餐饮酒店承包合同

餐饮酒店承包合同合同编号：__________发包方：[发包方公司名称]，地址：[发包方公司地址]，联系方式：[发包方联系电话]，法定代表人：[发包方法定代表人姓名]。承包方：[承包方公司名称]，地址：[承包方公司地址]，联系方式：[承包方联系电话]，法定代表人：[承包方法定代表人姓名]。第二章：承包范围与内容一、餐饮服务范围承包方负责发包方酒店内的餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐、茶歇等。提供的菜品应符合国家相关食品安全标准，注重菜品的质量和口味，满足不同客户的需求。同时承包方应根据发包方的要求和客户的反馈，不断调整和优化菜品菜单。二、酒店经营项目除餐饮服务外，承包方还负责发包方酒店内的其他经营项目，如客房服务、会议场地租赁、娱乐设施运营等。承包方应保证这些经营项目的正常运营，提供优质的服务，满足客户的需求。第三章：承包期限一、起始日期本合同的承包期限自[起始日期具体时间]起，至[结束日期具体时间]止。二、结束日期在承包期限届满前，双方应根据实际情况协商是否继续签订承包合同。如双方同意继续承包，应在承包期限届满前[提前协商时间]内签订书面的续约合同。第四章：承包金及支付方式一、承包金金额承包金的金额为每月[具体金额]元（大写：[大写金额]）。承包金应在每月的[支付日期]前支付至发包方指定的银行账户。二、支付时间承包方应在每月的[支付日期]前，将当月的承包金支付至发包方指定的银行账户。如遇法定节假日或休息日，支付时间应相应顺延。三、支付方式承包方应通过银行转账的方式支付承包金。发包方应在签订本合同后的[指定时间]内，向承包方提供其指定的银行账户信息。承包方应按照发包方提供的银行账户信息进行转账支付。第五章：酒店设施与设备一、设施与设备清单发包方应向承包方提供酒店内的设施与设备清单，包括但不限于厨房设备、餐厅桌椅、客房设施等。承包方应在签订本合同后的[指定时间]内，对设施与设备进行清点和确认，并将确认结果书面通知发包方。二、设施与设备的维护与保养承包方应负责酒店内设施与设备的日常维护与保养工作，保证设施与设备的正常运行。如发觉设施与设备存在故障或损坏，承包方应及时通知发包方，并负责组织维修或更换。发包方应协助承包方进行设施与设备的维修和更换工作，提供必要的支持和配合。第六章：餐饮与酒店运营管理一、运营管理制度承包方应建立完善的餐饮与酒店运营管理制度，包括人员管理、财务管理、物资管理等方面。承包方应按照运营管理制度的要求，对酒店的运营进行管理和监督，保证酒店的运营规范、有序。二、食品安全与卫生管理承包方应严格遵守国家相关食品安全与卫生标准，建立健全食品安全与卫生管理制度，加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理和监督，保证食品的安全与卫生。承包方应定期对食品卫生进行检查和整改，保证食品卫生符合相关标准。三、客户服务管理承包方应建立完善的客户服务管理制度，加强对客户服务的管理和监督，提高客户服务水平。承包方应及时处理客户的投诉和建议，不断改进客户服务工作，提高客户满意度。第七章：双方权利与义务一、发包方权利与义务1.发包方有权对承包方的餐饮与酒店运营管理工作进行监督和检查，如发觉承包方存在违规行为，有权要求承包方及时整改。2.发包方应按照本合同的约定，向承包方提供酒店内的设施与设备，并保证设施与设备的正常运行。3.发包方应按照本合同的约定，向承包方支付承包金。4.发包方应协助承包方处理与酒店经营相关的事务，如与部门的沟通协调等。二、承包方权利与义务1.承包方有权按照本合同的约定，自主经营酒店内的餐饮与其他经营项目，不受发包方的干涉。2.承包方应按照国家相关法律法规和本合同的约定，开展餐饮与酒店经营活动，保证经营活动的合法合规。3.承包方应负责酒店内的人员管理工作，包括招聘、培训、考核等方面。承包方应按照国家相关法律法规和本合同的约定，与员工签订劳动合同，并为员工缴纳社会保险。4.承包方应负责酒店内的财务管理工作，建立健全财务管理制度，按时编制财务报表，并向发包方报送财务报表。5.承包方应负责酒店内的物资管理工作，建立健全物资管理制度，加强对物资的采购、储存、使用等环节的管理和监督，保证物资的安全和合理使用。第八章：合同的变更与解除一、变更条件1.经双方协商一致，可以变更本合同的内容。2.因不可抗力等不可预见、不可避免的原因，导致本合同无法继续履行的，可以变更本合同的内容。3.法律、法规规定的其他可以变更本合同的情形。二、解除情形1.经双方协商一致，可以解除本合同。2.承包方未按照本合同的约定支付承包金，经发包方催告后仍未支付的，发包方有权解除本合同。3.承包方未按照本合同的约定履行餐饮与酒店运营管理义务，经发包方催告后仍未履行的，发包方有权解除本合同。4.因不可抗力等不可预见、不可避免的原因，导致本合同无法继续履行的，双方可以解除本合同。5.法律、法规规定的其他可以解除本合同的情形。第九章：违约责任一、双方违约责任约定1.如发包方未按照本合同的约定向承包方支付承包金，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期利率]向承包方支付违约金。2.如承包方未按照本合同的约定履行餐饮与酒店运营管理义务，给发包方造成损失的，应承担赔偿责任。3.如一方违反本合同的其他约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。二、违约责任的承担方式1.双方应首先通过友好协商的方式解决违约责任问题。如协商不成，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.如一方违约给对方造成损失，对方有权要求违约方承担赔偿责任。赔偿范围包括直接损失和间接损失。第十章：争议解决一、争议解决方式本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商的方式解决。如协商不成，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。二、仲裁或诉讼地点如双方选择向法院提起诉讼，诉讼地点为发包方所在地的人民法院。第十一章：其他条款一、合同生效条件本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。二、合同附件及补充协议本合同的附件及补充协议与本合同具有同等法律效力。三、通知与送达双方在本合同履行过程中相互发出或者提供的所有通知、文件、资料等，均应按照本合同所列明的通讯地址、传真号码、邮件地址或以书面形式送达；一方如果变更通讯地址、传真号码、邮件地址，应自变更之日起[变更通知时间]内，以书面形式通知对方；否则，对方按照本合同所列明的通讯地址、传真号码、邮件地址发送的通知、文件、资料等，均视为已送达。四、保密条款双方对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等负有保密义务，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。发包方（盖章）：_