八年级生物上册第三单元植物的生活第一章种子的萌发和芽的发育3.1.1种子萌发的过程教案新版冀教版

PAGEPAGE1种子萌发的过程【教学设计】

本节主要介绍了种子的结构、种子各部分结构在萌发过程中的作用。学生通过解剖、视察、分析对比等活动，自主获得有关种子结构和种子萌发过程等学问，而且培育学生试验、视察、分析等实力。在种子的结构中，采纳试验的方法让学生动手探究获得答案，在种子萌发的过程中采纳让学生观看视频资料的方法去获得答案。相识在实际生活中不同的种子播种的方法不同。

【教学目标】

（一）学问目标：

简述种子的各部分结构，知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。

（二）实力目标：

1．培育视察实力、分析问题和动手探究的实力。

2．通过视察试验和分析试验现象，接着培育视察实力和分析问题、解决问题的探究实力。

（三）情感目标：

1．通过自己设计完成探究试验，提高学习生物学的爱好。

【教学重难点】

种子的结构、种子萌发的过程。

2．种子各部分的结构在萌发中的作用。

【教学打算】

老师打算：（1）打算浸软的大豆种子和玉米种子、解剖针、放大镜等工具。

打算大豆种子及玉米种子结构及发育过程图。

（3）多媒体课件，种子萌发过程视频

学生打算：（1）预习本课内容。【教学过程】

一、导入

用身边事提问：豆芽是餐桌上常见的蔬菜，培制简洁，是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分究竟是长成茎和叶呢，还是发育成根呢？

今日我们就一起来探究一下种子萌发的过程。

二、新授

（一）相识种子的结构

1．老师给大家打算了许多的各种各样的种子，请大家按着老师的要求去动手完成探究试验。2．老师对学生的试验探究进行总结。

把各小组的试验结果拍照投影到多媒体上，请各小组共享沟通自己的成果，指认种子的内部结构。最终师生一起总结。比较单子叶、双子叶植物种子完成下表（二）种子的萌发过程

1.播放种子的萌发过程（视频）

同学们刚刚看了种子萌发过程的视频教学资料，对种子的萌发过程也都有了一个初步的了解。我们把它以图片的形式呈现出来。

请同学们看完视频后用２分钟时间对比下面两幅图，推断种子的各部分结构都发育成幼苗的哪一部分？哪些结构没有发育成幼苗的某一部分？这些结构在种子萌发过程中起什么作用？学问拓展（依据图片总结并比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同）学生探讨后自主发言。

总结种子的萌发过程：

当种子接触水分后，便吸水膨胀，使种皮软化且透性增加，从而使外界的氧气简洁进入胚和胚乳。在酶的作用下，贮存在子叶或胚乳中的养分物质分解成小分子物质，供胚汲取利用。胚得到养分物质以后，细胞分裂速度急剧加快，胚的体积快速增大，胚根尖端首先突破种皮，发育成根。随着幼根的生长，胚轴也在伸长，并弯曲着拱出地面，有的将两片子叶带出地面，不久子叶绽开，露出胚芽渐渐发育，形成茎和叶，这时就生长成一棵幼苗了。

菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同：

相同点：种子吸水膨胀；胚根首先突破种皮，然后胚轴伸长，使胚芽露出地面；胚芽发育成茎和叶，同时胚根不断生长，发育成根。

不同点：菜豆种子的子叶包着胚芽出土，玉米种子的子叶不出土；菜豆种子萌发所需的养分来自于子叶，玉米种子萌发所须要的养分来自于胚乳。

(三)实际运用

师：俗话说，“好种出好苗，好苗产量高”。一粒小小的种子，要想长成新生植物体，就要播种在地里，播种在地理也有肯定的科学性，不同的种子播种的深度不同，播种的深度要依据种子的体积大小和种子萌发后子叶是否出土来确定。

大型的、子叶不出土的种子（如：豌豆、玉米）——

播得深些

小型的、子叶出土的种子（如：菜豆、棉花）——

播得浅些

（四）种子的休眠

是不是全部的种子都能萌发出新生植物体？

请看几枚种子（事先打算好的特别种子：熟种子、残缺种子、发育不全的种子、过了休眠期的种子。）出示给同学们看，请问这些种子能发芽吗？——引出种子的“休眠”。

播放种子的休眠视频。

解答有些植物的种子虽然是活的，萌发的条件也相宜，但是它们成熟后不能马上萌发，须要经过一段时间才能萌发，这种现象叫种子的休眠。

意义：平安度过寒冷的冬天（对寒冷的适应）（五）联系实际，小组探讨

1、你见过的其他植物的种子

,

哪些与菜豆种子的结构相同

？哪些与菜豆种子的结构差别很大

？

大豆、花生、槐树等许多双子叶植物的种子都和菜豆种子相像

,

一般都有两片子叶，没有胚乳

而小麦、玉米、高粱等单子叶植物的种子与菜豆种子的差别比较大

,只有一片子叶

,

养分贮存在胚乳中。

2、种子中有一些结构不能发育成幼苗的某一部分

,

这些结构在种子萌发过程中会起到什么作用

？

子叶

(

或胚乳

)

在种子萌发过程中供应必需养分

3.对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子

,

在选择时和在贮存过程中应有哪些不同

？

播种用的作物种子要选择籽粒饱满、结构完整的种子

,

要贮存在干燥、阴凉和通风的地方。

三、课堂总结：

学生：畅谈收获，构建学问体系。

老师：指导学生总结概括，尽可能扩高校生的参加度。

总结本课所学的内容。：种子的结构，种子的结构在萌发中所起的作用，种子的萌发过程，种子的休眠，种子的播种等

四、达标训练

1、黄豆芽食用部分主要是（

）A、胚芽

B、胚轴

C、子叶

D、胚根

2、小麦种子萌发时，把胚乳中的养分物质输送给胚的结构是（

）

A、胚芽

B、胚根

C、胚轴

D、子叶

3、右图为菜豆种子的结构图，请据图回答问题。

（1）对种子起爱护作用的结构是[

]

种子萌发时,最先突破种皮的是[

]

为种子萌发供应养分物质的是[

]

种子萌发时,由于[

]

的伸长把子叶拱出土面

综上所述[

]事实上是小植物体。五、课后思索：

播种前为什么有些种子要用药剂浸种？

六、课外实践

选择一种你喜爱的单子叶或双子叶植物，动手制作“它的种子萌发的过程”手工品

七、情感升华

评出优胜小组，最真挚的祝愿送给同学们，弘扬种子的精神，师生一起诵读:

让我们一起，

种下春的希望种子，

付出夏的汗水培育，收获秋的金黄硕果！

八、教学反