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小班糖果课程大纲演讲人:日期:目录CONTENTS01课程起源与目标02糖果认知与探索03主题活动设计04糖果科学实验05糖果艺术与创意06课程反思与延伸01课程起源与目标糖果对幼儿的吸引力色彩鲜艳糖果的颜色丰富多彩,能够吸引幼儿的注意力,让他们产生好奇心和探索欲望。味道甜美糖果的甜味是幼儿无法抗拒的诱惑,能够刺激他们的味蕾,带给他们愉悦的体验。造型多样糖果造型各异,可以激发幼儿的想象力和创造力,培养他们的艺术美感。课程目标设定认知目标通过糖果课程,让幼儿了解糖果的种类、特点、制作工艺等基本知识,提高幼儿的认知能力。技能目标情感目标通过动手制作糖果,锻炼幼儿的动手能力、观察力和创造力,培养他们的实际操作技能。通过糖果课程,培养幼儿的分享意识、合作意识和审美情趣,让他们感受到分享和合作的快乐。123家园合作的重要性家长参与家长是幼儿的第一任老师,他们的参与和支持对幼儿教育至关重要。通过家园合作,可以让家长了解幼儿园的教育理念和方法,共同关注孩子的成长。030201资源共享家园合作可以实现资源共享,让家长了解幼儿园的教育资源,同时也可以让家长提供一些教育资源和材料,丰富课程内容。教育延伸家园合作还可以将幼儿教育延伸到家庭中,让家长在日常生活中继续关注和引导孩子的学习和发展,实现家园共育的目标。02糖果认知与探索硬糖硬糖是一种最常见的糖果,它的质地坚硬且不易变形,有各种口味和颜色。软糖软糖是一种柔软、有弹性的糖果,常常以水果味为主。巧克力糖巧克力糖是以可可为主要成分制作的糖果,它的味道较浓郁且具有一定的营养价值。奶糖奶糖是以牛奶或奶粉为主要原料制作的糖果,它具有浓郁的奶香味。糖果的种类与特点制作糖果的原料包括糖、玉米糖浆、水、色素、香料等。原料准备糖果的制作过程将糖和玉米糖浆混合并加热,熬制成糖浆,再加入色素和香料。熬糖过程将糖浆倒入模具中冷却,形成糖果的形状。冷却成型将糖果进行包装和装饰,以增加其吸引力和保存期限。包装装饰糖果含有大量的糖分和热量,过量食用会影响其他食物的消化吸收,导致营养不良。过量食用糖果容易导致蛀牙,因为糖果中的糖分会被口腔中的细菌利用并产生酸性物质,损害牙齿。过量食用糖果会导致能量过剩,进而增加肥胖的风险。建议家长和孩子一起制定食用糖果的规则,教育孩子适度食用糖果,保持健康的生活方式。糖果与健康的关系糖果的营养价值糖果与牙齿健康糖果与肥胖适度食用03主题活动设计寻糖记:超市探索糖果种类认知带领孩子们去超市糖果区,让他们观察并记录各种糖果的形状、颜色、大小等特征。糖果分类游戏糖果购买体验让孩子们尝试将糖果按照颜色、形状、口味等特征进行分类,锻炼他们的观察和分类能力。让孩子们在家长的陪伴下,自己挑选喜欢的糖果,并学习如何看标价、付款等购物流程。123分享糖果让孩子们品尝各种糖果,并引导他们描述糖果的口味、口感等特征,提高他们的语言表达能力。糖果品尝会糖果制作组织孩子们进行糖果制作活动,如制作棒棒糖、棉花糖等,让他们了解糖果的制作过程。让孩子们把自己带来的糖果与同伴分享,培养他们的分享意识和社交能力。糖果分享会糖果大调查糖果与健康通过讲解和讨论,让孩子们了解糖果的营养成分和对健康的影响,教育他们要适量食用。糖果的趣闻为孩子们讲述一些有趣的糖果故事或趣闻,激发他们对糖果的兴趣和好奇心。糖果的替代品引导孩子们寻找糖果的替代品,如水果、坚果等,培养他们的健康饮食习惯。04糖果科学实验实验目的观察糖在水中的溶解过程及现象。实验材料糖、水、透明容器、搅拌棒。实验步骤将适量糖放入装有水的透明容器中,用搅拌棒轻轻搅拌,观察糖的溶解过程。实验结果糖在水中逐渐溶解,溶液变甜,糖粒逐渐消失。糖的溶解实验探究糖果在不同颜色液体中的变色现象。糖果、彩色墨水或食用色素、透明容器、滴管。将糖果放入透明容器中,用滴管分别滴入不同颜色的彩色墨水或食用色素,观察糖果颜色的变化。糖果表面颜色发生变化,可能被染成滴入的颜色。糖果颜色变化实验实验目的实验材料实验步骤实验结果糖果形状与结构观察观察目标了解糖果的形状和结构特点。观察材料不同类型的糖果(如硬糖、软糖、棉花糖等)。观察方法使用放大镜观察糖果的形状、表面纹理、内部结构等。观察结果不同糖果具有不同的形状和结构特点,如硬糖表面光滑、结构紧密,软糖表面有弹性、结构较松散。05糖果艺术与创意糖果包装设计色彩搭配让孩子们学习如何利用色彩搭配来制作吸引人的糖果包装,包括对比色、渐变色、暖色调和冷色调等。包装材料包装造型介绍不同类型的包装材料,如纸张、塑料、金属等,并让孩子们了解每种材料的优缺点和使用场合。鼓励孩子们发挥创意,通过折叠、裁剪、粘贴等方式制作出独特的糖果包装造型。123糖果色彩引导孩子们观察糖果的形态,并尝试通过绘画的方式表现出来,如棒棒糖、口香糖、巧克力等。糖果形态糖果场景鼓励孩子们发挥想象力,创作出以糖果为主题的有趣场景,如糖果屋、糖果乐园等。教授孩子们如何使用颜色来描绘糖果的鲜艳和甜美,包括如何调色、如何搭配色彩等。糖果主题绘画糖果故事创作糖果故事构思引导孩子们思考糖果故事的主题和情节,并鼓励他们大胆想象、构思独特的故事。糖果角色设计让孩子们根据故事情节设计出有趣的糖果角色,包括糖果的形状、颜色、表情等。糖果故事编写教授孩子们如何运用生动的语言和细节来编写糖果故事,让孩子们在故事中感受到糖果的甜蜜和乐趣。06课程反思与延伸孩子们参与度观察孩子们在课堂上的表现,评估他们对糖果制作和分享活动的参与程度。糖果制作技巧评估孩子们在制作糖果时是否掌握了相关技巧,如混合、搅拌、加热等。团队协作观察孩子们在小组活动中的协作情况,评估他们是否愿意分享材料、帮助同伴等。创意表现鼓励孩子们发挥创意,评估他们在糖果制作过程中的创新思维和想象力。课程效果评估家长反馈与建议家长对孩子参与课程的满意度了解家长对孩子参与糖果课程的反馈,包括孩子在家中的表现和兴趣。030201家长对课程内容的评价收集家长对课程内容、活动安排等方面的意见和建议,以便改进和优化。家长建议的收集与整理积极听取家长的建议和意见,整理归纳后作为未来课程改进的依据。根据孩子们的实际情况,进一步拓展糖果制作的技能和知识,如制作更复杂的糖果、探

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