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文档简介
学校饭堂签署协议书甲方(委托方):名称:[学校全称]法定代表人:[姓名]地址:[学校地址]联系方式:[联系电话]乙方(受托方):名称:[饭堂运营公司全称]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方为学校,需要为在校师生提供餐饮服务;乙方具有提供餐饮服务的专业能力和经验。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方学校饭堂的运营服务事宜达成如下协议:一、服务内容及要求1.服务范围乙方负责甲方学校饭堂的餐饮供应服务,包括但不限于早、中、晚餐及加餐等时段的食品制作、供应及相关配套服务。2.食品种类及质量标准乙方应提供丰富多样的食品种类,包括但不限于主食、菜肴、汤品、饮品等,以满足不同师生的口味和营养需求。具体食品种类及每周菜单应提前向甲方报备,经甲方审核同意后执行。食品质量应符合国家相关食品安全标准及卫生要求,严禁使用过期、变质、伪劣食品原料。乙方应建立严格的食品采购、验收、储存、加工、留样等管理制度,确保食品安全。乙方应根据季节变化和师生反馈,适时调整食品种类和口味,不断提高餐饮服务质量。3.服务环境饭堂应保持整洁卫生,桌椅摆放整齐,地面、墙面、门窗等干净无污渍。就餐区域应提供良好的通风、照明条件,营造舒适的就餐环境。乙方应配备必要的清洁设备和消毒设施,定期对饭堂进行清洁消毒,包括餐桌椅、餐具、厨具、操作间等,防止交叉污染。饭堂应设置明显的垃圾分类标识,引导师生正确分类投放垃圾,并及时清理转运。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,包括食品质量、服务态度、环境卫生等方面。有权要求乙方按照本协议约定的服务内容和标准提供服务,对不符合要求的情况提出整改意见,并要求乙方限期整改。有权参与乙方组织的食品安全培训、宣传等活动,了解食品安全知识和相关信息。2.义务协助乙方做好饭堂服务的相关协调工作,包括与师生的沟通、反馈等,及时解决师生提出的合理诉求。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用。为乙方提供必要的经营场地和设施设备,并确保其正常使用。未经乙方书面同意,不得擅自改变饭堂的布局和设施设备。配合乙方做好食品安全管理工作,如协助乙方进行食品安全事故的调查处理等。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取服务费用。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以确保饭堂服务的顺利开展。根据实际情况,在不违反本协议约定和法律法规的前提下,自主安排饭堂的经营管理和人员调配。2.义务严格按照本协议约定的服务内容、要求和标准,为甲方师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。遵守国家相关法律法规和食品安全标准,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。加强员工培训,提高员工的服务意识和专业技能,为师生提供热情、周到的服务。员工应统一着装,佩戴工作牌,遵守饭堂的各项规章制度。定期对饭堂的设施设备进行维护保养,确保正常使用。如因设施设备故障影响餐饮服务,应及时维修并采取相应的应急措施。积极配合甲方的监督检查,对甲方提出的整改意见及时整改落实。定期向甲方汇报饭堂服务情况,接受甲方的考核评价。按照国家有关规定,依法办理相关经营许可证、卫生许可证等证照,并确保其在有效期内。三、服务费用及支付方式1.服务费用标准甲方按照乙方实际提供的餐饮服务量向乙方支付服务费用,具体费用标准为:每人每餐[x]元。服务费用包含食品原料采购、加工制作、人员工资、水电费、设备设施折旧费、管理费、利润等乙方为提供本协议约定服务所发生的一切费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前,根据上月饭堂就餐人数统计结果,核算并向乙方支付上月服务费用。乙方应在收到甲方支付的服务费用后[x]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年,自[起始日期]至[结束日期]。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[x]年。如需终止协议,双方应提前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权暂停餐饮服务,直至甲方支付完毕所有费用及违约金。若甲方擅自改变饭堂的布局和设施设备,导致乙方无法正常经营或增加经营成本的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、要求和标准提供服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月服务费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方师生发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权立即解除本协议,并要求乙方返还已支付的全部服务费用,同时乙方应按照事故造成损失的[x]倍向甲方支付赔偿金。若乙方未按照本协议约定的时间和要求完成饭堂设施设备的维护保养,影响餐饮服务正常进行的,乙方应承担相应的违约责任,甲方有权扣除当月服务费用的[x%]作为违约金。若乙方擅自将饭堂服务转包或分包给第三方,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的全部服务费用,同时乙方应按照协议未履行部分服务费用的[x%]向甲方支付违约金。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):______
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