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非遗手工杆秤杆秤是秤的一种，是利用杠杆原理来称质量的简易衡器，由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提纽等组成。手工制作杆秤的工艺在中国流传历史悠久。从木材选取讲起到上色、定星线、贴铜皮、钉星花、定标牌等各项工艺流程都由人工来完成。千百年来，木杆秤也可算作华夏"国粹"。它制作轻巧、经典，使用也极为便利，作为商品流通的主要度量工具，活跃在大江南北，代代相传。公平公正要做一个良心秤，刻度不能差一点；要做诚信商人，斤两不能少一点，道德操守不能沦丧。只有永葆初心，我们才能把这项传统技艺继续传承下去，把中国的非物质文化在新形势下发扬光大。称心如意意蕴制作需要经过选料、制坯、刨圆、套铜套、配砣、装钩、装提纽、挂秤盘、校秤、木杆刻度、钻秤花、定秤星、打磨、校正等工序，才能做成一杆完美的秤。只由秤杆、秤砣、秤盘三个部分组成，在市场经济体制下，小生意人带上一杆杆秤或别在腰间或放于笼篓之间、货物之上，待买卖来时随手一握秤杆，挂好秤砣，栓好秤盘，架势搭上之后生意也就做成了。组史杆秤是中国最古老也是人们仍然在使用的衡量工具，他是根据杠杆原理所制造出来以方便人们买卖，映射出中国古代劳人民的聪明才智，具有悠久的历史特征。制三铁一杆[san][tie][yi][gan]秤RhymeofNationalStyle秤古老技艺见证神奇魅力杠秤我国传统手工做秤的工艺起源于几千年前，其中集中了东方人重直观和崇尚简洁实用的高度智慧，也凝结了大量的精巧工艺技术，蕴藏着丰富的专门知识，仍然具有特殊的科学工艺、历史人文和社会学研究价值，也必然有其未来存活发展的地位。Barscale民间技艺两千多年前，春秋楚人范蠡，为了公平交易而发明的计量工具，早在秦朝度量衡统一标准之时，就开始在民间使用……历史悠久[li][shi][you][jiu]根据民间传说，木杆秤是鲁班发明的，根据北斗七星和南斗六星在杆秤上刻制13颗星花，定13两为一斤；秦始皇统一六国后，添加“福禄寿”三星，正好十六星，改一斤为16两，并颁布统一度量衡的诏书；直到20世纪50年代，国家才实行度量衡单位改革，把秤制统一改为10两一斤。CHINESESTYLE传统手艺自古以来，作为商品流通的度量工具，木杆秤为人们交易货物提供依据，促进了贸易的繁荣发达。50年代以后汉中制秤业随着各项“运动”几起几伏、备受折腾，张兆金、刘德福师徒作为主要技术骨干一直在业内坚持工作；其间多有创新，独立发明出相对方便、灵敏的10公斤案秤；1972年还曾去西安学习250公斤磅秤的做法，并于1977年研制成功。张兆金于80年代去世后，刘德福成为汉中市也是陕西省手工制秤业里资历最老（至21世纪初已

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