施进行清点和验收。若无损坏（自然损耗除外），甲方应退还乙方保证金（如有）及相关费用。第十条违约责任10.1任何一方未履行或未完全履行本合同约定的义务，均构成违约，违约方需赔偿给对方造成的全部损失。10.2若因乙方原因导致学校师生发生食物中毒或其他严重食源性疾病事件，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方遭受的所有损失。第十一条争议解决11.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应当通过友好协商解决。若协商不成，任何一方均可向人民法院提起诉讼。第十二条其他条款12.1本合同未尽事宜，由甲乙双方另行协商，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。12.2本合同一式份，甲乙双方各执份，自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：法定代表人或授权代表签字：